松饼汉堡
用料低筋面粉100g泡打粉5g糖20g黄油20g牛奶70g（可以稍多）鸡蛋60g（大概两只小鸡蛋）松饼汉堡的做法低粉、泡打粉、糖过筛混合黄油用微波炉加热融化成液态融化了的黄油、鸡蛋、牛奶混合均匀。将3倒入1中，搅拌均匀。搅拌方法：以...
松软汉堡胚
用料汤种高筋面粉20克水27克牛奶60克主面团高筋面粉320克干酵母7克牛奶120克鸡蛋1个蛋黄1个盐6克无盐黄油42克鸡蛋液➕牛奶涂抹用适量松软汉堡胚的做法汤种全部材料放入平底锅，小火加热搅拌至糊状，盖上保鲜膜冷却备用（可...
松软汉堡🍔
小朋友说：味道比KFC都赞👍！健康美味......用料高筋面粉200克牛奶105克糖30克酵母3克黄油30克鸡蛋1个盐3克松软汉堡🍔的做法105g牛奶➕25g蛋液➕3g酵母➕30g砂糖，30秒/37度/速度3，活化酵母。称入200g高筋粉，3g盐，30秒/速度3-...
美国名店汉堡：UMAMI BURGER松露汉堡
地址：525BroadwaySantaMonica,CA90401yelp评分：4这家连锁汉堡店于2009年成立，短短8年间已经在加州开了25家分店。创立者AdamFleischman曾是一位编剧，我没有查到他都写过啥剧本，因此估计不是哪门子大咖啦。在好莱坞混迹多年...
松饼小汉堡
618囤了点萌天天的海鲜和牛肉糜，想办法做点吃的，娃已经大了直接煎肯定是不吃的，因为都是没有调味的用料牛肉糜1小坨海鲜饼1块松饼粉2包200克鸡蛋2个牛奶150毫升火腿肠1根芝士片2片松饼小汉堡的做法牛肉糜和鲜虾饼头天晚...
汉堡牛肉饼、汉堡酱
参考了好几个菜谱，简化了一些用料，又诞生一道准备祖传的配方，北方挑食毒舌老公认证可以媲美上海很多外资汉堡品牌。超级多汁奶香浓郁的汉堡牛肉饼&简单但味道还阔以的酱。用料牛腿肉500克洋葱1小个，体积上差不多1/2个...
松茸（蘑菇）牛肉汉堡饼
用料碎牛肉2磅蘑菇切碎或更多口味的蘑菇1包（8盎司）大蒜切碎3瓣意大利调味料1茶匙盐1茶匙黑胡椒粉1/2茶匙松茸（蘑菇）牛肉汉堡饼的做法从冰箱中取出碎牛肉；在室温下静置20分钟。将蘑菇，洋葱，大蒜，意大利调味料，盐和胡椒粉混合在...
汉堡饼
用料牛肉250克面包糠克淀粉20克洋葱半个汉堡饼的做法记录材料给自己看...
薯饼汉堡
用料中等土豆1个汉堡餐包2-3个火腿两片鸡蛋一个黄瓜适量小葱1/2根面粉2汤匙胡椒粉1/4茶匙盐1/4茶匙薯饼汉堡的做法土豆去皮切成细丝，火腿切细丝，小葱切成葱碎．锅中烧开水，放入土豆丝，焯烫1-2分钟，捞出，冲洗干净．在容器中放入...
自己做汉堡牛肉饼 健康又多汁 美式汉堡轻松做
这是根据高阿姨指点做的，妈妈说有点日式肉饼美式堡的做法，反正就是新鲜多汁好吃停不下。用料牛肉馅1000克洋葱400克黑胡椒适量盐20克自己做汉堡牛肉饼健康又多汁美式汉堡轻松做的做法小个洋葱一颗，切成碎丁，加20克盐，搅拌...
松软汉堡包
鸡蛋加牛奶的液体量在350克左右用料中筋面粉/高精面粉(我的蛋白质含量10.9)500克盐4克糖40克橄榄油30克酵母6克鸡蛋(60克左右一个)2个牛奶230克松软汉堡包的做法一次性将所有材料混合，然后揉出薄膜，我用的是厨师机，大概7...
布朗熊可可松饼汉堡
你们要了很久的熊熊汉堡来啦。用料◆可可松饼中等大小鸡蛋2个白砂糖30克低筋面粉100克泡打粉2克可可粉4克牛奶50克玉米油20克◆布朗熊装饰白芝士片1片海苔1片◆夹馅生菜/黄瓜/火腿片/芝士片/沙拉酱或者自己喜欢的其他...
轻松熊汉堡
记得小时候我们对汉堡和可乐都有着天然的热爱，每到了儿童节总想扯着父母到麦当劳大吃一顿，长大后又害怕汉堡和可乐的高热量导致肥胖。【轻松熊汉堡】除了造型看起来十分可爱，完全可以满足她们的少女心，而且自制汉堡选材健...
迷你松饼小汉堡（不用发酵的快手小汉堡）
平时想吃汉堡，但又偷懒不想等很久发酵小面包于是就想到了用小松饼代替面包而且做成mini松饼的大小正好可以一口一个用竹签固定起来超可爱，可以做party的小食也可以做一份和朋友一起聊天解闷还可以和小朋友一起做着玩正...
自制汉堡包胚|轻松做汉堡包
用料高筋面粉300克牛奶60克奶粉15克盐3克白糖40克耐高糖酵母3克黄油30克芝麻适量蛋清（蛋黄刷表面）1个水100克自制汉堡包胚|轻松做汉堡包的做法先准备好需要的食材除了黄油和盐以外的全部食材都放入Beko倍科厨师机K6里（牛...
烧饼汉堡
烧饼是北方早点的重要组成部分，其中烧饼里脊占据了半壁江山。今天梅梅带给厨友们一道#烧饼汉堡#，中西合璧，让我们的早餐更营养😄用料烧饼2个鸡蛋2个生菜2片大成田园蒸肉饼2个番茄酱1-2勺盐0.5克烧饼汉堡的做法生菜2片，清...
汉堡坯（汉堡包坯、松软小餐包）
哈哈，封面好像蛋黄酥呀用料高筋面粉100克酵母1.5克盐2克油12克左右（我用的玉米油，因为黄油用完啦水55克（我用的是自己做乳酪分离出的蛋白水）蛋黄（刷面包体表面）1汉堡坯（汉堡包坯、松软小餐包）的做法高粉，酵母，盐，油，水混合（盐和酵母...
松软汉堡胚 自制汉堡so easy！
此款汉堡胚挺松软的，夹上喜欢的馅料，真的非常棒喔！自己在家就能搞定，再也不用出去买啦哈哈！这次配了6个的量，可以吃两顿，相对简单又健康，夹的鸡腿也是裹了面包糠烤的，没油炸显得健康多啦！很香很嫩，真的没骗你哈哈。用料高粉250克...
松软汉堡坯
汉堡包孩子的最爱！🈶蔬菜🈶肉🈶蛋营养丰富啊！自从有了孩纸，感觉自己变成了一个万能的麻麻哈哈😃大家揉面的时候不要一次性把液体量全部都加入，毕竟每个人的面粉吸水性不一样的，方子为6个汉堡坯，做的时候请预留水量哦！❤️面团...
香松米汉堡
取自妈妈宝宝2015/1月号第335期「低脂饱足料理.让你轻盈过冬」特别适合需要营养的孕妈咪与儿童喔!用料西红柿1颗洋葱1颗小黄瓜1条生菜2片白芝麻10克小磨坊吃饭珍青松-鲣鱼60克白饭300克调味料酱油20ml味醂20ml西红柿...
松软的汉堡胚
软软的汉堡，一次可以多做几个放冰箱里冻起来，吃的时候复烤一下就超级软用料高筋面粉375克奶粉30克白糖30克酵母5克牛奶130克鸡蛋2个黄油40克松软的汉堡胚的做法初黄油和盐以外的所有材料放入厨师机低速搅拌，待无干粉时候...
松软汉堡
这是自己做的汉堡很随意，但是挺好吃的，可以和大家一起分享！用料高筋面粉270克牛奶108克淡奶油35克鸡蛋45克炼乳15克细砂糖45克盐少许酵母2.5克黄油35克鸡蛋清30克刷子1把白芝麻少许牛肉500克胡萝卜50克辣椒40克洋葱40克...
肉松汉堡糕
用料鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖38克水35-40克玉米油30克一丢丢的盐一小撮肉松适量千岛酱适量肉松汉堡糕的做法准备工作：鸡蛋黄与蛋清分离，材料称重，面粉过筛。水、油、面粉混合拌匀。面糊中加入蛋黄和一丢丢的盐🧂拌匀。...
松软小汉堡
用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶100克酵母4克盐3克细砂糖40克黄油30克松软小汉堡的做法将除黄油外的所有材料放入面包机，按和面程序，我的面包机启动一次和面程序7分钟左右，我启动两次，第三次次加入黄油揉成出手套膜然后醒发...
汉堡肉饼
用料牛肉馅克料酒勺洋葱个鸡蛋个盐克黑胡椒勺蒜两瓣面粉汉堡肉饼的做法料酒腌制牛肉馅20分钟一个洋葱加两瓣蒜切碎炒软，放凉。腌制好的肉馅里加入鸡蛋，面粉，盐和黑胡椒，搅拌三分钟最后加入放凉的洋葱大蒜碎肉饼小火煎熟，不...