鲜侣孔雀开屏鱼
用料金鲳鱼1条红萝卜一根青红辣椒若干青葱若干小鲜侣若干酱油心生若干白糖若干鲜侣孔雀开屏鱼的做法用剪刀把鱼鳍处理干净鱼头，鱼尾切断，鱼身切成2cm左右宽度用剪刀加工，注意一定不能剪断，肚皮的肉还要连着剪好就像这样子...
开屏孔雀鱼
用料武昌鱼600g开屏孔雀鱼的做法把鱼切好...
黑鱼蒸浇（孔雀开屏）
估计杀鱼的被她老公失宠，杀鱼乱来，导致肚子开偏，头剁歪了，连体没成功。用料葱3根盐自己把握克料酒自己把握勺姜自己把握片黑鱼一条小米椒3个剁椒2勺白糖5克黑鱼蒸浇（孔雀开屏）的做法黑鱼洗净，抹盐，倒料酒，倒掉。再放盐和料酒，可...
年年有鱼-孔雀开屏鱼
用料鳊鱼/鲈鱼1条（约500克）料酒5勺（25克）葱丝20克姜丝20克盐5克蒸鱼豉油15克水500克食用油20克小米椒2个（切斜片）年年有鱼-孔雀开屏鱼的做法将鱼放在一深盘中，用3大勺料酒将鱼内外涂抹一遍去腥味。去掉头尾，从鱼的背部切片，鱼...
孔雀开屏（鳊鱼版）
扁鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。做法适合红烧、清蒸。用料扁鱼一条生姜蒜头红辣椒小葱美味鲜料酒鸡精食用油孔雀开屏（鳊鱼版）的做法第一步杀鱼，做这道菜杀鱼很...
清蒸鲈鱼（孔雀开屏鱼）
朋友送来的鲈鱼，水库钓的，太鲜，一点土味都没有，好吃。清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一。属于粵菜系，海鲜菜谱之--，以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜...
孔雀开屏鱼
考验刀功的一道菜。做完之后好看又好吃哦！用料金昌鱼1条葱一把姜几片胡萝卜丝少量孔雀开屏鱼的做法切鱼，把鱼切得一节一节的摆盘放姜片（用刀微调下切口），鱼头骄傲地立起来。蒸锅水烧开后，入锅蒸8分钟。（请根据鱼的大小确定蒸...
孔雀开屏
原本报名厨艺比赛只是打算凑数而已，却被大伙的超高呼声搞得超级压力，于是尝试了一下这个相对制作简单容易摆盘的菜，感觉效果不错😊祝我今天好运吧！用料千岛湖鳊鱼一条蒸鱼豉油两勺姜若干油适量料酒两小勺葱适量盐一小勺孔...
孔雀开屏鱼～清蒸鲈鱼
记得以前炊事班就会在重大节日做这道菜，看起来好看，做法简单，吃起来美味，适合节日摆盘哦～用料鲈鱼1条芹菜1根红辣椒1个青辣椒1个香菜20克姜片20克小葱1根鸡蛋清1个生抽20mL鸡精8克料酒15mL孔雀开屏鱼～清蒸鲈鱼的做法将鲈鱼...
开屏（孔雀）武昌鱼
第一次做这道菜是应好友邀约参加一个辣妈美食大赛，记得那是16年底，那时我刚刚经历一场生命的考验，身体还在恢复中，本想拒绝，但朋友说就当散心了，而且这次参赛不需要煎炒烹炸，因为活动是在商场内举办的，主办方要求以清蒸菜为主...
孔雀开屏（蒸桂鱼）
推荐年夜饭热菜系，过年请客吃饭，提高了颜值，丰富了餐桌用料鳜鱼（桂鱼）一条姜3片生抽10克盐5克料酒20克糖5克油5克孔雀开屏（蒸桂鱼）的做法孔雀开屏（蒸鳜鱼）桂鱼鳜鱼一条，洗净切掉尾巴，和鱼头把鱼身用剪刀剪开，从鱼背开始剪，剪到离鱼...
孔雀🦚开屏
用料大葱1/2根（切段放盘底，切丝备用）盐3−5克姜若干片（切片放盘底，切丝备用）鳊鱼1条红辣椒🌶️1个青辣椒1个个孔雀🦚开屏的做法鳊鱼去鳞但不要破肚，把鱼洗净鱼头切下，把鱼腹中的杂碎小心取出（不要弄破鱼胆），然后从鱼背切5-8毫米宽...
孔雀开屏
这是一道颜值和味道兼顾的美食，不挑鱼的品种，只要稍微费点时间罢了。清蒸的鱼个人建议还是鲈鱼、桂鱼之类，这类鱼肉质鲜美，刺又少。用料鲈鱼1条姜片5片葱3根料酒3勺糖少许盐少许寿司酱油适量红辣椒1个孔雀开屏的做法鲈鱼...
孔雀开屏🦚
色香味巨佳，清香适口，老少皆宜。在适合不过年夜饭上的压轴大菜用料武昌鱼1条蒸鱼豉油1勺葱丝适量姜丝适量盐1小勺蒜片适量小米椒2个白糖1小勺鸡精1小勺味极鲜1勺葱姜料酒适量孔雀开屏🦚的做法武昌鱼去头去尾，中间部分切...
孔雀开屏 清蒸鲈鱼
清蒸鱼的鲜美你懂的用料姜丝适量料酒3勺盐适量小米椒1个蒸鱼豉油适量葱丝适量酱油3勺鲈鱼1条孔雀开屏清蒸鲈鱼的做法鲈鱼开腹洗净，头尾切下来加入料酒、盐、白胡椒适量盐渍20分钟左右鱼身按照一厘米多切到鱼腹注意别切...
孔雀开屏？
哈哈，作者比较懒，可以看主图视频做哦！用料武昌鱼条大葱根姜片盐克小米椒个蒸鱼豉油勺料酒勺孔雀开屏？的做法淋上热油装盘了...
孔雀开屏鱼
过年宅家食谱之二：孔雀开屏鱼，点击视频可以观看详细步骤哦～用料蒸鱼豉油小半碗姜适量武昌鱼1条食用油、盐适量黄瓜、胡萝卜、小米椒几片装饰用孔雀开屏鱼的做法准备一条新鲜的武昌鱼去内脏、去头（头别扔留着摆盘用）去尾洗...
孔雀开屏鱼～（鲜！）
用料鲈鱼1条大葱半根蒸鱼豉油3勺姜6片料酒2勺盐5克枸杞几粒孔雀开屏鱼～（鲜！）的做法鱼清除内脏，从背部切大概1厘米的厚度，鱼肚处连接别切段，鱼头鱼尾切断。加料酒盐葱姜腌制半小时。在盘子里摆好图型，撒些葱姜丝，枸杞点缀。放入...
孔雀开屏（蒸鲳鱼）
1:处理时间3分钟。2:烹饪时间8分钟。用料武昌鱼1条料酒1勺鱼露（或者蒸鱼豉油）1勺盐2匙姜6片大葱0.5根味极鲜1勺孔雀开屏（蒸鲳鱼）的做法a:买鱼的时候鱼让鱼老板帮忙杀好，回家洗干净连刀切（如图），鱼尾切断。b:切好姜片，葱丝，盐，料...
孔雀开屏（清蒸鱼）
清蒸鱼是鱼的最简单的做法，只要鱼新鲜，基本零失误，以前这么蒸鱼用的都是武昌鱼，这不要过年了，买了这条红鸡鲤，只考虑好看了，没想到鱼刺特硬，刀，剪子，斧子，甚至锯条都用上了，不过口味鲜美是真的，再做这种鱼，还是清蒸，就不整这花样了，在...
【鱼肉】孔雀开屏鱼
孔雀开屏鱼是一道特色传统名菜，属鲁菜系用料武昌鱼葱姜料酒蒸鱼豉油蚝油胡椒粉油【鱼肉】孔雀开屏鱼的做法鱼改刀腌制盘上垫葱姜丝鱼摆盘鱼身上再撒葱姜丝顺边倒入碗汁做装饰鱼身上淋热油...
孔雀🦚开屏鱼（鲈鱼）
🍷宴客佳肴，似孔雀🦚开屏，样貌美，更容易分食。操作也比较简便。配上六月鲜12克轻盐牡蛎酱油，在保证健康的同时，让口舌更加充斥大海之鲜甜。六月鲜12克轻盐牡蛎酱油(新出的轻盐系列产品)，2021年，新一代叶更注重身体调养，低盐轻...
孔雀开屏—清蒸鲜鱼
撅嘴鲢鱼，又名青梢红鮊。其肉质细嫩，富含营养，但骨刺较硬。家庭食法一般为清蒸、红烧。撅嘴鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即健身，又美容，女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落症均有疗效，女性美容不可忽...
孔雀开屏虾
高颜值的宴客菜，轻松快手，零失败。用料虾350克龙口粉丝1把大蒜1头红椒2个葱1根盐少许花生油适量蒸鱼豉油或生抽2勺白胡椒粉少许料酒或白酒适量孔雀开屏虾的做法红辣椒和大蒜一半剁碎，一半切成小颗粒，葱切花。锅内放入适量...
蒸黄鱼“孔雀开屏”
用料鱼1条姜丝适量料酒2勺酱油2勺盐适量姜适量蒜二瓣青红辣椒各2个䓤适量蒸黄鱼“孔雀开屏”的做法把鱼杀好洗净，切成片底部不要切断要连牢，然后用盐腌制大约半到一小时左右。把腌制好的鱼摆在盘中，放入料酒生抽，放在锅里...