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有关保定压肉的做法步骤和做法图解
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有关保定压肉的做法步骤和做法图解
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保定压肉
11-27
肥而不腻满口留香男士最高端的下酒菜喔!用料猪头肉豆腐保定压肉的做法猪头肉切片大葱爆炒用豆腐夹着肉老豆腐最好纱布包裹好用木板用力压制水分出来后放15-20小时切片即可享用北方人习惯蘸点蒜醋汁美味喔!小贴士男士最...
保定灌焖子
06-28
老家特色用料盐适量水克葱适量姜片淀粉适量五香粉少许猪肉克香油适量鸡精适量保定灌焖子的做法把肉切成小丁,量可以根据自己喜好增减。一般是一斤淀粉一斤肉。红薯淀粉,用开水,一点点浇进去,一边浇开水一边搅拌。直到像略...
电压力锅的默认定时 及烹饪压力
03-29
标记一下,方便快捷,我的是苏泊尔CYSB50FC17-100用料电压力锅电压力锅的默认定时及烹饪压力的做法图一图二适用型号...
保定孙大妈油条的做法
05-30
要说北方什么早餐最受欢迎,那一定是油条了,几乎每一个北方人的记忆里都有着在寒冷的冬季,吃两根刚炸好的油条,喝一碗热乎的豆浆,或是配一碗香浓的豆腐脑,这是很多北方人对于早餐的印象,可想而知,油条的受众群里有多少,很多学员...
肉素灌肠-保定孙大妈小吃培训
02-09
用料猪肉肠衣腌肉料肉素灌肠-保定孙大妈小吃培训的做法将切好的肉块腌用腌肉料腌制半小时左右,腌肉料是双汇的麻辣口味的。肠衣提前半小时泡好。把肠衣套在绞肉机上面,顺便再准备点绳子(缝衣服的绳子就行)灌的时候手一定...
无水樱桃罐头长期保存无压力
05-21
每年的五六月份都是孩子最喜欢的季节因为他爱吃樱桃,冬天虽然也有卖的可惜不是应季水果遇上想到做点罐头给孩子吃。用料樱桃10斤黄冰糖2斤柠檬挤汁待用3个大家可以根据自己做的量适量增减樱桃口味也决定了糖酸量的多少...
手撕大麻花,保定孙大妈
09-27
用料鸡蛋、面粉、白糖适量手撕大麻花,保定孙大妈的做法1、揉成光滑面团醒40分钟2、150克面➕70克熟油,活成油酥油一定得是熟的哦!3、把醒好的面擀成大薄片,最好是方形4、把油酥铺到擀好的面皮上,放一边就可以,一半放油酥,一...
高血压保健茶
07-09
没啥故事,就是希望大家健健康康的吧!用料黄精10克黄芪10~15克西洋参3~5克枸杞子6~10克高血压保健茶的做法1、黄精是气阴双补之药,对症脾胃不湿寒。反之,若脾胃湿寒,服用黄精会加重脾胃的虚寒,因此胃寒的人尽量别吃黄精。2、黄...
猪肉炖粉条【保定版】
03-03
猪肉炖粉条是一道北方人特别喜欢的美食,尤其是东北和河北,今天宝强就和大家分享一下我们河北老家的乱炖,不要大白菜只需土豆和豆角,做出不一样的猪肉炖粉条!用料豆角1把土豆2个粉条1把红烧肉200克八角1个葱适量姜片3片老抽...
一个电压力锅搞定红烧肉
10-07
做红烧肉前看了一遍高分菜谱,觉得都太麻烦了,咱在宿舍只有一个电压力锅,就自己发挥,结果成品太香了,太好看了,就着香味,看着图片都能吃下一碗饭。更别说吃着入口即化的肉肉。用料五花肉500克生抽3-4勺料酒2勺蚝油2勺桂皮一小...
保定孙大妈铁板鸭肠
03-19
用料鸭肠串1把秘制酱料20g秘制辣椒粉10g秘制孜然粉10g花椒粉10g保定孙大妈铁板鸭肠的做法一、鸭肠的处理鸭肠处理:拿盐搓洗一遍后用清水冲洗,放入锅里下葱、姜、料酒煮熟后准备一口无油的不粘锅,烧热后下鸭肠,中小火翻炒,...
保定孙大妈,把子肉做法
10-02
用料五花肉适量葱适量姜适量生抽适量糖适量料酒适量盐适量保定孙大妈,把子肉做法的做法1.新鲜五花肉(一定要带皮)切片,大小、厚薄根据个人喜好,但厚度最好不要超过2.5厘米。2.切好后用酱汁腌制时间最好不要低于2.5小时也不要...
高压锅的使用与保养
06-03
重要提示1.用前务必检查调压阀,确保通畅,不能堵塞。2.止开销顶不起来或不能降低,不能使用。3.密封圈的安全冒出气体,不能使用。4.每次用前阅读注意事项。用料高压锅1个高压锅的使用与保养的做法注意事项1.先仔细阅读使用...
宫保鸡定
08-25
用料鸡丁(鸡胸肉)葱丁花生米适量宫保鸡定的做法花椒干辣椒段白糖糖色陈醋味型糊辣荔枝味...
10分钟搞定家常版宫保牛肉丁
08-20
家人最近一直嚷嚷要吃宫保鸡丁,家里哪里有鸡肉丁哈,翻了整个冰箱只有牛柳,那么好吧,我们就来一道宫保牛肉丁,家人吃了,说比宫保鸡丁嫩多了,以后就吃宫保牛肉丁。做了这道菜才知道原来宫保鸡丁,宫保牛肉丁非常简单快手,关键味道...
腊肠炒茭白(稳定血压)
09-15
富含钾,有稳定血压的作用茭白富含钾,进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤,高血压患者,尤其是服用利尿药的患者常吃茭白有利于稳定血压。茭白所含膳食纤维能够避免胆固醇在血管壁上沉积,预防动脉硬化.此外,还能促进肠...
不成熟的【老保定碗菜】
04-15
(封面和过程图等我再做一次就有了…应该还能再编辑?)这个配方是我看了全网仅有的那几个教程然后试着做了两次的结果。怎么说呢,就5个教程,里面4个只有用料不给克数…就没个一看就会的…在外地吃不上好难受啊。( ノД`)然后...
一定Q弹的瘦肉丸(冷冻保存分开吃)
11-06
这个瘦肉丸咧,是我小时候最爱吃的南方小吃,小学放学门口5毛钱一个一次性小杯。我以前没有零花钱,每次有了一块钱,一定是买5毛钱瘦肉丸,5毛钱炸香肠或者5毛钱的鸭血粉丝汤。渐渐的瘦肉丸从5毛一杯涨到一块五,再涨到三块,念大...
保定孙大妈啵啵鱼培训
02-05
用料龙利鱼500g蔬菜适量啵啵鱼酱料适量腌鱼粉10g生粉5g保定孙大妈啵啵鱼培训的做法为了制作方便,可以直接购买龙利鱼柳(半成品,没有刺)。用清水浸泡数分钟,至能切动为止。将半化(半化的鱼更容易切)的龙利鱼切成大概2-3厘米厚...
【秋冬限定】太好吃的电压力锅做板栗烧肉🌰
09-04
秋冬就要多多吃板栗呀!家里的生抽已经换成薄盐酱油,少吃点盐健康嘛!我家现在用的感觉比较好的薄盐酱油有2个牌子,一个是万字一个是李锦记。价格差挺多的,但李锦记就很好了!用电压力锅煮肉,最大的优点就是省事儿,而且保证炖软...
保定甜面酱版炖肉
11-27
小时候还没过年奶奶就开始准备年夜饭的大菜,一锅酱香满满的炖肉。而我拿着马扎子坐在炉火旁,美其名曰看着火其实是为了第一个吃上那口热气腾腾的炖肉。年还没开始,我的味蕾与肚子就开启了年夜饭之旅。用料带皮的猪肉(五花...
保留菜谱(不定期更新)
12-29
还会再做的菜用料各种肉蛋蔬菜保留菜谱(不定期更新)的做法照烧鸡排料酒:生抽:蜂蜜:蚝油1:2:2:2虾仁滑蛋虾仁去虾线,一勺淀粉,少许五香粉或椒盐抓匀腌制15分钟及以上白菜肉丝炒年糕肉丝料酒酱油腌15分钟,炒一炒,过程中适量加点水年...
宫保鸡丁定制版
03-19
今天根据自己的胃口,调制的鸡丁是宫保鸡丁的改良,加入了番茄酱,不辣,有酱香味道。选用鸡小胸比较嫩,好处理,预调汁,不会手忙脚乱,见笑了用料花生米50克黄瓜半根料酒3勺葱1/3根醋2勺糖5克酱油1勺生抽1勺盐3克蒜3瓣鸡小胸肉5块...
高压锅可以搞定什么?!
12-11
虽然我有电磁炉和瓦斯炉可是我木有锅子而电高压锅省时省地方多用多能当然要好好褒扬!一个不沾的电高压锅可以代替火锅,电饭煲,平底锅,炒锅,汤锅,炖盅……可以做饭,炒菜,炖菜,煎饼,煎牛排,炖汤,煲粥,烤蛋糕……这个菜谱里的所有东西...
保定驴肉火烧
03-01
保定驴肉用料驴肉500克面粉500克水300克盐5克油30克保定驴肉火烧的做法和面摊饼卤好的现成驴肉隔水加热煎火烧驴肉汤加驴肉火烧来一套...
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