烧乳鸽子
烤箱版烧乳鸽子~🐦🐦（大厨神之作，我学习）用料生抽3勺老抽3勺鸽子7只姜蒜半碗蜂蜜2勺花生油2勺烧乳鸽子的做法洗净鸽子，开肚，把小脚剁掉（或者烤的时候用锡纸包住小脚也行）提前腌制好，加生抽，老抽各三勺，放些垛好的姜蒜，最好腌制一...
红烧乳鸽。
昨天我妈给我两只鸽子,让我绿豆炖鸽子。可是我想,因为这疫情的原因，好久没出门，太吃红烧乳鸽了。自己做吧，更健康一点。用料鸽子2只卤水料：八角1个桂皮1块香叶2片黑胡椒十来颗姜片适量黄酒适量辅料:姜、葱段少许花椒十来...
葱烧乳鸽
葱烧乳鸽用料：乳鸽一只，生抽20克，蚝油10克，盐2克，白糖3克，老抽5克，白酒适量，清水适量，大葱两段，香葱、香菜适量，勾芡淀粉水适量2用料乳鸽1只葱烧乳鸽的做法葱烧乳鸽...
椰子乳鸽汤
🥥🥥椰子肉中含有大量的植物蛋白以及果糖等营养物质，能够增进食欲，对美容养颜、健脾消食、增强免疫力等有一定的帮助。🦆🦆鸽子汤中含有丰富的胶原蛋白、钙质、矿物质和氨基酸等微量元素，具有清热解毒、益气补血的功效。...
乳鸽臊子面
宁夏人最常吃的臊子面，有素的、有荤的，妹妹怀孕期间不爱吃肉，煲了绿豆乳鸽汤，还有半只鸽子，就做了这个臊子面，美味又营养用料乳鸽半只干香菇5朵土豆1个青椒3个红剁椒2个西红柿1个料酒适量葱姜蒜适量蒜苗适量盐适量白糖2勺糯...
红烧小乳鸽
工作之余犒劳一下自己吧用料鸽子1只老抽4勺姜3片盐10克葱2-3根蒜3瓣花椒10粒干辣椒5个料酒4勺香油6勺豆瓣酱4-5勺鸡精3勺红烧小乳鸽的做法鸽子切块，葱姜蒜处理好备用油烧热放入葱姜蒜花椒及干辣椒爆香，放入鸽肉翻炒几分...
酱烧鸽子
本菜谱启发借鉴自各位大神前辈为个人学习笔记用用料鸽子2只姜片4片葱1根冰糖1块老抽（糖色）1勺生抽1勺料酒1勺糖1小勺热水适量葱结1个酱烧鸽子的做法1.原料准备鸽子浸去血水，洗净后去头去尾（屁股）。腿翅分离分解成1/4的小块...
香烧乳鸽
professionaledition用料乳鸽香烧乳鸽的做法香烧乳鸽主料：乳鸽（半只）副料：干笋片10克、石榴5克调料：香槟酒10克、鱼胶片1片、清汤1500克、白糖10克、家乐浓缩鸡汁10克、烧肉酱20克、盐3克、家乐鸡粉2克制作过程：1.清汤、家...
鸽子红烧肉
疫情期间在家自己研究的新菜用料鸽子1只料酒2勺冰糖60克老抽半勺酱油2勺板栗300克鸽子红烧肉的做法鸽子洗干净，五花肉清洗干净，放入盆中加入料酒，姜葱，适量食用盐腌制10分钟左右加入少许食用油，放肉和鸽子下过翻炒片刻加入...
潮式烧乳鸽
卤过又炸得酥脆的鸽子皮，一咬满口香。从前只能在饭店吃到的潮式烧乳鸽，现在太太乐教你怎么做！赶快收藏起来周末可以试试啦！如此可口大菜记得拍照发pyq上传跟做哦~get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下...
板栗烧乳鸽
用料板栗15个鸽子1只卤料少许豆瓣酱1勺啤酒1瓶生抽1勺冰糖18克板栗烧乳鸽的做法鸽子洗后切块，焯水放入啤酒酱油生姜板栗炖煮收汁后盛盘...
烧鸽子🐦
营养好吃😋用料鸽子1只生抽2勺料酒1勺生姜适量烧鸽子🐦的做法鸽子切好冲洗干净上面的血水装入盘中倒入适量料酒、生抽、老抽、几滴香油、切几片生姜搅拌均匀腌至20分钟左右切好配料青辣椒段、红小米椒、大蒜丁、小葱...
蒜苗烧鸽子
今天想吃小时酱油烧鸽子的味道，没想到家里多了一点蒜苗，就将蒜苗倒入锅中一起焖，味道不错。这道菜对于不喜欢吃辣椒🌶️的人和孩子都可以吃，而且还很下饭。用料鸽子1-2只料酒1勺生姜红烧酱油1勺生抽1勺鲜鸡汁1勺盐克醋1小勺...
红烧鸽子
鸽子属温补食材，老少皆宜。多食鸽子肉可活血化瘀，美容养颜，益智健脑，提高机体免疫力，延缓衰老等功效。自家养的信鸽，淘汰的就拿来吃，所以吃鸽子很方便。基本上我会用老鸽子来煲汤，半大的鸽子来红烧，小鸽子来清蒸。更多的做法下...
原只椰子炖乳鸽/鸽子
清补+味蕾享受用料鸽子乳鸽半只/鸽子肉两大块花旗参一条/随意几片枸杞5克红枣1颗姜2片盐随意原只椰子炖乳鸽/鸽子的做法1、乳鸽剥皮斩成四大块。2、椰子切开顶盖，卖的地方已处理好，买回去用水果刀轻轻沿着切口边缘切开(...
葱烧乳鸽
用料葱蒜苗香菜生抽老抽蚝油白糖盐水乳鸽葱烧乳鸽的做法葱、蒜苗、香菜各两根洗干净切段小火油炸炸至金黄捞出配菜，锅内留油乳鸽洗干净擦干，可剖开可不剖开（剖开的话皮会缩一点点，但是焖的时候方便）用刚才的葱油把鸽子表皮...
部分转载 脆皮乳鸽 烧乳鸽 脆皮水 脆皮浆
脆皮乳鸽/鸡/鸭/鹌鹑制作步骤要点:1白卤水(鸽子飞水浸泡)2脆皮水或脆皮浆3天气干燥时晾皮1个小时以上建议2小时不干不脆晾太久发黑4油淋或炸低温开始操作。烤箱也可以看最后一个步骤。5炒椒盐。鸽子用厨房剪来剪开，比...
红烧乳鸽（十三香）
一次就成功的红烧乳鸽，外皮有点点脆（当然比不上外烧的皮）不过肉入味连骨头也有味，（外面的皮脆里面肉没什么味）因为所用的火侯烧不一样。自己觉得不错就行。儿子说烧少，二只吃不过瘾😅用料鸽子2只十三香适量生抽、老抽适量红...
红烧乳鸽
小区阿姨教的红烧乳鸽做法，简单美味，特记录一下，这里用的是中年鸽子用料鸽子1只盐适量（用于涂抹鸽子全身）用于制作卤汁：生抽适量老抽一小勺蚝油两小勺冰糖1小块罗汉果十分之一个八角1个甘草几片清水适量红烧乳鸽的做法鸽子...
比光明乳鸽更好吃的烤乳鸽（鸽子汤）
都说一鸽胜九鸡，也不知道真假🤣，最近禽类便宜呀，买了十只鸽子回来吃一吃，先煲汤，再卤水里泡两个小时入味，烤箱烤一下，美滋滋。我觉得比光明乳鸽更好吃😋用料鸽子5只料酒适量葱3根盐适量红枣3颗干淮山15玉竹10克老抽4勺蜂蜜2...
葱香烧乳鸽
烧乳鸽属广东传统名菜。葱香乳鸽是在传统的制作方式基础上加入了香葱进行烹饪，香葱的味道渗入到鸽子肉内，葱香浓郁，鸽肉口感嫩滑、细腻鲜美，表皮酥脆内部多汁。鸽子营养价值较高，富含优质蛋白质，属滋补佳品。用料乳鸽350g生...
烧乳鸽
皮香肉嫩用料鸽子4只八角3个片糖3分之一片生抽2⃣️勺盐1茶匙老抽2勺香草3片烧乳鸽的做法乳鸽洗净身上涂上薄盐约5分钟后，开水后放锅里1分钟左右捞出捞出的乳鸽放入冰水里过一下，这样皮会脆些过完冰水的乳鸽姜片香葱放油...
梅子红烧乳鸽
一直都喜欢吃红烧乳鸽，尝试下做自己喜欢的家常红烧乳鸽，没有技术含量，可却很美味，让你情不自禁的满上一杯酒🍶然后悠闲的手撕着乳鸽吃…用料鸽子2只酱油鸡汁适量老抽适量盐适量八角桂皮香叶适量水适量梅子红烧乳鸽的做法...
小美烤乳鸽、鸽子汤（一鸽两吃）
用料鸽子1只小美烤乳鸽、鸽子汤（一鸽两吃）的做法将鸽子放入网盘，水末过食材，不要超过MAX线，5分钟/50度/速度5焯水，用温冲洗后备用倒入少许料酒，7分钟/100度/速度反转小勺，掉个水放入葱、姜，60分钟/100度/速度反转小勺烹煮第二...
红烧乳鸽（家庭版）
酒店拿出来卖，100块6只乳鸽，我爸说做红烧，但他的做法跟我不一样，我们来个厨艺大比拼用料乳鸽1只卤水我用了大半瓶白砂糖大约40克蜂蜜一勺柠檬水几滴老抽一勺生抽两勺水适量红烧乳鸽（家庭版）的做法把乳鸽洗干净，特别是内脏和...