揚げ野菜のマリネ
转载。保存起来为了自己查找方便。用料藕片胡萝卜青刀豆红椒牛旁洋葱南瓜或其他蔬菜揚げ野菜のマリネ的做法蔬菜过油炸一下。泡在ポン酢里。...
若鶏の唐揚げ
用料.若鶏の唐揚げ的做法。...
かき揚げ
用料天妇罗粉洋葱胡萝卜玉米粒芹菜低粉水蛋红椒红薯かき揚げ的做法洋葱、红椒切小长方形洋葱、红椒、玉米粒、芹菜混合撒上适量低粉搅拌均匀在碗里打颗蛋加入水和天妇罗粉搅拌均匀（如果有生啤的话也可以到些进去）后倒入...
ごぼうの胡麻かりんとう揚げ（日式炸牛蒡）
某次在某家煎饺店吃了个ごぼうの天ぷら以后一直念念不忘。今天正好看到牛蒡打折了就买了一袋，下厨房木有牛蒡的油炸烧法，就去cookpad上面搜了个菜谱（作为俺的第一个搬运菜谱~原链接过程全部借用原图原创翻译，按透自己的理...
居酒屋的小下酒菜～油炸豆腐夹纳豆（納豆の挟み揚げ）
如果是用正方形的油炸豆腐袋的话这菜就叫纳豆巾着。很快的一道菜。照片上没有撒木鱼花，有的话撒上外观更好。家里有烤箱的烤着更好吃，我家没有就用平底锅了。。。在居酒屋打工的时候学会的(*´ω｀*)喜欢纳豆的人很肯会喜...
日式炸鸡(唐揚げ)
巨爱吃日式炸鸡，去了很多日料店都特别难吃，特别不正宗，所以自己看日本食谱自己做，真的很简单，外皮和日本一样酥脆，一咬鲜嫩多汁用料鸡腿肉500g蒜泥适量姜泥适量盐适量鸡精适量柠檬四分之一日式酱油或金兰酱油适量白酒少许日...
日式高汤冷渍夏日蔬菜✩夏野菜の揚げ浸し✩
炎热的暑假已经过去大半，挑剔的胃口早已厌倦了西式沙拉和中式凉拌菜？试试日式口味吧！稍微油炸过的夏日蔬菜，完全突出蔬菜本身的自然甜味，漂亮的颜色也完美保留。泡在冷的日式高汤里浸渍数小时，就是一道清爽的夏日凉菜。吸收...
外酥里嫩且下酒的日式炸鸡块（鳥の唐揚げ）
一直都很喜欢炸鸡块，属于自己的治愈系食物，每次去居酒屋必点，和梅子酒绝配。因疫情宅家一月，吃点炸鸡压压惊🙈用料鸡腿肉3只蒜2瓣姜2片酒1.5大勺酱油1大勺麻油0.5勺鸡蛋1个淀粉1.5大勺面粉1.5大勺生菜适量，装饰用柠檬0.5个...
深夜食堂のから揚げ
深夜食堂のから揚げレシピです(*-ω-)深夜食堂では3回揚げましたが、このレシピは2回揚げました。参考にしてください！用料材料（1人分）鶏肉(もも肉)300g醤油0.8大さじみりん酒0.8大さじガーリックパウダー1大さじしょう...
ゆきひら流タラのお柿揚げ
仿《食戟のソーマ》第一季第九集主角的炸柿子种裹岩鱼。不难看出动画里用的酱是法式五大母酱hollandaise的变种，因此只要根据hollandaise的做法制作就行了。用料鸡蛋3个橄榄油50ml植物油150ml柠檬10ml岩鱼排约450g柿の...
“唐揚げ”日式炸鸡
一道非常美味的日本家常菜，有“唐”字说明是从中国传入的，但在国内除了西式快餐店外中式的餐厅貌似很少吃到炸鸡之类。。也有可能是我过去对油炸的不感冒所以没怎么留意？很多好吃的东西都有一个共性就是不太健康（油炸的东...
手羽先の唐揚げ胡椒付け(炸鸡翅撒胡椒？)
在名古屋吃到的地元美食，自己回家复刻了一下，还算不错。用料鸡翅中8个淀粉一小碗盐适量胡椒适量孜然粉适量辣椒粉适量手羽先の唐揚げ胡椒付け(炸鸡翅撒胡椒？)的做法准备鸡翅中若干。我买的是直接把两根骨头分开的，如果买...
手羽揚げ
炸鸡翅用料面包粉鸡翅手羽揚げ的做法诀窍是面包粉多shan几次...
唐揚げ
我是搬运工用料图片一唐揚げ的做法材料步骤...
「唐揚げ」日式炸鸡块
作为一个二次元🤷♂️看番看漫画看小说写作业的时候边吃边看简直太爽了，这也是封面的由来用料鸡腿肉(Chickenleg/thigh)500g～700g蒜泥(就是大蒜捣碎压成泥）10ml（我喜欢多放）土豆淀粉(Potatostarch)适量黑胡椒粉适量蛋清1个...
唐揚げ牛蒡
冰箱冷藏过的牛蒡会很甜，食用牛蒡的好处多多，自己上网了解去吧。用料牛蒡1根大约1斤多*酱油2匙*酒1匙*糖1/2匙*蒜泥适量生粉适量唐揚げ牛蒡的做法将牛蒡去皮，随自己需要切长度，放入容器内，加入调料蒜泥要磨碎，这样更入味之...
豚レバーの甘辛揚げ♡
用料豚レバー牛乳片栗粉揚げ油料理酒大さじ3ザラメ大さじ5醤油大さじ3ごま豚レバーの甘辛揚げ♡的做法豚レバーのスライスを牛乳に20分くらい浸します。キッチンペーパーで牛乳を吸い取ります。片栗粉をまぶします。...
若鶏の唐揚げ（日式炸鸡）
文豪食堂·火曜日·夜：ジューシーな鶏の唐揚げ。醤油の下味が効いている。レモン汁をかけると爽やかに食べられる。用料鸡腿肉2只柠檬个鸡蛋1个生粉2大勺低粉2大勺姜蒜各1片酱油2大勺料酒2大勺黑胡椒粉适量若鶏の唐揚...
日式炸鸡块【唐揚げ】
唐揚げ在日本是每个主妇都会做的家常菜，在便当里经常能看的它的身影。加上鸡蛋也可以做成親子丼。这种炸鸡块和外面卖的鸡米花不同，是用带皮鸡腿肉做的，保留着肉汁，而不是那种很干燥的口感。成品可以进行冷冻保存，但一定要...
栃尾油揚げの味噌cheese焼き
用料栃尾油揚げ1枚玉味噌(味噌、卵黄、清酒、味醂)適量pizza用cheese適量長葱適量栃尾油揚げの味噌cheese焼き的做法栃尾油揚げ买不到的话可以用类似的豆制食品切成一口大小方便吃、放进烤箱grill3分钟、可以在葱里掺...
雞のから揚げ（日式炸鸡）
用料（2人份）去骨鸡腿肉300克酒1大匙酱油1大匙盐1/2小匙砂糖1/2小匙麻油1/2小匙生姜泥1/2小匙大蒜泥1/2小匙胡椒粉少许蛋半个片粟粉1/4杯油生菜香菜适量柠檬片适量雞のから揚げ（日式炸鸡）的做法將酒、酱油、盐、砂糖、麻油...
超简单日式煎鸡肉（鶏肉のパン粉コンソメ揚げ）
为了爱吃鸡肉的小朋友，每天琢磨鸡🐔用料鸡腿肉或鸡胸肉1枚面包糠（パン粉）4勺鸡汤颗粒（コンソメ）2小勺椒盐小朋友吃不放，大人吃意思一下即可油1勺超简单日式煎鸡肉（鶏肉のパン粉コンソメ揚げ）的做法将面包糠与鸡汤颗粒放入袋中...
油煎豆腐皮包纳豆 納豆の油揚げ詰め
感觉照片的主题不太明显，咳咳，等我拍了更好的再来换哈～关键是这个真的好好吃捏！而且我现在已经非常习惯纳豆的味道了，今天早上也来了一个生鸡蛋拌纳豆，对不喜欢黏糊糊的人来说简直是反社会！用料纳豆豆腐皮鲜酱油葱花油煎豆腐...
鶏肉と茄子の揚げ煮
炸炖鸡肉茄子。我觉得日料里头这个先炸后煮是个不错的料理法。炸的东西变得不油腻。吃起来一包汤，口感很好的。这是转载的，为了自己查找方便。原文在这里：用料辣椒圈少许生淀粉少许鸡肉200克茄子3根日式だし（高汤）200cc生...
酢鳥唐揚げ
用料炸鸡块胡萝卜洋葱青椒盐油水淀粉调味料：水（半杯）ウエイファー(中華の素小1番茄酱大3砂糖大3醋大3酱油大2酢鳥唐揚げ的做法人参、玉ねぎ、ピーマンは食べやすい大きさの乱切りにします。人参は塩ひとつまみで少し固さ...