爆浆蓝莓玛芬蛋糕！一口下去满满爆浆！
蓝莓爆浆玛芬蛋糕（可做12个）用料鸡蛋（约50克）4个幼砂糖120克盐2.5克牛奶40克低筋面粉240克泡打粉10克黄油130克蓝莓125克爆浆蓝莓玛芬蛋糕！一口下去满满爆浆！的做法首先准备好所需食材黄油隔水融化后放至常温备用盆中倒入鸡...
懒人纸杯蛋糕 不用打发 快手点心零失败 玛芬蛋糕
玛芬蛋糕简单粗暴，搅拌好就完事了。零技术，准备好所有的材料，有手有烤箱就会做。味道松软好吃。用料玛芬蛋糕预拌粉250克玉米油（黄油）85克牛奶（水）35克鸡蛋2个柠檬汁（可不加）2滴白芝麻（可不加）适量懒人纸杯蛋糕不用打发快手点心...
草莓酱松子玛芬
用料草莓酱70克松子30克低面300克鸡蛋3个色拉油60ML牛奶100ML泡打粉6克小苏打1克草莓酱松子玛芬的做法将鸡蛋打入盆中，用打蛋器打成蛋液，加入色拉油和牛奶，搅打均匀筛入低粉、泡打粉、小苏打，搅拌均匀加入草莓酱搅拌均匀...
低卡香蕉燕麦玛芬
低卡，高纤，低油，低糖，用料低粉120克速食麦片100克无铝泡打粉2tsp香蕉1根红糖40克玉米油50克牛奶130克130克鸡蛋2个低卡香蕉燕麦玛芬的做法粉类混合在一起，拌均匀，无需过筛。糖和液体和鸡蛋放在一起用手动打蛋打均匀，香蕉圧成...
花生酱玛芬muffin
妈蛋，这货太好吃了啊啊啊啊，长肉的罪魁祸首muffin是我的最爱，简单快手零失败用料四季宝花生酱100g低筋面粉100g鸡蛋60g纯牛奶60ml植物油30ml泡打粉3g小苏打粉一点白砂糖30g花生酱玛芬muffin的做法准备材料液体混合：植物油...
红酒葡萄干核桃玛芬
表面是焦香的杏仁片和核桃碎，切开内里是红酒染成的梦幻淡紫色，泡足了酒的葡萄干口感湿润，风味独特~这款玛芬用的油和糖分量都相较一般玛芬要减了一些，而且加入了大量红酒，是一款不太甜的甜品，女孩子吃起来负担要小一些，红酒...
酸奶椰子玛芬
用料君度橙酒1茶匙低筋面粉200克原味酸奶250克椰子丝50克泡打粉1茶匙盐1/8茶匙全蛋1个细砂糖80克色拉油100克酸奶椰子玛芬的做法将模具内抹上色拉油，并撒上一层椰子丝，方便烤后脱模烤箱170度预热。将面粉、泡打粉混合均...
甜心果仁玛芬
玛芬的上层是脆脆的下层却是松软绵密的味蕾的冲击带来层层的惊喜呢用料黄油120克细砂糖100克鸡蛋四只盐3克牛奶45克低筋面粉250克果仁糖豆若干泡打粉8克甜心果仁玛芬的做法黄油软化后加入细砂糖搅匀然后分三次加入蛋...
南瓜玛芬蛋糕，搅一搅超快手！
秋冬是就是温暖的南瓜季呀！我可太爱香甜粉糯的贝贝南瓜啦~贝贝南瓜邂逅玛芬蛋糕金黄灿烂的外形酥脆的酥粒顶儿松软香甜的蛋糕体有了它，早餐和下午茶，颜值和美味都加倍！搅一搅就能做的南瓜玛芬蛋糕超简单超快手，快来试试看...
红茶巧克力爆酱玛芬
用料鸡蛋1个牛奶100克玉米油45克无卡糖20克白砂糖20克泡打粉3克红茶粉8克70%黑巧币适量蔓越霉碎适量低筋面粉110克以上是3个中号杯的量以下是9个小号杯的量低筋面粉200克鸡蛋2个玉米油50克泡打粉6克红茶粉16克无卡糖5...
香肠玛芬
用料(A&B)全麦面粉120g(A)香肠120g(C)泡打粉1/2大匙(A)小苏打1/2小匙(A)白砂糖1/2大匙(A)盐1/4小匙(A)鸡蛋1个(B)牛奶1/2杯(B)油30ml(B)香肠玛芬的做法A料过筛，混合在一起（图2）香肠切丁约1杯（图3），锅中不放油，小火煎香肠...
天然酵母柿饼玛芬
柿饼被我用味淋处理了一下，味道变得容易接受了。如果没有柿饼的童鞋，或者和我一样不喜欢柿饼的童鞋，建议你们可以可以用红枣来代替做这款玛芬哦，另一番味道，值得你试试的。用料1柿饼150克（切去根蒂后切成丁）清水150克味淋55...
姜饼玛芬
圣诞的气氛每当11月底就飘起，就算没什么时间做早餐也要记得应下景。记得以前我特别喜欢吃宜家的姜饼，脆脆薄薄的小姜饼让人停不了口（当然可能只是让“我”停不下来而已……我吃什么都特容易这样……）。不知为什么，姜味的饼...
【玛芬の技巧】
【耗时：45-60min】【份量：各6个】用料A：可可味鸡蛋（带壳60克）1个德运纯牛奶75克日清色拉油35克细砂糖35克新良低筋面粉115克泡打粉4克法芙娜可可粉10克百利可可豆随意奥利奥小饼干随意B：草莓味鸡蛋（带壳60克）1个德运纯牛奶75...
超浓郁黑巧克力玛芬
用料好时巧克力酱50克无盐黄油120克低筋面粉120克可可粉50克细砂糖100克香草精1小勺蛋黄2个蛋清2个泡打粉2小勺牛奶100ML黑巧克力40克烘培用巧克力豆30克超浓郁黑巧克力玛芬的做法低粉、可可粉、泡打粉混合过筛蛋白与...
番茄牛肉酱咸味玛芬
马上要过年了，新年大餐等着我们的同时，新年里的下午茶也要准备起来，吃惯了甜食，来做一份咸口的下午茶吧～用料番茄牛肉酱：牛肉糜150g洋葱丁适量芹菜丁适量大蒜末2瓣双盈番茄沙司适量盐一小撮黑胡椒粉少许橄榄油适量蛋糕体：黄...
少油蓝莓玛芬
有参考方子，非原创，改良了一下，没以前做的这么腻，也不干，吃起来绵软，湿润。算是意外的惊喜。12个中等大小玛芬用料蓝莓100克鸡蛋2个(约100g蛋液)无糖浓稠酸奶约160克，少一点多一点无碍低粉240克泡打粉6克黄油23克玉米油17克...
黑糖葡萄玛芬
做个记录嘴馋😋家里零食已经被吃完了，疫情又不想出去买就就地取材，看看家里还有的材料，参考以前做蛋糕面包馒头啥的经验做了这个简易版玛芬，泡打粉真的很好用，直接就烤了不用等发酵，也不用像蛋糕烤那么久，用料低筋面粉160克...
Lotus和情焦糖玛芬/蘑菇头麦芬
和情比利时焦糖饼干以及它的酱简直是万能的烘焙搭配啊～喜欢这个牌子的酱和饼干的朋友们，这款玛芬一定要试试！配方可制作3～4个蘑菇头玛芬用料低筋面粉120克泡打粉4克黄油55克鸡蛋50克淡奶油75克和情焦糖酱60克细砂糖35克Lo...
香蕉核桃奶酥玛芬--小岛老师香蕉玛芬的变奏版
玛芬，以前挺喜欢吃的，后来有一段时间觉得太重油了，爱上戚风、海绵、棉花蛋糕好一阵子。胃口这个东西说变就变，现在竟然又开始怀念玛芬的味道。正好，小岛老师有玛芬的配方。小岛的方子真的没有让人失望过，所以我的兴致更加高...
不一样的松软，我家的巧克力麦芬蛋糕（玛芬蛋糕）
朝朝老是喜欢吃不一样的点心，这些天他又开始痴迷于吃我做的松软巧克力麦芬蛋糕了，这款蛋糕比一般的麦芬蛋糕含水量要大一些，口感更加松软，浓郁的巧克力味，超赞的。麦芬，muffin又叫Muffin蛋糕也叫玛芬蛋糕（音译），是西方的一种日...
无蛋奶黄金香草玛芬
很多人认为没有蛋没有奶就做不成蛋糕事实证明只要有完美的配方就可以轻松做出美味的cupcake无蛋无奶的cupcake方子,豆浆和苹果醋在一起发生神奇的乳化反应，这就能完全替代鸡蛋和牛奶又不影响口感烤出的成品湿润细腻香...
杏仁香蕉玛芬蛋糕
用料低筋面粉200克糖80克黄油120克盐1/2小勺泡打粉一小勺鸡蛋两个香蕉3根牛奶100毫升淡奶油50毫升杏仁片适量杏仁香蕉玛芬蛋糕的做法把面粉，盐和泡打粉混合后过筛备用把黄油在室温下软化后，放入糖，用打蛋器低速搅打到黄...
酥粒爆浆蓝莓玛芬
用料淡奶油185克无盐黄油125克鸡蛋🥚2个A中筋面粉300克A白砂糖100克A盐1克A泡打粉10克A柠檬皮屑适量金宝酥粒🍪🍪🍪无盐黄油25克白砂糖25克中筋面粉25克杏仁粉25克酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法首先来做金包宝酥粒，把所有材...
椰香斑斓玛芬蛋糕+蔓越莓
斑斓系列之一斑斓玛芬蛋糕。原味玛芬调整过的份量，可以做7-8杯，看纸杯的大小能装多少的蛋糕糊来定。步骤非常简单，容易操作，味道非常香，外香里松，口感不错。用料鸡蛋4个细砂糖110克盐3克玉米油160克椰浆40克奶粉10克泡打粉4...