三参保心汤
一道简单的夏季养生汤，为您的心脏“加油打气”,所以夏季在补心的同时，也一定要注意补益阳气、养阴生津！用料丹参6G太子参3G西洋参6G猪瘦肉（一人份）200G三参保心汤的做法药材洗净后，用清水浸泡片刻；猪瘦肉洗净，切成小块备用；先...
『月澜姐』活海参保存方法与食用
活海参具有“自融性”，超过几个小时不做处理，就会化成一滩水。之前讲了活海参刺身的处理方法。今天介绍下「活海参该如何保存」。在海参产地向卖海参的师傅详细的了解了处理方法，并制成视频分享给大家。海参营养价值很高...
泡发海参(保留营养价值最高方法)
用料海参适量暖水瓶1只泡发海参(保留营养价值最高方法)的做法首先要将干海参用冷水浸泡两天，待干海参回软后用剪刀将海参剖开，取掉海参头部的沙嘴（海参的牙齿），然后将海参冲洗干净放入备好的暖水瓶中，加入刚沸腾的开水，3~4个...
海参保温壶发法
去年的夏天，妹妹在反复头疼，总是查不出病因后，在华山医院确诊出中枢神经系统感染发炎，大量激素治疗后需要补充蛋白质，于是选择了海参，在经历了好几次的摸索与尝试后，感觉用保温壶发更妥当，不会需要考虑火力的问题，现在写来，分享...
花旗参保鸡
花旗参加桑继生，加鸡煲汤胃痛有效用料桑继生《适量》鸡《适量》花旗参《适量》花旗参保鸡的做法桑继生洗干净加适量清水，把桑继生味熬出来，然后把渣去掉，用桑继生熬出来的水煲汤把鸡和花旗参一起放进去煲，煲到鸡肉熟透能咬...
海参泡发（保温杯）
很早以前我们会用老辈子的大暖瓶来泡发那种拉缸沿海参，口感不是很好。这种方法是否适用于干参，一直想实验一下，一直顺其自然到某天想动。用料海参1只烧开的热纯净水一杯保温性能很赞的保温杯500ml一个海参泡发（保温杯）的做...
食疗妙方|增强体质，保卫自己——太子参健脾汤！
转自《大伦育儿说》91如今打开新闻，到处都是疫情的消息，各地都有新增病例，全民核酸又在紧张的进行中，幼儿园、学校停课，不少人都居家办公，为了配合疫情的防控，我们还是减少外出，注意防护吧！与我们成人相比，小朋友身体尚未发育完...
海参刺参如何泡发和保存呢？
对比泡发花胶，海参的泡发真是麻烦多了！不过没事！为了吃，我们人类啥困难不能克服！总是遇到朋友说不会泡发，或者泡发失败，甚至不顾昂贵运费寄给我帮忙代泡发的…………吓得我抓紧写一篇关于如何简单快速泡发海参的分享给大家哈...
泡发海参（辽参、刺参）
泡发海参的整个过程一定要保证用的器皿全程无油全程无油全程无油重要的事情说三遍，如果弄到油海参的表面会融化，影响泡发结果。海参内筋被海参产区的渔民们称为“海龙丝”，是海参的神经系统，吃海参的人相信对海参皂甙都有...
海参保存
发好海参保存好方便取。^_^用料海参数只保鲜膜一个海参保存的做法用保鲜膜隔开，排2－3个卷起。再排2－3个，一直重复。全部卷好后，头尾拧紧，放冰箱冷冻，想吃几个随时可取了，不需要吃几个发几个了，一次性可以全发好保存了。...
人参保存方法
每年这个时候，东北的朋友都会快递一箱人参给我，新鲜的人参可以炖汤，泡酒，泡茶，泡蜜。下面做法是保存人参的好方法，可以冷藏保存一个月，这个方法只适合煮水，炖汤。用料人参2斤人参保存方法的做法人参下水，用牙刷清洗干净清洗好...
零失败关东参泡发保存过程 大连海参辽参刺参适用
为了做这个菜谱，本次泡发拍了大量素材。泡发海参，其实没想象中那么难。从事滋补行业已经二十多年了，有任何问题都可以私聊，大家一起交流(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)有空再找几个食谱来分享～用料关东参若干纯净水，最好是冰的适量干...
保健养生汤——太子参石斛麦冬炖瘦肉
太子参石斛麦冬炖瘦肉太子参又名童参、孩儿参，顾名思义，就是连孩子也能吃的参。太子参益气健脾，生津润肺。麦冬养阴生津，润肺清心；石斛滋阴清热，生津止渴。猪瘦肉具有益气补血的功效。这款汤水，简单易做，特别适合上火的小孩饮...
泡发海参（保温桶版）
据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，其性温补，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，等作用。干海参发泡很重要。用料海参10只纯净水若干泡发海参（保温桶版）的做法将海参用冷水浸泡24小时。浸泡24小时后的海参用水...
人参果的保存方法及注意事项
人参果淡淡的奶香味，满口汁水，清甜爽口，适宜减肥、高血压，高血糖，中老年人群，多吃人参果百利而无一害哦人参果被称为“生命火种，防癌之王”营养丰富，保健抗...
食疗妙方——太子参健脾汤，增强儿童抵抗力，保护脾胃
春天的疫情，弄得沸沸扬扬，增强抵抗力迫在眉睫与我们成人相比，小朋友身体尚未发育完全，体质本就较弱，在这多风，气温不稳定的时节，一不小心就会着凉感冒，再加上疫情的影响，我们就更要帮孩子增强体质，免受各种外邪的侵扰。这个食疗...
茨实党参处理保存方法
茨实，党参→蒸熟→晒干→保存每年必须做的事情ᵎ(•̀㉨•́)و̑̑加油用料茨实500克党参500克茨实党参处理保存方法的做法500克茨实加2大勺盐，加水浸泡约15分钟，过几遍清水洗干净沥干水份锅里水煮开了，大火放入蒸约15分...
三伏保养之人参蒸鸡
三伏天，人多汗，容易虚，此时适合补益用料童子鸡一只党参15克红枣切丝枸杞一小把米酒适量盐姜三伏保养之人参蒸鸡的做法童子鸡滚水过一下放置用米酒淋上腌制一小时枸杞红枣蘑菇丝备用党参片加到鸡和米酒里拌上一起腌制撒上...
日式芝士蛋糕(参考小高姐)8寸/附保姆级蛋白打发教程
成功率挺高的，分离时有芝士蛋糕特有的沙沙声。吃了都说好👍参考了小高姐的方子，做了以下修改:1.减了10g糖，个人觉得最后成果甜度刚刚好；2.原方用了70g黄油120g牛奶。当时家里没有黄油nor牛奶，但刚好有奶油(总统whippingcre...
海参·泡发和保存（印尼60头黄刺身）
海参，被称为是最完美的滋补食物，是唯一一种既防癌又治癌的食补佳品。常吃海参可延缓衰老，提高身体机能。海参体内含有一种特殊成份——海参皂苷（dài）。又名海参素，它是最早发现的动物皂苷，它是一种抗毒剂，能抑制癌细胞蛋白质...
新鲜酵母保存，自用，勿参考
这个是我在微博上截图沙包老师的关于新鲜酵母储存的干货，用于自用，如果你喜欢可以去微博搜索sandcastle老师，她是个牛人，干货超级多，可以学到跟多知识用料新鲜酵母1克新鲜酵母保存，自用，勿参考的做法自用，勿参考自用！！！！我自己用...
鲜人参鸡汤（食法与保存）
鲜参不寒不燥，补元气补身体，炖鸡味道鲜美～不会像生晒参那样微寒，也不像红参那样容易上火～一年一季，鲜着吃最好😁～以下是两碗炖汤的用量方子哈哈哈人多按比例加就行～喝前记得加点盐调味提鲜噢～又香又鲜呀～「2人份的炖汤方子」用...
零失败保温杯泡发海参法
买海参地方有教怎么煮发海参，但我嫌弃太麻烦了还是喜欢妈妈教的这种，靠谱、简单、方便～零失败用料干海参4条普通保温桶1个零失败保温杯泡发海参法的做法忘记拍图了……拿四条干的海参放入泡发容器里水装满（建议家里专门找...
宫保海参
用料红黄彩椒香椿苗海参松子仁蒜姜葱干红辣椒花椒糖酱油料酒肉汤淀粉盐红辣椒细粉宫保海参的做法先煮松仁后炸熟，要不松仁一炸就黑将海参洗净去除肠子等杂物，平铺在案板上，切成大片将海参放入碗中，加入酱油、1匙淀粉略微...
石斛花旗参海马炖瘦肉汤#男士保健汤#
这款是男性保健汤水，有补气养阴，清热降火，补肾壮阳的功效。用料花旗参适量石斛10个瘦肉适量清水三斑中海马公母一对姜2片蜜枣1个石斛花旗参海马炖瘦肉汤#男士保健汤#的做法瘦肉剁好用纯净水浸泡兩小时，药材浸泡半小时以上...