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有关学着为鸡爪去骨的做法步骤和做法图解
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有关学着为鸡爪去骨的做法步骤和做法图解
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看抖音,学着为鸡爪去骨
12-02
买了2斤鸡爪,拿了几只出来试着去了鸡骨,其余的鸡爪用来做虎皮凤爪吃😁为鸡爪去骨,真的真的是需要耐心再耐心的~~7个鸡爪,去骨花了半个多小时,结果还惨不忍睹,快要崩溃了😓唉耐心与我无缘😖用料鸡爪只用了7只葱、姜、料酒适量...
无骨鸡爪去骨方法
04-17
我其实是集下厨房各位前辈的好方法再加自己的实操优化,来给大家展示30秒去骨法(好吧手太油了没有拍照并没有展示,下次补图)用料鸡爪14只无骨鸡爪去骨方法的做法首先,鸡爪清洗,水+白酒(去腥)开火煮沸下鸡爪,8-10分钟,10分钟上限...
去骨鸡爪
11-28
用料鸡爪600克红辣椒蒜八角花椒香叶生姜生抽白糖香醋柠檬1个鸡精盐去骨鸡爪的做法凉水下锅,料酒,生姜,八角花椒香叶,水开煮20分钟捞出后一定过凉水冲一两分钟,剪掉指甲,按剪头方向划刀顺着划刀的方向,一点点剖开皮,去掉骨头,过...
鸡爪去骨
07-25
逛皮皮虾看到,果断偷下来。用料鸡爪只鸡爪去骨的做法第一步嫌麻烦的朋友可以选择购买无骨的。(强推!)...
如若无骨(懒得去骨鸡爪)
02-27
这段时间在家,无比怀念外面卖的鸡爪,家里冰箱正好买了一包生的,还是自己做点吃吧用料鸡爪500克柠檬2片郫县红油豆瓣酱1勺(可以用辣椒替换)葱蒜片适量生抽2勺醋1勺蚝油1勺水适量五香粉1勺如若无骨(懒得去骨鸡爪)的做法把鸡爪...
【美食小窍门】鸡爪去骨
12-24
用料鸡爪12只桂皮1块香叶1片姜片4片【美食小窍门】鸡爪去骨的做法1、鸡爪剪去指甲,清洗干净。2、给每个鸡指头切出爪纹,如上图。3、处理好的鸡爪冷水下锅,加1块桂皮、1片香叶、4片生姜,大火煮10分钟。4、煮好的鸡爪马上过...
柠檬百香果鸡爪/凤爪/鸡脚(附去骨教程)
11-29
看主图的鸡爪去骨了,肉质也是满满当当的,酸辣可口用料鸡爪500g百香果4个柠檬(进口的,国产会苦)1个大蒜2瓣小米椒12个盐看步骤糖看步骤料酒看步骤香菜2根洋葱(紫的)半个姜看步骤蒜看步骤酱油看步骤麻油看步骤柠檬百香果鸡爪/...
无骨鸡爪(附超详细去骨妙招)
05-09
去骨掌握方法后省时省力,关键是去骨后的口感和没去骨只劈成两半的那种是没法比的,那种吃起来很费劲,而这种真是。。太爽啦,哈哈😄用料鸡爪只柠檬个生抽勺陈醋勺小米辣白糖克姜片料酒勺大蒜瓣香菜根白醋葱八角花椒无骨鸡爪...
为什么叫辣子鸡,因为辣椒多,吃着香,嚼着更香
10-13
用料干辣椒无数颗(买的十元辣椒段)蒜10个花椒一大把(吃不得麻的少量)姜一块切片盐适量酱油适量(腌制加一点,起锅加一点)淀粉适量白糖适量料酒一勺(腌制用)鸡腿7个(剔骨)芝麻适量味精适量孜然适量胡椒粉适量耗油适量(腌制用)老抽适...
柠檬酸辣无骨鸡爪(去骨方法)
10-13
作为一名重度鸡爪爱好者,一年啃过的鸡爪要比吃的饭还多,哈哈哈哈哈。柠檬酸辣鸡爪超好吃,做法简单,去骨或者不去骨都可以哦。话不多说,开做啦!用料鸡爪焯水鸡爪10个(400g)料酒4勺花椒粒1把大蒜叶3根生姜10片盐10g配料柠檬(去籽...
凉拌柠檬鸡爪(可去骨)🍋
12-04
夏天吃超级清爽,鸡爪包含柠檬清香。开胃小菜😋用料柠檬1个大蒜3瓣姜3片生抽5勺鸡爪1斤(约12根)料酒3勺老抽1勺盐适量白糖适量香菜1把(可不放)洋葱半个小米椒2个(喜辣可多加)凉拌柠檬鸡爪(可去骨)🍋的做法将鸡爪泡入水中去血水,...
鸡爪去骨(钵钵鸡必备)
03-12
用料鸡爪6只花椒若干粒生姜5片鸡爪去骨(钵钵鸡必备)的做法鸡爪洗净,去掉4个脚趾甲~按照划线的路径切开,切的时候要小心,刀很容易打滑,深度一定要切到骨头才行~另一个小脚趾可以不切,因为超难~切好的鸡爪冷水下锅,加入姜片和花椒...
学生锅去骨照烧鸡腿
03-29
用料鸡腿1个(约200g)简易版照烧汁:(同一勺子)料酒1勺酱油(或生抽:老抽=2:1调合)1.5勺耗油1勺糖(可替换蜂蜜)1/3勺盐适量胡椒粉适量五香粉适量学生锅去骨照烧鸡腿的做法鸡腿洗净去骨,保留鸡皮。鸡腿可以提前用盐水泡一两小时,有助...
无骨鸡爪培训-无骨鸡爪主要学什么
07-15
孙大妈小吃培训2020年新出的网红美食-无骨鸡爪培训课程,酸辣爽口,嚼劲十足,而且特色的没有骨头这点让人喜爱有加,孙大妈小吃培训推出这款无骨鸡爪项目啦,想学的学员抓紧时间来学,做法简单,适合在商场、店面经营,饭店内凉菜等...
无骨鸡爪(鸡爪去骨)
02-05
鸡爪去骨是自己总结的方法,是剔了一些鸡爪后总结的经验,和大家分享~用料鸡爪10只姜片6片料酒5勺厨房剪1把无骨鸡爪(鸡爪去骨)的做法鸡爪冷水入锅,加些许姜片、料酒,煮沸出血沫,煮10-15分钟后将鸡爪捞出、沥水。捞出后的鸡爪室...
可去摆摊的柠檬无骨鸡爪
01-22
做过好几种但我觉得这一种是最最最好吃的用料鸡爪一斤柠檬2个香菜3根小米椒10个糖1勺生抽5勺蚝油2勺醋3勺蒜10瓣(蒜泥状态)料酒一些(焯鸡爪用)洋葱半个姜片2片花椒油1勺盐半勺可去摆摊的柠檬无骨鸡爪的做法一斤鸡爪去指甲...
再去鸡爪骨@凉拌无骨鸡爪
12-03
上次为鸡爪去骨差点去到崩溃😰昨天抖音上又刷到去鸡爪骨的几种方法,看人家去骨去得很轻松的样子,就又买了8个鸡爪趁着端午节假日,决定用这几种方法,再来试着拆鸡爪骨看看……用料鸡爪8只凉拌用料:香菜2棵芝麻、油氽花生仁...
柠檬无骨鸡爪培训-无骨鸡爪主要学什么
08-29
孙大妈小吃培训2020年新出的网红美食-无骨鸡爪培训课程,酸辣爽口,嚼劲十足,而且特色的没有骨头这点让人喜爱有加,孙大妈小吃培训推出这款无骨鸡爪项目啦,想学的学员抓紧时间来学,做法简单,适合在商场、店面经营,饭店内凉菜等...
柠香去骨鸡爪
12-15
最爱的一款零嘴,酸酸辣辣越吃越有味。去骨工序比较麻烦,懒宝宝可以直接跳过,将鸡爪切成两半腌制即可,啃着吃也别有一番滋味。用料鸡爪1斤柠檬1个百香果1个香菜若干小米椒10个大蒜2个姜片3片生抽勺醋3勺盐适量料酒1勺柠香...
泰式去骨凤爪/酸辣鸡爪
06-21
30个鸡爪是小型派对用量⬆️如上图家有不吃香菜的小仙女🧚♀️所以没有加香菜🍀我现在觉得去骨很有乐趣[呲牙][呲牙]试想一下,静下心来一小时剥鸡爪的感觉[偷笑]剥完还真挺开心,一来是静心了的感觉心灵舒畅,二来收获的去骨...
去骨凤爪
07-31
用料鸡爪1-2斤糖一大勺红辣椒2个米醋一小碗大蒜1-2个去骨凤爪的做法2个大辣椒切成丁加点盐炒一会再加一碗水继续煮,煮烂一点放一大勺白糖加点酱油加一碗米醋,醋不要用陈醋,普通的就行醋倒下去后煮一会会,不要久,不然醋就挥...
轻松不伤手鸡爪去骨
01-11
经过反复试验,生鸡爪子直接用剪刀剪开,是最容易操作的。鸡爪子煮熟以后,太滑了,不好操作,容易伤手。你需要一把趁手的好剪刀,最好是圆头的,安全最重要。用料鸡爪剪刀轻松不伤手鸡爪去骨的做法鸡爪剪掉指甲,然后从这个方向,这个...
去骨辣鸡爪
02-20
心心念念了好久,不如自己尝试一下喽!用料鸡爪12只大蒜子1只朝天椒(鲜)50克柠檬片3片生姜片5片料酒2勺美味鲜酱油适量醋1勺芝麻油2勺花椒油(可不加)半勺香菜3根小米椒12个白芝麻少许糖4克盐适量去骨辣鸡爪的做法洗净,煮11分钟...
网红无骨鸡爪去骨法
08-04
用料鸡爪一只网红无骨鸡爪去骨法的做法水开后放鸡爪煮十分钟以内,十分钟已经够够的,不能再煮超过十分钟的时间,然后马上捞起冲冷水,一直冲到全部的鸡爪完全冷却后,再去骨。调教可以按照自己的喜好来放,我放了生抽,剁椒、袋装...
鸡爪去骨的方法(转)
05-21
知乎转载,侵删!用料鸡爪1只鸡爪去骨的方法(转)的做法看说明看说明看说明看说明看说明看说明看说明看说明看说明...
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