炸扇贝丁
疫情期间每天都得给老公带饭，好多菜其实不适合做便当，等到了中午就变味了，炸的食物就比较好，而且凉一点也没有关系，不耽误味道。扇贝丁我做过不少做法，到目前为止炸着吃是我认为最好吃的🤓🤓用料扇贝丁面粉盐食用油鸡蛋炸扇...
油菜扇贝丁
用料扇贝30只油菜6.7棵蚝油1勺盐1勺料酒1勺小葱少量蒜2瓣姜末少量油菜扇贝丁的做法扇贝丁提前泡好，我泡了大概三，四十分钟。油菜洗净，水开焯水，在水中滴入两三滴油，保持绿色。绰好捞出过凉水。起锅烧油，放入葱姜蒜炒香加入...
小炒扇贝丁
扇贝丁具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，扇贝丁还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。用料扇贝丁200克黄瓜30克胡萝...
辣炒扇贝丁
用料扇贝丁适量胡萝卜适量青椒适量辣椒适量姜适量葱适量油适量盐一勺生抽两勺蚝油一勺鸡精一勺辣炒扇贝丁的做法锅中倒入油烧至约7成热。放入事先处理好的葱花辣椒、姜丝炒出香味加入胡萝卜，快速翻炒。加入青椒，快速翻...
扇贝丁饺子
几天不吃又想吃了呢用料扇贝适量韭菜150克白菜100克蚝油适量胡椒粉适量香油适量盐适量面粉150克粉丝少许扇贝丁饺子的做法扇贝丁清洗干净切碎剁一下，放胡椒粉和蚝油、香油放一边养着韭菜切碎加入切好的白菜心取面粉加...
烤扇贝丁
家里的鲜扇贝丁，吃不完，怎么处理呢？烤一下看看能不能有瑶柱的感觉吧用料新鲜s原浆扇贝丁烤扇贝丁的做法原浆扇贝丁，一定要新鲜，否则会腥。扇贝丁冲洗干净，沥干水分，锡纸底层抹油，铺上扇贝丁，加一点点胡椒面，好了，开始烤吧烤箱220...
扇贝丁饺子
扇贝丁一定要试试只放三样东西：韭菜、鸡蛋、扇贝丁（喜欢吃木耳的可以加一点木耳，我只要三样，所以木耳可有可无），加这三样才能充分体现出扇贝丁的鲜度，超好吃。饺子馅从来不加葱姜，不喜欢吃，喜欢吃的随意加哈！用料扇贝1斤韭菜半...
口蘑扇贝丁
新鲜美味用料口蘑个扇贝只大蒜10瓣口蘑扇贝丁的做法口蘑洗净去根大蒜切末用蚝油拌好，然后锅烧热油浇上去口蘑扣过去用不粘锅加热一下感觉有点微微蔫扇贝丁放入口蘑里面加上蒜茸感觉到口蘑出水蔫了基本就熟了...
软炸扇贝
用料扇贝肉500克淀粉5勺盐5克花椒粉3克软炸扇贝的做法扇贝肉洗净，沥干水费。淀粉加盐和花椒粉调匀。扇贝肉均匀的裹上调匀的淀粉。起锅烧宽油，五成热关小火下入扇贝肉划散，表面定型后捞出，待油温升高后复炸一遍。锅留底油...
什锦扇贝丁
麻麻的味道用料盐克小葱根料酒勺生抽勺胡萝卜根虾仁生姜打算黑胡椒粉糖淀粉什锦扇贝丁的做法全凭各人悟性小贴士先炒蔬菜，扇贝丁不宜火大...
干炸扇贝丁
别人给了一袋扇贝丁，不爱包饺子，试着炸一下用料面粉适量鸡蛋一个淀粉一勺干炸扇贝丁的做法扇贝丁化一下，加入适量盐，打一个鸡蛋加入淀粉加入面粉下锅炸，一分钟以后出锅...
软炸扇贝丁【鲜掉眉毛，好吃到炸】
长岛扇贝丁品质简直杠杠滴，之前吃过一次太好吃了，就找长岛的闺蜜订了扇贝丁，方法改良下，就做了这款软炸扇贝丁。用料扇贝丁500g鸡蛋2个橄榄油（其他油也可以）3勺淀粉100g五香粉1勺台湾红标米酒（其他料酒也可以）1勺盐适量柠檬适...
辣炒扇贝丁
扇贝相信大家都吃过，买回来一般就在锅煮，然后沾着醋吃。但是扇贝真正好吃的还是扇贝丁，肉质比较紧密，有弹性，肥厚饱满鲜嫩，含有非常浓郁的香味，味道更可口、更鲜美，无论做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味。扇贝丁有多种做...
扇贝丁水饺
住在海边就喜欢各种海鲜包水饺，特别特别鲜用料扇贝500g（大约具体也没秤）猪肉大约500g（没具体称重）韭菜一小把（不用太多提鲜）木耳随意盐适量油适量酱油一勺扇贝丁水饺的做法做法其实很简单，肉绞肉馅，韭菜切碎，木耳切碎，扇贝丁随意...
洋葱扇贝丁
用料扇贝洋葱火锅底料洋葱扇贝丁的做法速冻扇贝解冻后洗净控水洋葱切丝锅内倒油，加入火锅底料，熬制出红油倒入扇贝丁，翻炒3分钟倒入洋葱丝，翻炒1分钟即可出锅小贴士不用另外加盐...
扇贝丁馄饨
馄饨是我们家餐桌上最受欢迎的馅儿食之一，大果和果爸都爱吃，我也总喜欢做，总觉得馄饨好吃又省事儿既是主食又是汤，既有蔬菜又有肉，冬日里的清晨一碗暖暖的馄饨是早餐的不二选择。用料馄饨皮30张猪肉馅150克鲜扇贝丁30个鸡...
扇贝肉丁
这是一道无油少盐的菜肴，口感鲜嫩，营养丰富，上手快，零失败，佐餐下酒都不错用料扇贝丁适量鸡蛋1个里脊肉适量扇贝肉丁的做法里脊肉切丁过水泖洗一遍全部材料备用重起一锅加适量水（我用的泡扇贝丁的水），下肉丁，水开撇去浮末放入...
炸扇贝
家住海边最大的好处就是，一年四季都可以吃到不同海货。即使休渔期，也不怕，因为有屯货。初夏是扇贝收货的季节，妈妈为了我能全年都有扇贝吃，她会趁扇贝收货的季节煮好多扇贝，把肉分成一份份冻上，想吃了，就拿一袋出来。有妈妈，真...
扇贝丁滑蛋
珍惜和家人在一起的日子好好吃饭用料扇贝丁鸡蛋葱淀粉，料酒，盐扇贝丁滑蛋的做法扇贝丁解冻，冲洗干净，沥干加少许盐，料酒，干淀粉抓匀，略浆一下，可以减少炒的过程中扇贝出水锅里加油，略多一点，后面就不再多加油了，油热下扇贝丁滑开...
香煎扇贝丁
用料扇贝12-14只黄油2小块海盐1/2汤匙或适量黑胡椒1/2汤匙或适量橄榄油2-3汤匙或适量鸡蛋清1/2个（没有也可）香煎扇贝丁的做法扇贝洗净，厨房纸吸干水分，双面撒海盐和黑胡椒，入鸡蛋清，抓匀腌制10-15分钟。热锅入第一块黄油至...
扇贝丁汤
在胶东老家，村里有喜事请客吃饭的时候，请的大师傅在家里宴席，会上这个汤，里面还可以换成海蛎子，虾肉等海鲜，记忆里的味道今天复刻出来了！用料扇贝15只鸡蛋个盐适量油适量香菜1根葱适量木耳8朵香油2滴胡椒粉适量醋适量扇贝丁...
扇贝丁蛋汤
鲜美的汤用料扇贝丁250g鸡蛋一个淀粉一汤勺扇贝丁蛋汤的做法锅里加四碗水烧开烧水的时候把鸡蛋搅匀可加点水，蛋花比较大，淀粉加水搅拌备用水开之后放扇贝丁再次水开打入鸡蛋花最后加水淀粉滴几滴香油出锅小贴士扇贝丁本...
温拌扇贝丁
年会给小伙伴们加了这道菜，大家反馈口味很好，让我写个做法。步骤是真实的，图片是东拼西凑的🤫用料原浆扇贝丁1斤青红椒适量，我用了8个大蒜4瓣温拌扇贝丁的做法贝丁解冻，去杂志，洗干净。锅中加水烧开，把控干水的扇贝丁放进去，...
爆炒扇贝丁
用料扇贝丁500克青椒半个小米椒1个姜2片蒜2瓣六月鲜10克轻盐特级酱油2勺蚝油1勺白糖半勺盐小半勺爆炒扇贝丁的做法青椒切丁、小米椒切段、姜切片、蒜切片先将蚝油、六月鲜10克轻盐特级原汁酱油、白糖、盐在小碗中调好...
6月菜品～炸扇贝丁
这是炸扇贝丁。又一年去海边长岛，渔家乐上来一盆，外酥里嫩，超级鲜美。印象深刻。用料扇贝只盐克料酒勺糖面粉玉米淀粉鸡蛋6月菜品～炸扇贝丁的做法扇贝丁越新鲜越好，料酒腌制。面粉，玉米淀粉，糊的稠度为筷子挑起成线，流入2秒化...