麻辣藤椒肚条
用料小米椒2个姜1片盐适量生抽适量香菜1根蒜3瓣葱1根猪肚半只胡椒粉适量藤椒油适量红油辣椒适量花椒粉适量白糖适量麻辣藤椒肚条的做法猪肚洗干净，塞入姜、花椒、香叶、桂皮，放入锅中大火煮至能用筷子穿入。捞出猪肚，沥...
藤椒鸡：藤椒麻香，劲爽！
简单还原zi燕的藤椒鸡~材料还算简单，记得使用豪吉的藤椒油。需要注意的点：1.煮鸡的汤留下别扔，如果用纯鸡汤就更好了，味道更浓；2.藤椒油建议买现成的，自己熬有点费时间；3.青红椒圈是灵魂，一定要有！4.蒜末可加可不加。用料三黄...
麻香藤椒酱
用料姜10片左右葱段20段左右植物油150克藤椒50克芝麻30克麻香藤椒酱的做法所有材料准备好油开始温热的时候加入姜片待姜片有点金黄是，加入葱段。葱和姜都上色了（褐色），就从油里面捞出来。继续少许加热，将芝麻烫熟，迅速倒入...
麻麻辣辣藤椒鸡翅
炎热的夏天，做一道能让家人食欲大开的菜吧用料鸡翅6只藤椒半勺蒜1头小葱1小把青红辣椒3个盐半勺料酒两勺酱油2勺冰糖半勺麻麻辣辣藤椒鸡翅的做法准备好要用的材料鸡翅，建议大家可以先蒸熟，清洗，这样新手可以不必担心鸡翅...
爽麻藤椒鸡
妮妮的川菜又来了！这次是一道清新，爽麻，爽辣的凉拌菜，这道藤椒鸡不仅肉质软嫩可口，新鲜花椒的独特芳香肆意盈溢，麻麻辣辣的口感也相当的开胃，在现代川菜中也是一道亮眼的风景。花椒是四川特产，藤椒又是干花椒的前生，藤椒的沁香...
麻辣藤椒鱼
虽是陕西人但对川菜无法自拔！藤椒是我在淘宝买的新鲜！昨天刚到！特别香！用料干辣椒段40个油适量蒜瓣龙利鱼柳两片大青虾10个左右配菜青笋，海带等各种你喜欢吃的藤椒六串麻辣藤椒鱼的做法先将龙利鱼切成薄片，倒入料酒，白胡椒粉...
酸辣肚条
酸酸辣辣，下饭开胃！用料肚条火腿肠莴笋泡椒蒜葱酸辣肚条的做法把猪肚煮好后切条，莴笋切条汆水，火腿肠切条，酸辣椒斜切菱形块，葱切中长段多一些猪油下锅，烧热后下肚条，炒至一会儿下蒜片，酸辣椒，加开水，盖上盖儿，慢炖一会儿，水加至没...
藤椒毛肚
毛肚，又叫牛百叶，是牛的胃，牛不停地反刍，所以有个特别强大的胃。吃什么补什么。所以，吃毛肚确实有助于脾胃的消化。重庆火锅最好吃的就是毛肚了吧。重庆的超市里面就有最最新鲜的毛肚卖，太可爱了。北京人也爱吃，比如著名的爆...
麻辣鲜香的椒麻鸡（藤椒鸡）
四川飞过来的新鲜藤椒家里跑过来的阉鸡搞一个麻辣鲜香的藤椒鸡简直就是欲罢不能啊！用料三黄鸡四分之一只新鲜藤椒3串小米椒2个蒜泥1勺姜1块辣椒粉1勺白芝麻2勺葱一棵泡椒4个料酒2勺盐1勺生抽2勺辣椒油2勺香油1勺花椒油...
藤椒麻辣鱼
🐠用料花鲢1条盐看感觉料酒看感觉淀粉看感觉藤椒鱼调料1包姜蒜末看感觉葱看感觉芹菜看感觉藤椒麻辣鱼的做法料酒、盐、淀粉，腌制30分钟。热油。跑油锅。先下鱼头，正反面。捞起。跑油锅。下剩余的鱼片。捞起。用锅里剩下...
快手版藤椒麻辣鱼片
冬日，做一份有颜值重口味的麻辣水煮鱼片，全家人围坐一起享用是多么暖心而惬意的事情!味好美金阳青花椒原料选自四川凉山金阳县，长在高山河谷，无污染，颗颗油囊饱满，麻香浓郁，用来做水煮鱼片，麻辣鲜香，味道绝佳！本菜谱是两人份的...
藤椒爆肚花
藤椒爆肚花一道自创的川菜，它是在火爆肚花的基础之上改良而来，成菜不仅色彩丰富，味道更是一绝！肚条的脆嫩和藤椒的结合无疑是锦上添花，赶紧学起来吧~用料主料肚头250克调料盐2克干淀粉2克姜5克蒜5克油适量二荆条青花椒30克...
麻辣鲜香藤椒鸡
时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料鸡腿（大）2个鸡爪6只料酒15ml生姜5片花椒油青花椒20g植物油30ml腌辣椒小米辣10个青小米辣3根盐8g调味料白胡椒粉根据自身口味添加生抽15ml盐8g麻辣鲜香藤椒鸡的做法锅内加凉水...
🏪🏪麻辣藤椒炒肉 ~
最近特别喜欢吃藤椒可以用花椒的菜我都会放点儿藤椒吃减脂期的时候我特别容易馋这些重口味的东西麻辣的特别吸引我但是不吃能太油腻只能根据自己的情况做点儿减脂期也能享受的重口味了！🍁🍁🍁🍁🍁食材：(两餐的量)猪肉：48...
麻香藤椒鸡
看球必备美食！火辣辣的夏天当然要配上火辣辣的藤椒鸡~用料全鸡腿3根干辣椒适量绿线椒三根樱桃萝卜适量油200毫升盐少许大葱少许生姜少许生抽少许冰块很多麻香藤椒鸡的做法鸡腿加水，姜葱煮沸10分钟，盖上盖子焖5分钟煮的时...
麻麻辣辣藤椒鸡
四川，麻和辣为主，各种搭配可以做各种不同的料理出来。这种煮好的鸡做法也很多，凉拌鸡，口水鸡，麻辣鸡，藤椒鸡。今天我选了一道试试。煮鸡剩下的汤还可以做成四川的一道名菜，开水白菜。完美！用料青花椒少许青椒5个红椒（朝天椒）5个...
椒麻辣茄条
用料茄子2根干辣椒碎2勺麻椒花椒各一勺香葱碎2勺生抽1勺醋半勺香油一勺糖半勺盐半勺椒麻辣茄条的做法茄子洗净了，放在笼屉上蒸8分钟，用筷子一扎能透了即可，晾凉了，切条待用取一个碗，放入剪好的干辣椒段、切好的香葱碎待用...
麻辣肚条
用料猪肚1个豆油适量姜3片蒜4瓣麻椒适量干辣椒1个洋葱半个花椒面1勺孜然适量蚝油适量盐适量糖适量麻辣肚条的做法锅中加入凉水，葱姜白酒大料小火煮50分钟将肚条下油锅煸炒2-3分钟，下入麻椒干辣椒姜蒜，继续炒2分钟加花椒...
藤椒麻香鸡
新鲜藤椒的麻香味渗透在韧劲十足的鸡丝里，鸡汤的浸润令鸡丝鲜美无比，最后加入的研磨胡椒粉是点睛之笔，入口美味即刻便在舌尖开始绽放用料鸡胸肉一块藤椒20g姜丝8g葱丝8g红椒丝10g青椒丝10g姜片3~4片蒜末6g鱼露5g藤椒麻香...
Magimix鲜香麻辣藤椒鸡
用料冰块600克冰水1000毫升嫩鸡去头脖子屁股内脏后1kg左右（整只约1.25kg）生姜2片料酒20克水700克（煮鸡用）新鲜藤椒40克玉米油25克青辣椒50克（二荆条）小米椒7克生抽20克鸡汤50克（煮鸡剩下的）糖2克盐9克Magimix鲜香麻辣藤椒鸡的...
销魂藤椒麻辣尖椒肥肠
肥肠一直是想做不敢做的一种食材，肥肠鸡、肥肠面都很喜欢吃，居家的日子想吃这种嫩滑劲道的感觉必须自己搞起来，开始吧！用料煮熟的肥肠500克螺丝椒2根红椒1根个紫洋葱半个藤椒（青花椒）1把蒜6瓣豆角（选用）200克杏鲍菇1个泡椒酱...
麻辣藤椒鸡
用料大鸡腿2只小米椒6个绿尖椒3个青藤椒50克，或者麻椒和花椒各一半花椒1.5小勺麻椒1.5小勺小香葱2根姜4片蒜1瓣料酒5小勺生抽2大勺冰块若干白胡椒粉1小勺麻辣藤椒鸡的做法准备基础食材：大鸡腿2只，2根小香葱打成结，姜4片，花...
藤椒麻辣腊肠全麦贝果
40%的全麦含量，麦香味十足。面团用藤椒油替代黄油揉面，藤椒味的面包体加上麻辣的腊肠内陷，口感非常丰富的一款贝果。配方做10个贝果的量，可减半做五个。用料主面团高筋面粉300克全麦粉200克盐8克鲜酵母16克藤椒油20克水29...
泡椒肚条（微辣微甜）
从小过年的桌上就有一道菜是烧什锦...喜欢肚条软软有韧劲的口感..刚好最近减肥很多不能吃，买的莴苣，想了想，拿来配猪肚刚刚好，然后就搭配来做，第一次洗猪肚，才发现味道闻着不太好，去腥！！这个首要的问题必须零失败解决，所以请看...
青椒肚条
用料猪肚青椒蒜青椒肚条的做法猪肚切成一指宽的条，青椒把瓤和籽剔除，切成方块，蒜切片空锅热油爆一下蒜片和花椒肚条翻匀煸透青椒快速翻炒几下放盐、放味精即可出锅...