蓝莓冰淇淋煎法棍

初夏的周末，虽然繁忙，可还是抽空出了一趟门，到山里去，喝了一碗热茶。

一早出发，中巴车颠簸了六七个小时，到达山村的时候，已是下午，企业家们带着书包，书和零食，来看望这里的孩子们。


关于慈善，不管是企业家，还是上班族，都值得尊敬，不必多说，因为本也就是一件默默无闻的付出。

到旅馆时，已是深夜，天空布满星星，缺少了城市的灯火，却也忽然开始享受这样的夜色。

平日里领导千百员工的企业家，此时，也抵不过一碗热面条的幸福。


忽然想，男人在外面拼搏，忙碌奔波到最后，需要的是什么？

是一天疲惫后，稍微烫一点的热水，泡个脚，足以，洗去铅华。

这时候，退去名字后面的“总，董”，享受一个普通人家的幸福。


早晨，市井街头，坐在路边，吃上一碗滑肉汤，两根油条，和老板熟络的聊几句闲天。

因为公务，去过很多城市，快捷酒店，火锅与酒席。

此刻，却对于这个陌生的小镇，有了年少时的好奇。


山里乡下，正是满树花开，茶香四溢的季节。

打从心底里喜欢这里古朴的砖瓦房，有碗葱花热面条的院子。


只是啊，只是。当深夜赶回繁华的都市，看着立交桥下车水马龙的街道，霓虹闪烁。

一觉醒来，迷迷糊糊之中，法棍切片，黄油煎的金黄，配上一杯热牛奶。

然后看一眼窗外鳞次栉比的大楼，依旧是你无法改变的生活。

用料  

蓝莓冰淇淋煎法棍的做法  

1. 食材准备完毕。

2. 法棍切片。

3. 平底的盘子里打入一颗鸡蛋。

4. 倒入淡奶油，糖，可以加一点香草精。

5. 把切好的法棍均匀的粘裹上蛋液。

6. 黄油化开后，小火煎至两面金黄。

7. 薄荷叶切碎。

8. 撒入白糖。

9. 稍稍揉搓，让薄荷叶均匀的沾裹上糖，并且薄荷味道充分挥发出来。

10. 煎好的法棍装盘。

11. 撒上薄荷糖。

12. 冰淇淋选择自己喜欢的口味，我选的是香草味的，挖一大勺。

13. 淋上蓝莓酱，加几颗新鲜的蓝莓。

14. 成品图

15. 成品图

小贴士

喜欢法棍，是因为可以吃到各种口感，各种吃法，这个早餐，把法棍浸上蛋液和奶油，会变的暖暖的，很香浓，老少皆宜，加上冰淇淋和蓝莓酱，是小孩子的最爱。