槐花饺子~太太乐鲜鸡汁快手菜
留住春天的味道😋,我自己特别喜欢,槐花的清香,所以分享给喜欢的亲们~~
槐花是4月采摘,挑拣干净自封袋冰箱速冻保存的。口感槐花的清甜香味一点没变哦
简单调味,才能保证原汁原味🤓
用料
槐花 | 200克 |
猪肉馅 | 400克 |
韭菜 | 50克 |
饺子皮 | 500克 |
鸡汁 | 3大勺 |
蚝油 | 1大勺 |
槐花饺子~太太乐鲜鸡汁快手菜的做法
槐花挑拣干净,浸泡20分钟,滤水备用
水开后关火,放入槐花翻拌均匀,焯水大约10秒,放入提前备好的纯净水中
肉馅加入鸡汁和蚝油调味,放入槐花,韭菜拌匀即可(槐花不用剁的很碎,韭菜切末,)
不用加盐,太太乐鲜鸡汁是咸的哦~
包饺子了😜
出锅的饺子,香气扑鼻,猪肉的香味和槐花的甜香,嚼着很有层次感,非常好吃。