土豆团意面gnocchi 食谱坊 西餐 1.37W 大中小设置文字大小 用上次剩下的肉丸意面酱继续发扬光大 用料 土豆 1小个 面粉 60克 之前做的肉丸意面酱 剩下的一半 芝士碎 适量 土豆团意面gnocchi的做法 首先做土豆团意面:土豆煮熟,煮到土豆可以轻易用叉子叉碎,我的土豆煮后熟重65g然后吧土豆跟等量面粉一起揉成土豆面团,搓成细条切成小块,大概1cm左右 把上次剩下的肉丸意面酱放进烤盘总觉得要吃点菜,所以剩下的一点夜开花也加进去了,蔬菜里加了点盐和大蒜粉上面盖一层锡纸(我怕意面酱干了),180度十分钟 水煮开加盐然后把土豆团意面放进去,煮到浮起来之后我又熟了两分钟。 煮好的土豆团子和意面酱拌拌均匀,上面盖一片芝士,再塞进烤箱里180度10分钟,这时候就不用盖锡纸了。 出炉,好好吃,满足感爆棚! TAG标签:意面 Gnocchi 土豆团意面gnocchi 土豆 #