酥脆好吃的花漾曲奇饼干 食谱坊 饼干 9.55K 大中小设置文字大小 用料 黄油 130g 糖粉 0g 盐 1.5g 低粉 115g 蛋清 30g 高粉 70g 酥脆好吃的花漾曲奇饼干的做法 准备好材料 黄油用打蛋器打到顺滑。然后加入糖粉。 打发黄油至体积变大,颜色变浅 分次加入蛋清,搅拌均匀。 这是搅拌好的状态。 一次性筛入所有粉类,还有盐。 搅拌好的面糊 装入裱花袋,挤出自己喜欢的花纹。 烤箱165°,20-25分钟 小贴士模具我用的学厨的闪电泡芙模具,为了挖掘烤盘更多的用法,所以我做了这款花漾曲奇,效果很惊艳哟。 TAG标签:酥脆 花漾 曲奇饼 好吃 #