意面酱就能做的玛格丽特披萨

意大利的玛格丽披萨简单的令人吃惊，不像国内披萨上这么多花里胡哨的配料，简单芝士加番茄就是最完美的

用料  

意面酱就能做的玛格丽特披萨的做法  

1. 饼皮我一直用的配比如图，按松下面包机披萨饼模式，揉完肉刷橄榄油冷藏过夜发酵

2. 冷藏面团过夜后取出用手拉成椭圆形，先刷上一层意面酱

3. 以后铺上三片芝士片，再刷上一层油浸番茄意面酱，顶上放水牛奶酪，封控在家买不到，奶酪也是用牛奶自制的。最后撒上厚厚的罗勒碎

4. 烤箱最高温烤制15分钟