蒜蓉小龙虾小美版 食谱坊 厨师机食谱 9.76K 大中小设置文字大小 用料 洋葱 4个 蒜 200克 油 100克 生抽 30克 小龙虾 2斤 蚝油 20克 老抽 5克 冰糖粉 5克 黑椒颗粒 按需 料酒 30克 花椒 按需 干辣椒 按需 蒜蓉小龙虾小美版的做法 主锅里放入4个洋葱,200克左右蒜!设定3秒/速度5.5打碎!然后用刮刀刮到锅底! 倒入油100克!(喜欢辣或者麻,可以加适量花椒和干辣椒)设定5分钟/120度/反转速度1爆香! 倒入提前准备好的小龙虾大概2斤(剪了头和脚,去了鳃和虾线),生抽30克,蚝油20克,老抽5克,冰糖粉5克!黑椒颗粒按口味给!料酒30克!设定15分钟/ varoma /反转小勺(中途调节速度到2.5进行顛锅) TAG标签:蒜蓉小龙虾小美版 蒜蓉 小美 好吃 小龙虾 #