油皮(水皮) 食谱坊 烤箱食谱 2.01W 大中小设置文字大小 用料 中筋面粉 281克 糖 84克 低粉 140克 猪油 170克 水 150-190克 油酥 猪油 210克 低粉 420克 油皮(水皮)的做法 搅拌 成团收工 30分钟后见调油心(油酥) 猪油和低粉搅拌(黄油需要选用无水的)不然不酥 搞定收工 包油酥 包好开 2个3 2个3后开长 厚度0.5 卷擀面棍大小 分20-18左右一个擀开就可以包馅了 TAG标签:好吃 油皮 油皮水皮 水皮 #