爽脆莴笋小咸菜 食谱坊 清淡食谱 4.76K 大中小设置文字大小 这个小咸菜早餐佐粥非常清爽,脆脆的很爽口。 用料 原材料: 莴笋 3根 调味料: 盐 3勺 香油 1勺 爽脆莴笋小咸菜的做法 莴笋去皮,切成小拇指粗细的条。放入盐杀水。 杀水两小时,杀出来好多水。 攥干水分,摊开晾晒干水分。 哈哈,一天时间晒得有点太干了。 莴笋干冲洗一遍后焯水半分钟。 沥干水分,加入少许盐和香油拌匀,开饭! TAG标签:咸菜 爽脆莴笋小咸菜 爽脆 莴笋 好吃 #