清淡食谱

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爽脆莴笋小咸菜

爽脆莴笋小咸菜的做法步骤图,怎么做好吃

这个小咸菜早餐佐非常清爽,脆脆的很爽口

用料  

原材料:
莴笋 3根
调味料
3勺
香油 1勺

爽脆莴笋小咸菜的做法  

  1. 莴笋去皮,切成小拇指粗细的条。放入盐杀水。

    爽脆莴笋小咸菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 杀水两小时,杀出来好多水。

    爽脆莴笋小咸菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 攥干水分,摊开晾晒干水分。

    爽脆莴笋小咸菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 哈哈,一天时间晒得有点太干了。

    爽脆莴笋小咸菜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 莴笋干冲洗一遍后焯水半分钟。

    爽脆莴笋小咸菜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 沥干水分,加入少许盐和香油拌匀,开

    爽脆莴笋小咸菜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张