素炒茶干 食谱坊 菜谱 9.44K 大中小设置文字大小 用料 厚茶干 500克 青椒 2个 青蒜 5-8根 盐 适量 生抽 老抽 素炒茶干的做法 1.茶干切条，青蒜、青椒斜切切好备用 2.锅里放油烧热，放生姜炒香，下青蒜根炒香 3.放入茶干，加一勺生抽，一勺老抽，一小勺盐，翻炒均匀，加入青椒继续翻炒均匀，最后把剩下的青蒜叶倒入锅中，翻炒均匀出锅 小贴士茶干本身有咸味，所以炒的时候盐要少放。全程都要大火爆炒 TAG标签：素炒茶干 好吃 #
