剁椒鸡蛋 食谱坊 菜谱 1.41W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 4个 青辣椒 1只 豆豉剁椒酱 2勺 蚝油 1/2勺 白胡椒粉 1/4勺 料酒 1/2勺 醋 1/5勺 青蒜 1根 葱姜末 适量 剁椒鸡蛋的做法 鸡蛋加料酒,蚝油,白胡椒粉,醋搅拌均匀 青椒剁碎 豆豉剁椒酱(剁椒酱) 青蒜切碎 锅内油热先放剁椒酱爆出香味,下入葱姜末和青椒碎翻炒几下 倒入蛋液翻炒至熟散 加入青蒜碎翻炒均匀即可 装盘 TAG标签:剁椒鸡蛋 好吃 鸡蛋 #