炸鸡脯 食谱坊 菜谱 3.12W 大中小设置文字大小 用料 鸡胸肉 1块 鸡蛋 1个 盐 克 料酒 勺 淀粉 勺 吉士粉 克 炸鸡脯的做法 鸡脯切片,肉2面改花刀。加料酒,盐,少许生粉,油腌制15分钟 鸡蛋加生粉,吉士粉调成蛋浆。 蛋浆包裹肉 先热锅,再倒入油,小火煎 加油慢火炸(油开后离火炸,没有沸点再用火,循环炸到金黄色) 摆盘,吃吧! TAG标签:炸鸡 炸鸡脯 好吃 #