粉蒸茴香苗丸子——低脂纯素之快手菜

茴香苗除了用来做成水饺、包子、火烧，菜饼、凉拌等吃法外，还可以用来粉蒸，待凉后手团成丸状，可自行随意调味，简单快手哈。

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用料  

粉蒸茴香苗丸子——低脂纯素之快手菜的做法  

1. 如图，茴香苗洗好切碎用盐腌渍一下备用。

2. 蒸前图片，撒入高粱面和玉米面（单味的高粱面不能粘和好，所以又放了玉米面）。

3. 熟后图片，蒸锅上气五分钟熟了就行，待凉中……

4. 用手团成丸子状，热的话可以蘸点凉白开水，然后可以自由调味，我是直接撒了点黑芝麻，又倒了两调羹🥄醋，👀都吸干了😏简单吧，茴香苗特殊的香气奥，爽极了！

小贴士

这道菜就是简单的粉蒸菜，常规法，这里只是动动手而已，就成了美味丸子😂