酸菜清江鱼 食谱坊 菜谱 1.02W 大中小设置文字大小 四川出差带的酸菜鱼料,放在冰箱嫌弃占地方,买条清江鱼消耗掉。 用料 清江鱼 1条 酸菜鱼料 1袋 料酒 适量 酸菜清江鱼的做法 倒入料酒,腌鱼料,用腌鱼料腌鱼10分钟鱼片鱼骨鱼头分开,只腌鱼片。 分开的鱼头鱼骨。 开炒,倒入油,炒酸菜包,出香后,放入鱼骨鱼头,炒至变色,倒水适量,煮开。 用筷子下鱼片,一片一片下。 根据鱼片厚度调整煮时间,煮熟后出锅。 TAG标签:清江 酸菜 酸菜清江鱼 好吃 #