土豆炖菠菜 ｜奇妙的组合，值得尝试👅

东北朋友给的方子，没想到这两个结合在一起还挺好吃😋

用料  

土豆炖菠菜 ｜奇妙的组合，值得尝试👅的做法  

1. 土豆切块、菠菜洗净备用

2. 自己准备了一些油渣，放进去超级提鲜，很香。
   把肥肉切小块，干煸出油（算猪油啦哈哈）

3. 把土豆放进去一起炒

4. 加水，大火煮开后转小火炖10分钟
   用筷子戳一下土豆烂了就好了，炖完后加菠菜
   快收火的时候放调料：盐、蚝油、鸡精

5. 出锅

6. 菠菜和土豆都软软的，汤也比较鲜