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宝宝丝瓜鲜虾汤

宝宝丝瓜鲜虾汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

丝瓜 半根
3只
面粉 适量
鸡蛋 1个
草根
少许

宝宝丝瓜鲜虾汤的做法  

  1. 准备图片中的材料。
    丝瓜去皮切丁
    鲜虾去壳虾线剁碎,虾头备用
    分离蛋清蛋黄(蛋清用来搅拌面粉成小疙瘩,最后用手搓搓,面疙瘩会特别特别小。蛋清要少量多次加入)

    宝宝丝瓜鲜虾汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 少许油翻炒虾头炒出虾油➕葱花爆香
    ➕丝瓜丁➕虾肉翻炒。有宝宝酱油可以适量加点。
    没有的话,直接适量水烧开。

    宝宝丝瓜鲜虾汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. ➕面疙瘩煮一会,最后➕蛋黄搅散➕少许盐(尝一下咸淡,决定是否加盐)

    宝宝丝瓜鲜虾汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张