万能卤料
备用用料盐克1万能卤料的做法放配料配卤汁...
酱香鹌鹑蛋（附万能卤料配方＋鹌鹑蛋快速去壳方法）
爱吃鹌鹑蛋，加上卤汁，一口一个好满足。用料鹌鹑蛋50个糖2勺盐2克/1小勺桂皮1小块香叶2片肉豆蔻1个混合胡椒1勺大蒜2瓣柠檬皮1勺花椒1勺干辣椒1个耗油2勺酱油2勺洋葱粉1小勺蒜粉1小勺水半碗酱香鹌鹑蛋（附万能卤料配方＋鹌鹑...
鸭怎么做好吃 鸭头能吃吗 鸭脖卤料配方 莱双喜加盟鸭脖 连锁店怎么加盟
鸭怎么做好吃鸭头能吃吗鸭脖卤料配方莱双喜加盟鸭脖连锁店怎么加盟香辣鸭头，是香辣口味，地道的四川菜!首先加入各种香料水腌制，经过长时间加以改进研制而成，改变了直接囟的做法。香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食、理气...
鸡爪教程不用卤料小朋友可吃
适合不吃辣的老人大朋友小朋友步骤比较简单美味脊骨尾骨排骨也可用以下调料做用料鸡爪500克左右黄豆酱1.5勺老抽或生抽1.5勺白糖1勺盐根据自己喜好大葱适量几节姜4片蒜3瓣鸡爪教程不用卤料小朋友可吃的做法1鸡爪剪指...
完美卤料包打结法
用料任何你想要的香料长纱布完美卤料包打结法的做法卤料放在长纱布的中间纱布两边向中间折叠两端像糖果一样拧紧🍬在纱布重叠面打个结打结完成✅不放心的可以再打个结，卤料也非常容易浸透！...
卤牛腱子/卤料
适合卤任何肉类的卤水，完全不用买＂自家卤＂哦。用料牛腱600-700克水1000克八角3个桂皮1块茴香2克三奈1个草果1个香叶2片生姜20克老抽10克生抽60克花椒20粒（1小撮）干辣椒3个冰糖15克料酒20克盐5克（1茶匙）卤牛腱子/卤料的做法将...
卤料包
用料香叶片盐克八角个桂皮块卤料包的做法卤料包：干辣椒、花椒、草果、香叶、桂皮、小茴香、冰糖、蒜瓣、味极鲜酱油、料酒、水，葱3-4根！卤鸡爪，牛肉前要先用开水去腥煮到5成熟，在用开水冲泡下，在放到卤水里慢慢煮熟！...
闽南卤料锅
漳州的小吃，无论干拌面、卤面、锅边糊……都离不开这一锅卤味，没有红烧的油亮，有朴实的香气和偏甜的口味。离开家乡多年，问到这味道，好像回到了家门口……用料M3牛腩500克五花肉300克鸡爪500克鸡腿5只鸡蛋8个仔姜200克姜8...
卤料
其实要制作各种卤味并不是难事，只要知道每一种香料的作用和用途，就随意制作卤水。一、先把姜、葱、蒜用油炒香。二、鸭、翅下锅煎下三、锅内装入开水，下入卤料包四、烧开后下入生抽、蚝油、花雕酒、冰糖、盐调味，中慢火熬...
简易卤菜〔卤料包〕
买的二姐卤料包，比较方便也不贵，第一次做还算成功，想试的朋友可以做做看。用料盐克生抽勺简易卤菜〔卤料包〕的做法准备了：鸭脖、鸡腿、鸡爪、鸡蛋、海带、腐竹。按自己喜欢的来就好。1/素菜洗切干净就好2/肉类加姜蒜料酒...
制作洪濑鸡爪卤料
用料水，冰糖，盐，生抽克，鸡精，葱，姜3，猪大骨5根(敲断)，葱、姜、干辣椒，大豆油。制作洪濑鸡爪卤料的做法1、水15千克，冰糖200克，盐180克，生抽200克，糖色100克，鸡精50克，葱500克，姜300克，猪大骨5根(敲断)。2、取不锈钢卤水桶，加入水，放入猪...
卤料的介绍及搭配
来自知乎用料花椒（麻味，可煸炒）七八粒八角（微甜，微辣，可煸炒）四五个草果（辛辣，可煸炒）两颗桂皮（辛，甜，可煸炒）食指加中指大小香叶（辛，苦，卤水中卤制20分钟需去除）山楂干（酸）一小把甘草（甜）一小抓当归（味道较大，不喜勿放）干辣椒（辣，喜辣者可多放）大...
卤牛肉（网购卤料包简易版）
因为怕孩子营养不够，平时喜欢看些什么儿童营养餐啊之类的书籍，都提到牛肉是成长发育不可或缺的好东西，于是就想着那就做点卤牛肉吧！早饭吃吃蛮好，虽然我家孩子比较挑食，偏爱鸡肉和猪肉，但是关乎营养问题，总得先做了才有吃不吃...
不辣的万能卤料
用料桂皮2块草果1个八角3个大香3香果2砂仁陈皮青花椒一小把红花椒一小把香叶4片小茴香干辣椒以上材料全部装入卤料袋味好美生姜粉味好美胡椒粉生抽老抽料酒木糖醇清油猪油两大勺耗油鸡精不辣的万能卤料的做法一大锅水...
黄哈儿川卤4斤一瓶，卤鸡爪鸭掌龙虾专用卤料
黄哈儿川卤以酱油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加饭酒、蒜头、香菇等卤制而成!具有色、香、味、鲜特色用料黄哈儿川卤1000g水8斤黄哈儿干锅油30g黄哈儿川卤4斤一瓶，卤鸡爪鸭掌龙虾专用卤料的做法将待卤的菜...
家庭版万能卤料
用料酱油2勺盐适量生抽2勺葱2根生姜4片郫县豆瓣酱2勺黄豆酱2勺冰糖50克花椒20粒干辣椒10个香叶3片五香（八角）3个素鸡2个蚝油2勺家庭版万能卤料的做法😊素鸡切片放油锅炸至两面金黄（表皮起泡泡）😊炸至这个状态就OK😊锅内放...
知还（用卤料包做卤海带）
夏天马上要到了，卤海带作为既家常、又应季的快手冷菜，应该会比较受欢迎吧。如果哪个小伙伴家里碰巧还存着用来卤茶叶蛋或炖肉的香料包，就可以跟上这拨节奏，轻松愉快地卤出够吃好几天的海带来！在菜名上玩文字游戏是惯例了。...
超级简单易做、适合上班族的自制卤料
基本不用手用料鸡蛋5个三层肉1条桂皮半片香叶3片八角4个红枣可选1颗党参可选3小段盐随意克生抽老抽各1勺超级简单易做、适合上班族的自制卤料的做法冷水入锅，把肉焯水，冲洗干净放所有的东西进炖锅，加水，可以让肉在下面，比...
卤料！
说阖家欢乐有点残忍，但这盘“卤鸡全家桶”真是简单又销魂（附卤汁配比）（分享自知乎网）_source=qq&utm_medium=social用料自用0卤料！的做法自用...
制作卤料汁
用料炒葱香油1份香辣红油1份炒糖汁1份制作卤料汁的做法【炒糖汁】碗中少底油。大块黄冰糖，碎细。小火炒至琥珀色。颜色是浅色的。【炒葱香油】多一些老生姜，蒜片，洋葱少许，新鲜橙子皮先入锅炸。最后放小葱，香菜，转小火。过...
【生酮低碳】卤味卤菜卤肉，自制卤料年菜，
这是我从淘宝买了卤料包之后卖家亲自教的，卖家自己开着卤肉店，感觉非常专业，所以记下来。这是我改良的生酮版的方子。用的罗汉果糖和罗汉果。其实很多专业的卤料都是要用罗汉果的，味道很好。想吃什么卤什么卤料包可以从淘...
秘制卤料（亲测10年）
这是我用了10年的卤料方子，卤的东西非常好吃。（当初去中药铺抓这个药的时候，店员就说一看就知道是好方，还给自己抄写了一份。）如果你喜欢吃辣，可以在我配方外添加干红辣椒。起好的卤料可以卤多次（盐和酱油看情况自己微调），然后...
卤鸡腿鸡翅素菜，卤料菜谱分享
看到很多方子都是卤鸭货，但是自己喜欢吃鸡肉，就照着其他卤料方子做了这个，真的很香很赞！放凉后很好吃，有些像周黑鸭的味道，但是没那么麻辣（因为不怎么爱吃麻，周黑鸭的太麻了，所以这里少放了麻椒），但是依旧很好吃，这个是做完后才写...
卤料包轻松烧出美味五香茶叶蛋（小美版）
用料鸡蛋12个红茶15克老抽20克生抽30克糖30克盐20克卤料包1包卤料包轻松烧出美味五香茶叶蛋（小美版）的做法鸡蛋放入网锅，400克冷水加入主锅，14分钟/Ｖ/速度1放在冷水里浸泡降温敲碎外壳1500克水、酱油、红茶、卤料包放入主...
卤鸭卤肉的万能卤料
外公做了一辈子厨师妈妈从小学五年级开始做饭配方都是妈妈随手拈来的重点会说明具体的量还得看个人喜好加多还是加少用料冰糖适量生抽适量老抽适量桂皮1块八角2个香叶1片生姜6片陈皮1片五花肉2斤卤鸭卤肉的万能卤料的...