西冷牛排五吃
西冷牛排（sirloin）的位置在牛后腰，也就是牛背部偏后的位置。这块肉韧性比较强，口感比菲力牛排稍稍粗一些。用料西冷牛排1块大约一斤四两的（差不多4cm厚）其他配料不同口味用料不同，具体看内文西冷牛排五吃的做法基础做法：西冷...
煎和牛西冷牛排
用料牛排1块海盐适量克黑胡椒适量勺煎和牛西冷牛排的做法把牛肉从冰箱里拿出来放置自然缓化肉肉上斜刀划道道大火煎和牛的话锅中滴一小滴油就好了因为它本身皮间脂肪含量丰富快熟时加少许海盐出锅前停火加入黑胡椒煎...
黑椒牛排（厚西冷）
一个十分有艺术气息的西餐🌝（猪猪猪注意一定要厚度在2.5厘米左右的）撩妹无敌人见人爱，花见花开🌝用料牛排1块黑胡椒碎适量橄榄油1勺黑胡椒汁3勺（小勺）盐适量迷迭香1根大蒜3瓣黄油20克黑椒牛排（厚西冷）的做法牛排（厚西冷）解冻准...
煎西冷牛排
用料牛肉200克黄油10克蔬菜若干大蒜3瓣黑胡椒2勺煎西冷牛排的做法放黄油融化下牛排煎，不要煎的太久，肉质容易老迅速放入大蒜提香和喜欢的蔬菜把牛排夹出来，继续炒一下蔬菜最后淋上黑胡椒汁或者番茄酱就可以啦～香香嫩嫩的...
15分钟西餐｜正宗西冷牛排
用料牛排1块黑胡椒按口味定海盐按口味定芦笋5根小西红柿5颗植物油少许黄油7克15分钟西餐｜正宗西冷牛排的做法牛排化后，双面撒少许盐，按摩芦笋过水去生煎锅中倒入少量植物油，将牛排下锅快速双面煎，之后煎四周，将水分锁住反复...
SousVide 低温西冷牛排
自从知道了SousVide，就像打开了新世界大门。用料西冷牛排黑胡椒盐大蒜迷迭香黄油SousVide低温西冷牛排的做法解冻牛排到常温，选用厚切的最好吸干表面水分，不喜欢肉筋的可以切除，但我觉得这才是西冷的精华表面上现磨黑胡椒...
香煎牛排（西冷牛排）
用料西冷牛排2块海盐1克黑胡椒1克迷迭香3根黄油5克香煎牛排（西冷牛排）的做法厨房纸吸干西冷的表面水分，稍微摸一点盐醒5分钟我切成四块来煎，因为西冷有自己的一层油，所以黄油可以少点。先把肥边煎出油，煎出香味。然后开始煎...
牛排的另一种吃法--烤味增西冷牛排
一般做牛排都是原汁味的煎或者烤，在参考了栗原的料理书后，发现了原来用味增研制过的西冷是别有一番风味，尤其适合小孩子吃用料西冷牛排4块腌汁味增400克清酒100毫升味淋200毫升砂糖60克牛排的另一种吃法--烤味增西冷牛排...
西冷牛排
猜一下这绿色的是什么？猜中的话给你们看看我的失败作品。hhhhh用料牛排一块黑胡椒适量海盐适量精制橄榄油适量黄油适量西冷牛排的做法牛排隔夜放冷藏室解冻，烹饪前取出回温。两面均匀撒上黑胡椒与海盐，备一小块黄油。平...
牛肉系列7—煎牛排（西冷与牛小排）
煎个简单的牛排不香吗用料牛排2块黑胡椒研磨碎1勺橄榄油1勺盐5克白糖2克牛肉系列7—煎牛排（西冷与牛小排）的做法准备两块牛小排（t骨牛排去骨），一块西冷（牛外脊），海盐，黑胡椒研磨粒，白糖抹面（白糖是为了促进焦化），两边都抹好，静止热...
西冷牛排(在家也能把牛排煎出西餐厅的味道)
以前在家煎牛排怎么也煎不好，怕不熟经常煎老，味道也不对，看了很多外国人煎牛排的视频，自己也试验了好久，终于找到了正确的方法，为了满足爱西餐的孩子，多学习也是值得的！另外，不要怕煎不熟而不敢买这种厚切的牛肉，实际上这样的牛...
简单好吃的西冷牛排
用料牛排1块黑胡椒1勺海盐少许植物油少量蒜2瓣简单好吃的西冷牛排的做法看视频就可以啦小贴士牛排0～4度解冻加点蒜可以增加香味...
西冷牛排+自制果酒
用料西冷牛排红葡萄酒100ml草莓酒20ml雪碧100ml橙子、苹果、猕猴桃等水果西冷牛排+自制果酒的做法西冷牛排煎至你想要的程度按比例配制，可添加多种水果...
盒马鲁西西冷牛排
用料牛排块盒马鲁西西冷牛排的做法牛排盖上锡纸，常温解冻，用厨房纸擦干水分，双面抹上橄榄油，涂抹均匀，撒上比较多的盐，用手拍进去，不要腌制太久烤箱放入装牛排的碟子，50-100度烤保持盘子温度，铸铁锅刷上植物油，烧至冒烟，用手沾点...
西冷牛排 眼肉牛排 牛仔骨 牛小排 西餐
牛排供应需要的可以联系我用料盐巴椒盐西冷牛排眼肉牛排牛仔骨牛小排西餐的做法煎或烤价格优惠、供应各大超市、饭店澳洲进口...
五分熟西冷
用料牛排1块/230g橄榄油适量海盐适量黑胡椒适量西兰花少许五分熟西冷的做法西兰花洗净，取一小锅加水以及一点点盐，将西兰花水里煮一下取出备用（摆盘）讲牛排从冰箱冷藏层取出（不用放冷冻，因为是真空包装的）我用的是230g的西冷...
西冷谷饲牛排
好牛排也得遇上好锅～美味无比，方便快捷，一点都不腥。用料澳洲谷饲牛排1块碾磨玫瑰海盐适量碾磨黑胡椒碎适量西冷谷饲牛排的做法某会员店切好的澳洲西冷牛排，用厨房用纸吸一下水碾磨黑胡椒和碾磨海盐，均匀撒上，用手按摩一下，...
黑椒西冷牛排（在家也能做超好吃牛排）
男朋友过生日，日常生活里的仪式感还是要有的～再加上疫情期间减少外出。提前半个多月我就买好了肉类食材和碗碟刀叉😊只为这一顿丰盛的晚餐～🌟用料牛排2块橄榄油2勺黑胡椒碎适量玫瑰盐适量黄油10克大蒜两头芦笋4-6根红串...
西冷牛排不高冷
西冷牛排选自牛的背腰，是牛背部运动量比较小的部位，脂肪沉淀比较好，肉质比较细嫩，大理石花纹分布比较均匀，口感好。用料西冷牛排一块黑胡椒适量油适量盐适量西冷牛排不高冷的做法1.牛排解冻后用吸血纸吸掉多余血水2.因西冷...
西冷牛排
香料都是按照个人口味添加的，配比量可以增减，牛排的煎法很多，用自己喜欢的方法做自己喜欢的美食即可。用料西冷牛排1块海盐适量芥花籽油适量黄油20克迷迭香2枝百里香3枝大蒜5瓣红酒适量凝脂奶油（或淡奶油）1勺欧芹碎/黑胡椒...
西冷牛排/沙朗牛排
①西蓝花中间的是，凉拌佛手瓜。佛手切丝。一勺盐和半勺糖，腌制5分钟，冲洗，挤干水，加糖+醋，凉拌。放冷藏，煎好牛排，再拿出摆盘。②面是普通炒面，家里没意面了。③黑安格斯牛种——西冷牛排，又叫沙朗牛排用料牛排两块西冷牛排/沙...
简单的“西冷牛排”
牛排的做法也有很多种，比如用黄油、加蒜瓣儿或百里香，我选择的是比较简单而且热量相对较少的一种做法，只用橄榄油、盐和黑胡椒（减脂的人不太建议用黄油哦）！用料牛排1块研磨海盐适量研磨黑胡椒适量橄榄油适量简单的“西冷牛...
西冷牛排配西蓝花
用料牛排1块黑胡椒适量，手磨盐海盐适量，手磨橄榄油适量西冷牛排配西蓝花的做法1.水煮西蓝花洗净，放入开水中，加适量盐，几滴油，煮好捞出备用2.腌制西冷牛排牛排洗净，厨房用纸吸水吸干净。牛排两面用牙签戳出细小洞。均匀撒上...
Nanasuの西冷牛排
我们的目标是减脂减脂减脂用料牛排1块鹌鹑蛋7只橄榄油适量盐适量黄油15克芦笋3根白玉菇一小把蒜末适量黑胡椒适量亨氏黑椒酱50克Nanasuの西冷牛排的做法牛排解冻提前15分钟加适量盐和黑胡椒调味（我买的是超市原切的西...
五分熟西冷牛排
菜谱来自GordonRamsey，链接用料牛排1块黑胡椒1小撮黄油2小块百里香thyme5-8枝橄榄油若干勺五分熟西冷牛排的做法在室温下放置牛排20分钟,在牛排两面撒海盐、黑胡椒末。在已热好的锅上，倒入橄榄油，在油开始冒油烟的时候，放...