爆炒扁豆肉丝
最近扁豆上市了。吃吧！用料扁豆随意鸡肉丝随意克爆炒扁豆肉丝的做法扁豆切丝，不讲究刀工。放开水了煮开，目的为了让它熟透。生的有毒。切了鸡脯肉丝，今天听了一早晨的猪流感🐷。本来吃的就少。改鸡脯肉了。炒好后，盛出。炒...
干炒扁豆丝
用料扁豆青椒干红椒蒜干炒扁豆丝的做法将扁豆摘掉两头，连带着撕下两边的豆筋扁豆理好排在菜板上用刀将理好的扁豆切成丝（稍微斜着切）将青椒和红椒切丝，蒜拍扁热锅内倒油后放入蒜和红椒爆香放入青椒稍微快炒下加入切好的扁...
扁豆丝炒肉
用料扁豆500克牛肉丝200克辣椒3个大葱半根蒜3瓣姜3片老抽半勺生抽1勺盐1勺蚝油1勺白砂糖半勺扁豆丝炒肉的做法选择这个类型的扁豆洗净切丝备用切好的扁豆丝、开水焯一下牛肉切丝切好的牛肉丝➕生抽、老抽、蚝油、糖腌...
扁豆牛肉丝（豆角丝炒肉）
紫光园作为一家百姓家常菜还是非常好的，菜品简单实惠下饭。某天点外卖的时候，发现了这道菜。因为之前吃豆角都是直接炖或者猪肉炒豆角丝，所以当吃到牛肉丝和豆角丝的时候，觉得太好吃了。牛肉的劲道代替了猪肉的软，吃起来肉...
爆炒扁豆
扁豆清暑解渴，健脾和胃，除湿止泻，解毒下气，和中止呃用料猪肉250g扁豆400g青椒50g干红椒蒜米花椒面爆炒扁豆的做法洗净扁豆备用，取少许猪肉洗净切片，青椒洗净切片，备好切好的蒜米，干红辣椒。往锅内倒入少许油，煸炒猪肉，放入适当...
扁豆炒肉丝（猪耳朵扁豆版）
每年能吃到猪耳朵扁豆的季节总是那么短，因此每次一看到市场上有卖猪耳朵扁豆就赶快下手，然后美美的为家人和自己炒上一大盘解解馋😋用料扁豆300克猪肉150克葱花少许姜末少许蒜末适量料酒1勺生抽➕红烧酱油1勺清水适量盐...
辣炒扁豆丝
用料扁豆适量蒜瓣3瓣酱油1勺葱少许盐适量线椒2支（喜欢吃辣可以多放）辣炒扁豆丝的做法扁豆去筋切丝备用线椒切丝备用锅内放油，分别放入葱、蒜、线椒丝，炒出香味后倒入切好的扁豆丝进行翻炒1分钟后倒入一勺酱油再进行翻炒，放...
小炒扁豆丝
大学刚毕业的时候很喜欢的一道菜，总在湖南菜馆吃，多年后自己完美还原了。用料扁豆500克蒜4瓣盐少许胡椒粉少许姜3片葱小段小米辣2-3个瘦肉2两小炒扁豆丝的做法首先姜切丝，蒜切片，葱切丁备用姜肉切成丝，切之前最好将肉冻一...
炒长扁豆丝
用料扁豆500克蒜3瓣小米辣3个炒长扁豆丝的做法扁豆洗净去除两头切成条，把蒜和小米辣准备好下油锅翻炒，中途点两次水，不要多，一点点就行了，然后用盐鸡精调味成品图奉上...
清炒扁豆丝
快手家常菜下饭菜配上白米饭吃上一大碗！用料扁豆500克姜1片蒜苗1根青椒1个红辣椒2个生抽2勺盐少许清炒扁豆丝的做法处理食材：扁豆切丝，辣椒切丝，蒜苗切丝，姜切丝，小红辣椒切小段。下锅炒：油热后先放入姜-小红辣椒-蒜苗-辣椒...
扁豆肉丝
看到了宽宽的扁豆，比荷兰豆稍大，如手一般长短，两指粗细的宽度，肉不厚。在北方没怎么吃过，北方的扁豆普遍细长且肉厚，所以买回来尝尝。用料宽扁豆牛肉姜蒜末料酒、酱油、淀粉生抽、盐扁豆肉丝的做法宽扁豆本尊洗净，掐去两头并...
炝炒扁豆丝
用料扁豆干辣椒个蒜瓣2瓣大葱1截生抽酱油1勺盐姜炝炒扁豆丝的做法扁豆切丝，佐料切碎，热锅热油下佐料爆香后，扁豆丝下锅，大火翻炒至扁豆丝颜色加深变软，淋一勺生抽，加适量盐，翻炒均匀出锅。具体示意图如下。清水加点小苏打粉...
爆炒扁豆丝
之前王府井有个北京菜馆叫味美惠，每次去必点这道菜，本来是砂锅扁豆丝，端上来滋滋响，非常下饭。后来馆子关门了，没办法自己回家研究了一下，没想到，味道还不错。用料扁豆适量猪肉适量朝天椒2个盐适量蒜瓣3瓣葱适量爆炒扁豆丝的...
炒扁豆角丝
用料扁豆一把大蒜三瓣盐一勺生抽三勺葱一小段炒扁豆角丝的做法1、扁豆角洗干净去头去尾。2、把扁豆角焯水，焯熟了，焯不熟，豆角有毒。😈（焯水三分钟）3、焯熟后，先切小段，在切丝。（我是用剪刀✂️直接剪成丝的）4、把蒜切沫，葱切小段...
素炒扁豆丝
用料扁豆600克酱油2勺葱少许素炒扁豆丝的做法豆角两端摘好，洗净豆角切成丝葱切碎热锅凉油，下葱花，炒成金黄色后，下豆角丝豆角丝炒软后，放入酱油，炒入味，确保豆角炒熟就可以出锅了...
肉炒扁豆丝
上学的时候住校每周回家一次，我妈周末也要上班，为了我回家可以吃到爱吃的扁豆丝，她在上班的时候用裁纸刀切扁豆丝。。。母爱哦⊙∀⊙！用料扁豆一大把五花肉适量肉炒扁豆丝的做法扁豆切丝，焯水控干水分备用五花肉切片我喜欢...
肉丝扁豆
爱吃扁豆，却从小儿被各种“炒不熟中毒”巴拉巴拉吓得…那就切丝呗！吓大的啊！七👎用料扁豆300克蒜5瓣干辣椒3个猪肉1小块酱油15ml蚝油10ml料酒5ml食用油30ml淀粉1勺糖1克盐2克肉丝扁豆的做法扁豆有很多种，这种比较好切丝扁...
肉丝山扁豆
用料山扁豆300-350克猪肉里脊丝120克蒜4瓣生抽适量蚝油适量料酒适量盐少许食用油15克肉丝山扁豆的做法山扁豆切丝备用，里脊切丝放入适量料酒、蚝油、生抽抓匀腌制20分钟备用。蒜放主锅，3秒5速切碎，盛出一半，留在主锅一半，...
扁豆肉丝面
这个面！有的地方叫汆面，有的地方叫拌面，看个人喜好！用料扁豆500克肉丝500克面条2份老抽适量生抽适量姜1片盐适量大蒜3瓣葱适量胡椒粉适量食用油适量淀粉适量耗油适量扁豆肉丝面的做法豆角切成丝。肉切成丝，放入盐，胡椒粉，淀...
扁豆丝炒蛋
宽扁豆经典的吃法是炸扁豆鱼，可是我暂时没有可以吃的面粉。于是鸡蛋炒一切。用料扁豆若干克鸡蛋2只辣椒适量大葱适量盐适量扁豆丝炒蛋的做法原料合影。扁豆去丝。刀工没有。适量油。不好熟的先下锅。放葱。直接打两个...
扁豆炒肉丝
用料五花肉适量扁豆适量青椒1个红椒1个大蒜4瓣酱油半勺料酒3克生抽1勺盐1克鸡精1克胡椒粉1克花椒10粒干辣椒4个蚝油1勺淀粉1勺扁豆炒肉丝的做法扁豆摘好洗净，切丝，青红椒洗净切丝，大蒜切开，干辣椒剪成小段，肉丝倒入生抽，酱...
爆炒扁豆角
这种扁豆角很多年没有吃到了，自从离开家乡外出上学就再也没吃到过，好怀念妈妈辣炒豆角的味道，今天妗子在自己家的院子里摘了一大把给我，晚上回家爆炒了一下味道出奇的好，而且烹饪过程简单快捷！用料蒜三瓣盐适量生抽一勺花椒...
无敌下饭爆炒扁豆丝
吃过干煸扁豆、炖扁豆，今天换一种吃法，不需要太多调味料的点缀，爆炒的扁豆无敌下饭，比肉都好吃。用料扁豆300克黄豆酱1勺六月鲜轻盐牡蛎酱油1勺蒜2瓣食用油适量无敌下饭爆炒扁豆丝的做法300克扁豆洗干净。锅中放水，水开将...
扁豆肉丝饭
跟朋友的爸爸偷来的方子，简单好做，算是家常快手下饭菜。第一次做热炒就很成功，忍不住分享一下。图中还搭配了自己制作的家传冷菜[皮蛋拌豆腐]，也是非常美味的喔！夏天必备！用料扁豆若干瘦肉一小块干红辣椒4-5个蒜4瓣盐少许淀...
炒扁豆丝
用料扁豆克葱根盐克蒜生抽炒扁豆丝的做法扁豆切丝，蒜切末。热锅放油，放葱煸香，放入扁豆丝翻炒。一边炒一边放少量水炒。放入蒜末和生抽，盐。炒熟出锅。...