春城三色
用料虫草花60克泡后木耳60克泡后竹笋丝120克香油少许生抽少许盐少许鸡精少许糖少许油辣子1勺麻辣鲜露少许春城三色的做法准备好虫草花、木耳、竹笋（把虫草花、木耳都洗好泡好，竹笋切丝），把虫草花、木耳、竹笋依次焯水备用...
春城杜老鲜麻辣烫
作为一个长春人，都应该知道风靡好几年的麻辣烫——春城杜老鲜麻辣烫，来到南方再也不没有吃过！怀念不如自己想象他的味道来一碗！用料豆腐丝土豆片碎花生冷面豆泡香菜黄瓜豆芽也可以放麻酱麻油辣椒葱蒜醋盐酱油白糖芝麻等春...
山寨大连春城米线
人在上海，和老公经常馋大连甘井子区十一中门口的春城米线，我就想尽各种办法复制。实验了很多次，这个快手版本是最接近的。嘿嘿^_^用料干米线250g史云生原汁清鸡上汤1L鸡胸脯肉切薄片150g干豆腐切丝300g绿豆芽若干油菜若...
恭城油茶（城市家庭版）
桂林回上海的火车上，隔壁铺的大姐去看望女儿，同聊一会桂林特色小吃，表示在异地很想念老家的油茶，大姐刚好会做，并且教我怎么用家里的工具做出老家的油茶。在这里谢谢大姐了，记录下来希望自己不会忘记怎么做，也分享给远离家乡...
翻糖城堡
梦幻城堡用料翻糖皮磅蛋糕翻糖城堡的做法烤制12寸、10寸磅蛋糕敷糖皮...
菰城食事
误打误撞来到这个浙北小城，冬去春来领略了生活的千姿百态。感情生活工作没有那么顺遂的时候，食物可以给人慰藉。如果有什么不开心的事，就去吃一顿好的吧～吃好每一餐饭，也是一件有成就感的事。用料好心情10000份小情趣一点...
连城烂粉
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老城三丝春卷
用料香菇、大白菜、肉丝、韭黄、太太乐三鲜鸡精老城三丝春卷的做法香菇切丝，大白菜切丝，韭黄切段，猪肉切条。切好的馅料放入盘中，加入盐，太太乐三鲜鸡精并充分搅拌。热锅、倒入适量油，放入所有馅料煸炒，出锅备用。备好春卷皮...
宜城大虾
宜城最有名的一道菜，每年到了吃虾的季节，几乎所有的大虾店爆满，甚至不少外地人每年都会开车来吃几趟，可谓吃货必备。这个是跟着我老爹学的，他是国家二级厨师，被人请去做过几年宜城大虾，希望大家能喜欢！用料虾只蒜瓣葱适量姜片...
一座城
用料随餐一座城的做法两个人吃一大盘菜...
围城
虾虾与豆腐的相拥抱围，味道的包围，你中有我我中有你，取其名“围城”。用料大虾6--8只，内脂豆腐一盒，豌豆一小把！葱，姜，蒜少许，老干妈辣酱一勺！围城的做法虾虾洗净，去虾线！备用！内脂豆腐一盒备好！豌豆洗净备用。锅里加油，煸炒一下葱，姜...
城春草木深，孟夏草木长——适合夏日的青酱面
这款青酱面，是一款低脂卡的面食，鲜绿的颜色适合春夏。我是借鉴青酱意面的做法来做的，用的是普通面条，算是改良成中餐，如果用意大利面也是可以的。里面的绿色菜汁，可以用菠菜，我今天用的是时令蔬菜青苋菜，三毛钱的苋菜让一碗普...
黑云压城城欲摧
这道菜简单来说就是牛肉炒芹菜白萝卜。用料盐3克油两勺，芹菜白萝卜适量，牛肉半斤或者一斤，看自己需要。，放入生粉、少许酱油和盐搅拌均匀，萝卜最好也用少许盐用手搓黑云压城城欲摧的做法油两勺，芹菜白萝卜适量，先把牛肉洗净...
麻城肉糕
用料鳙鱼鱼尾1条500克猪前胛肉500克食盐20克清水350克红薯淀粉150克白胡椒粉5克味精5克鸡精5克葱1小把生姜1小块鸡蛋（蛋清分离）3个麻城肉糕的做法红薯淀粉用颗粒状的，150克用100克清水化开备用。肉和鱼分别制作成肉糜，鱼...
阳城烧肝
很久以前，阳城有个姓甘的县丞，他巧取豪夺，搞得民不聊生。南城墙下住着三兄弟，老大以杀猪、卖肉为生，老二以卖菜为业。老三从小好读，是城内少有的才子。隆冬晚间，有王屋山下的学友来访，老三因家中米无半粒、菜无片叶，无以招待。...
封城日记！
把自己当作一件艺术品，好好打磨，用心去爱。你好看了，世界就好看！用料疲倦的生活里总要有些温柔的梦想愿一切真心不被辜负愿一切努力终有收获愿一切如你所愿！封城日记！的做法你很辛苦，很累了，那么坐下来歇一会，喝一杯不...
交城月饼
用料花椒少许胡麻油200kg中筋面粉800kg鸡蛋1个白酒少许馅料黑糖100kg饼干碎100kg芝麻100kg瓜子仁少许交城月饼的做法油烧热关火放凉花椒加水煮沸片刻后关火放凉将步骤1步骤2中的材料加入面粉中，再加入鸡蛋液、白酒和成...
平遥古城
因为去太原开会，顺便就去了平遥古城……用料爱旅行100%平遥古城的做法住在古城里面平遥大戏堂古香古色的建筑因为这个床才定的这家酒店，太喜欢了，第二天一直睡到11点才起床。多少年没睡过辣么久啦在古城我分别喝了1年3年...
天鹅城堡
A-原味杏仁沙布列挞壳（共：736克）40克……杏仁粉75克……玉米澱粉270克……T45面粉1克……盐135克……糖粉140克……可颂黄油75克……全蛋制作：1、全部材料混合搅拌至形成面团状。2、擀压至1.5毫米厚度。3、铺入挞壳模具以...
韩城烩菜
每个地方都有特色美食，烩菜自是各地均有。韩城烩菜里最有特点的应该就是酥肉丸子了吧，不过这个我不会做，亲戚做好送了我许多，就做了烩菜。用料酥肉丸子3只，切块油炸豆腐3片，切块白豆腐切块黑木耳数只海带切小段白菜切小块粉...
天空之城
听说！你的城市也在下雨。梅雨季已经过了大半，等待好天气的心情，也是越发焦躁不安。比起缓解焦虑，不如在家里做一杯蓝天白云，口味清爽的蓝柑果浆，遇见醇厚香甜的牛奶，冰凉又舒爽。清甜的蓝柑鲜奶，蓝天白云般的色彩，还有清凉的蓝...
新绛风味美食～春节必吃砂锅～山西运城的好味道～
这个砂锅每年春节爸爸都会给我们做，清清爽爽又鲜美。家里没砂锅，暂时用这个不锈钢锅来用，除了上桌后保暖性有点儿差外，其他没输的。冬天的白菜格外甜，搭配砂锅我最爱呢用料烧肉切薄片白菜海带高汤新绛风味美食～春节必吃砂锅...
长春城里那味蜜豆冰粥
在长春这座城市读的大学。校园里，夏天要卖蜜豆冰粥，记忆中，都是在傍晚买一钵，伴着橘色晚霞和路灯，走一路吃一路，吃着吃着就走到六舍门口了。用料蜜豆各种豆子，我是自己渍的炼乳1勺子牛奶1盒西米1大勺芒果切好后是2勺芋圆5枚...
城堡蛋糕
谁还不是个小公举了呢？下午茶也要精致到无可挑剔。从侧面看层次分明，从上面看优雅别致，一个个城堡奶油错落有致地分布着，简直完美，快来pick一下吧。用料玉米油42克可可粉17克低筋面粉50克牛奶42克鸡蛋3个柠檬汁适量细砂糖5...
傾城雪
在南方居然見到了夢寐以求的雪景沒想到它還下的這麼有氣勢只聽說我們北方零下二三十度冷的能凍掉下巴可我剛剛的體驗是這裡也能凍掉下巴耶拍幾張雪景手凍僵了嘴巴張不開了還幾次差點滑倒摔跟頭你的家鄉下雪了嗎你那裡...