酱炒田螺
用料田螺适量蒜适量姜一片大葱一根凤球唛生抽适量酱炒田螺的做法葱姜蒜切片，压碎。炒锅热油放花椒和葱姜蒜煸炒炒出香味放人洗干净的田螺再入两勺豆瓣酱和水，小火炖30分钟左右。炒好的田螺可以在汤里多泡泡，会更香。出锅...
酱香炒螺丝（田螺）
这个季节若不吃上这口儿，是不是有些辜负这美好时光？用料去角螺丝（田螺）500克大蒜5瓣葱段6小段姜片5片蚝油1小勺黄豆酱1勺味极鲜2勺料酒2勺糖1小勺青蒜（配菜）1根干辣椒2个酱香炒螺丝（田螺）的做法螺丝（田螺）去角，洗净，备用。用放了...
炒田螺
中秋节快到啦，广州特色美食，中秋必炒田螺！刚好果园前的鱼塘干塘，二话不说撸起袖子加油摸。用料田螺2斤盐3克油15毫升姜5片大蒜3瓣干辣椒8个八角2个桂皮1小块花椒10粒小米椒2个啤酒1罐生抽15毫升青椒3个紫苏12片（视个人喜好...
酸笋炒田螺
“田螺配啤酒，一对好朋友”除了吃田螺的时候可以给自己倒上一杯啤酒，炒田螺的时候加入啤酒则会让田螺更加的美味！一定要试一试哦……用料田螺3斤酸笋1块花椒适量干辣椒适量姜可以多一些蒜可以多一些紫苏适量料酒适量蚝油...
辣炒田螺
用料田螺1斤葱2根姜3片料酒3勺盐15克白糖20克蒜2瓣酱油2勺辣炒田螺的做法凉水倒入夹去尾巴的田螺，水开后30秒捞出烧热油，加入蒜瓣，姜丝，香叶煸炒。炒出香味后放入田螺。爆炒2分钟，加入食盐，搅拌均匀后倒入料酒、酱油。加水...
香炒田螺
用料田螺1斤香叶4片桂皮1块干辣椒一小把姜片若干片蚝油2勺生抽4勺料酒2勺盐2勺香炒田螺的做法螺浸泡一天，中间换水清洗3-4次把螺腿剪掉如图，然后再清洗一遍锅内放水，倒入田螺，煮开后转小火煮10分钟后，捞出备用锅内倒油，油温...
辣椒炒石螺，炒田螺，炒螺
美味的夜宵啊用料石螺姜蒜瓣花椒粒蒜头紫苏叶小米椒酱油勺盐克蚝油辣椒炒石螺，炒田螺，炒螺的做法石螺剪尾，洗干净，然后继续在盆里用水养着，放块铁，会继续吐子和泥沙，炒之前再洗干净准备好，姜片，花椒，小米椒，紫苏叶石螺焯水，三四分...
炒田螺肉
用料田螺斤姜片蒜瓣盐克酱油勺蚝油勺花椒沙姜淀粉白酒辣椒粉炒田螺肉的做法田螺肉洗干净白锅炒干水分，不要炒太久把锅洗干净，放油，花椒沙姜蒜瓣炒出香味，放入田螺肉大火炒，为防止粘锅可以多加一点油。炒到一定程度后加入生...
酱香大田螺
喜欢海鲜的朋友，这做法适合炒花甲及其他螺类哦用料田螺500-600g葱适量姜适量蒜5瓣小红辣椒5个酱油适量盐1勺酱香大田螺的做法将田螺洗干净，泡干净，剪去尾部，滤干葱切段蒜切末辣椒切丝姜切丝冷油热锅，放入葱白部分，蒜末，辣椒，...
酱烧田螺
时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料田螺750g小葱50g姜50g干辣椒2个蒜50g老抽20g糖20g盐10g水100g酱烧田螺的做法烧热炒锅以后，加入油，倒入葱姜蒜辣椒，爆香。现在水体污染还是严重的，无论怎样，还是要买靠谱的田螺吃...
田螺辣椒酱
用料大蒜籽田螺肉猪肉泥黄豆酱胡箩卜细辣椒粉生姜红辣椒田螺辣椒酱的做法准备好田螺肉、猪肉泥准备好黄豆酱、胡箩卜、细辣椒粉、大蒜籽、生姜将红辣椒、胡箩卜、大蒜籽、生姜都切成丁（我感觉切成丁会比较有嚼头）锅内放...
酱香田螺
用料田螺250克葱1根姜1小块蒜2瓣荆芥适量植物油适量生抽2勺老抽半勺海鲜酱1勺糖1勺八角1个花椒20粒酱香田螺的做法买回来田螺（螺蛳）反复用清水清洗后，放在水盆中倒入适量清水养4个小时以上。滴上几滴植物油，让田螺排出体...
炒田螺（附田螺清洗法）
用料田螺500克姜10克蒜头3瓣小辣椒1个菜脯粒20克金不换适量酱油15克沙茶酱15克油25克水50克炒田螺（附田螺清洗法）的做法田螺洗净放网锅，加水至网锅一半，设5分钟/50度/速度4清洗好多泡沫，以为洗净的田螺洗出的水还这么脏冲...
紫苏炒田螺
紫苏真的是香气迷人用料田螺斤紫苏片蒜瓣姜片酱油勺啤酒紫苏炒田螺的做法不写适量，量自己看咯大蒜不够多，中途又加了点儿一罐啤酒，鲜！多煮煮小贴士这个菜谱，您就看个热闹哈！...
炒大田螺
儿子很爱吃大田螺，有时间还叫我们去大排档宵夜就为了吃他喜欢的田螺！用料田螺3斤蒜数瓣姜七八片盐适量酱油3勺料酒3勺紫苏适量芹菜1根麻椒1把青椒1个炒大田螺的做法提前两天把大田螺买回来洗刷刷，放进冰箱养两天吐脏东西...
炒田螺
又到了最期待的中秋节了每一年都会吃月饼赏月亮还少不了一道炒田螺这个时节的田螺腹中无小螺肉质特别甜美更别提是自己摸的田螺最好吃了用料田螺适量姜片适量香葱适量小米椒适量尖椒适量紫苏适量香菜适量大葱适量蒜适...
爆炒田螺肉
用料田螺半斤肉斤盐适量克酱油适量勺大蒜5瓣姜适量片料酒1勺勺大料2颗沙姜2颗块小葱根酸菜150克啤酒三分之一罐瓶鸡精1勺味精10克白糖10克泡椒适量看自己吃辣个爆炒田螺肉的做法油锅烧热放入姜蒜泡椒大料八角花椒豆瓣...
素炒田螺
用料豆腐四块生姜八克大蒜四瓣干辣椒五到六个醋一大汤匙蚝油一大汤匙生抽一汤匙白糖四到五克麻油一汤匙鸡精一茶匙素炒田螺的做法将豆腐切成一平方厘米的小块，放到烧到冒烟的油锅里面炸，见到表皮成金黄色捞出待用。锅里...
爆炒田螺
炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。田螺壳薄肉厚，加紫苏叶同炒，能去除田螺本身的泥腥味。宵夜必点的一道美食。用料田螺2斤盐2勺白糖1勺克蒜蓉适量豆豉适量紫苏适量红椒1个青椒1个白酒适量生粉1勺蚝油1勺...
小炒田螺肉
用料蒜5瓣姜3片葱3根田螺肉一饭碗紫苏叶10片青椒5个小炒田螺肉的做法1.葱姜蒜洗好切丁，紫苏叶、青椒洗好切碎备用2.热锅倒入油，把洗好沥干的田螺肉倒入锅内翻炒几分钟后加入蒜丁爆香，翻炒一分钟后加入姜、青椒、盐少许、...
酱香炒田螺
酱香炒田螺——10道夏天上桌率最高的下酒小菜用料田螺1斤甜面酱适量八角少许生姜少许葱少许红辣椒少许酱香炒田螺的做法将买回来的田螺放入盆中用清水养两天，在盆内滴上几滴豆油，这样做是为了让田螺吐尽泥沙将田螺壳尖...
酱爆田螺
夏季来了，怎能少得了这个小吃，尤其再来一罐啤酒。据说用牙签吃田螺，就失去了吃田螺的乐趣，你用牙签吗？用料食材：食用油20g，蒜瓣20g，姜丝10g，豆瓣酱30g，葱段10g，花椒10g，干辣椒5g，去尾干净田螺500g，料酒30g，生抽15g，老抽10g，冰糖5g，水50g...
辣炒田螺
这是一份带有一点甜的辣炒田螺😝😝😝味道极其好吃！是一款不错的下酒菜！宵夜更是棒棒的哟👏🏻👏🏻👏🏻用料田螺3斤蒜一大颗姜一块八角1个干辣椒4个酱油5勺蚝油3勺盐少许白糖少许（喜欢甜的多加点）花椒8小粒葱头6颗薄荷八朵...
小炒田螺
用料田螺半斤辣椒个姜1块蒜2-3瓣花椒5-10粒盐1勺料酒1勺葱3-5根油～各种油都可以，2勺八角2-3个小炒田螺的做法田螺，海螺都可以，买来浸泡至少3小时。把八角，辣椒，花椒切碎，姜蒜切片，葱切小段，起锅时再放。一勺油，烧热，倒入除葱以外...
家常炒田螺
用料田螺斤姜片家常炒田螺的做法1234567小贴士1超市买的剪好尾部的田螺，如果没剪就放家里装盆清水养几天2多冼必遍，使劲洗干净，3准备好青蒜段，姜片，蒜头切片4起油锅入蒜姜，出香倒入田螺5翻炒一会后加点料酒，生抽老抽糖清水，水...