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有关做炖的做法步骤和做法图解
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有关做炖的做法步骤和做法图解
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简单做炖羊肉
11-01
用料羊腿肉,羊排若干盐适量辣椒两个姜片适量白糖或冰糖适量生抽简单做炖羊肉的做法羊肉洗净下锅飞水,也就是冷水下锅后,水开后关火清洗一遍材料下芝麻油爆姜,出香味把姜推旁边,下糖,糖变红色后下羊肉翻炒下生抽,也可以加点老...
油柑炖排骨 & 榴梿炖鸡——北鼎蒸炖锅
09-22
有幸能在北鼎新品蒸炖锅发售前拿到测评名额,赶紧做个炖汤开个光!!用料油柑炖排骨油柑8颗排骨一条开水适量盐适量榴梿炖鸡榴梿一块鸡一腿开水适量盐适量油柑炖排骨&榴梿炖鸡——北鼎蒸炖锅的做法将所有材料洗净准备好...
炖牛排/炖牛骨髓/炖牛蹄筋
07-16
尝试着做好吃的🥰种植和饲养不可能批量不用“料”,批量做买卖多坚定说自己家养的没用“料”我都不信,再说了,又有多少人真的是自己家养的?村里只有自己吃的不用药这就是事实,蔬菜和畜生都算上,不太会做生意的村里人多养2-3...
鲍鱼土豆炖炖炖
12-26
菜谱搬运来自微博:双C的点点滴滴用料鲍鱼切花料酒2勺姜2大片土豆切块生抽2勺老抽1勺料酒1勺糖1小勺姜、蒜适量桂皮、八角各1个香叶2片鲍鱼土豆炖炖炖的做法其实这个菜蛮简单的说基本就是炖收汁儿1先把鲍鱼切花刀冷水入...
东北乱炖炖炖炖
01-02
没有什么是一碗米饭解决不了的事情,如果有那就再加一碗用料排骨(前排)1500克豆角500克土豆干200克葱1根姜一块蒜10瓣八角4个花椒15粒十三香2勺生抽2勺老抽1勺盐10克料酒适量东北乱炖炖炖炖的做法葱姜切好,花椒,大料,十三香...
冬瓜豆腐鲜笋炖炖炖
02-19
孕期口味全乱了,以前喜欢的冬瓜虾滑汤被我嫌弃腥气得很………翻到厨友做的红烧冬瓜突然觉得很有胃口,家里还有豆腐和笋,于是给自己特制一道乱炖,一口气吃撑了😅………用料冬瓜1千克豆腐一整块笋两小根生抽四汤匙老抽一汤...
【增肌花样吃】炖炖炖炖炖牛排
05-01
吃真的是个学问尤其是要减肥还要吃的好就像所有教练都会说的三分练七分吃带着脑子去运动吃饭也是一样先去掉一些油腻外卖然后自己做饭不能每天都喝果蔬汁减一减脂肪还需要增一增肌肉BMI的指标才会慢慢降下来刚好朋友...
炖牛肉炖一切(开心炖)
11-07
用料炖好的牛肉适量春萝卜4根西红杮2个土豆1个干香菇2朵木耳6朵粉条1小摄胡萝卜1根嫩豆腐1小块香菜切段2根香葱切碎1棵炖牛肉炖一切(开心炖)的做法所有材料如图,洗干净,切好,香菇木耳粉条需要泡发,洗干净,西红杮热水烫一下,去...
黑珍珠餐厅甜品椰皇炖奶椰子炖蛋 椰肉满满的炖蛋炖奶
08-23
我错了,太久没更新,最近这半年太忙太忙,忙的连家里的材料都过期了,这次上个简单的硬货,广州这边非常出名的黑珍珠餐厅饭后甜品!此配比是两个椰子的量,如果做一个椰子就减半。昨晚吃完椰子鸡火锅,用剩的椰子壳怎么办!突发奇想做...
养颜板栗木耳枸杞炖炖炖
12-17
白木耳熬成黏糊糊的状态,胶原蛋白都跑出来啦,,晚上吃更是补补补补,,太滋润了吧用料枸杞白木耳冰糖板栗养颜板栗木耳枸杞炖炖炖的做法要用炖锅哦水开之后把材料放下去(冰糖最后)炖上几个小时,看个人口味喜欢的可以炖一个晚上,开...
【炖鸡系列】南瓜炖鸡/茄子炖鸡/土豆炖鸡
07-14
用料鸡翅/鸡腿想吃多少准备多少南瓜/土豆/茄子想吃多少准备多少葱段,姜片,蒜看口味,基本是一个小香葱,4个蒜瓣,一小块生姜糖一点盐看口味,有生抽,要适度减少盐生抽大概2-3勺,老抽,茄子和土豆炖鸡用一点儿,上色用,不需要太多蚝油,...
炖菜乱炖
11-11
很适合冬天偷懒做来吃,又下饭。俩人中午吃不完,晚上加点白菜青萝卜又是一顿饭。用料青椒一个洋葱一个青萝卜一个(小)大白菜几片土豆一个西红柿一个火腿肠/肉2根姜6-8片蒜多弄几瓣黄豆酱两勺郫县豆瓣酱两勺耗油1-2勺生抽老...
番茄土豆牛肉炖炖炖
02-13
用料牛肉一块半牛肩肉排土豆2个西红柿3个胡萝卜1根蒜1瓣料酒适量生抽适量糖适量盐适量番茄膏挤了半支番茄土豆牛肉炖炖炖的做法材料洗好后切块后备用,牛肉提前腌制(盐、黑胡椒粉、一丢丢料酒)。开火加油煸炒牛肉,炒一会会...
萝卜炖炖煲
12-24
上班族中午时间紧张,既要把菜做的可口又要省时省力,还要杜绝浪费!!!2012.09.25中午下班在便利小店买了几样最普通的食材,12:10到家,12:30吃上饭,还得到了称赞:)~~~小两口只需一个菜,却营养丰富,美味可口用料萝卜一根五花肉少许豆...
鱼头炖粉皮鱼头炖粉条鱼头炖宽粉
06-14
家中爱用鱼头炖粉皮,新鲜粉皮吸收了鱼的汤汁,入味浓郁。今天忘买粉皮了,那就用粉条吧,宽粉炖鱼头也是不错的选择。用料胖头鱼鱼头一个粉皮/粉条/宽粉适量西红柿1~2个青椒1~2个葱姜蒜适量花椒几粒八角半粒干辣椒适量白酒适...
炖盅炖蛋
09-19
用料鸡蛋2清水和鸡蛋比例1:1盐少许香葱少许生抽1茶匙香油1茶匙黑胡椒少许炖盅炖蛋的做法2只鸡蛋打散,加入和鸡蛋1:1的清水用滤网过滤鸡蛋,过滤掉气泡可以让鸡蛋更细腻。然后鸡蛋里撒入少许香葱,这次做得太急忘记了放入电...
炖盅炖汤9(猪瘦肉莲子炖猴头菇)
02-25
用料猪瘦肉250克姜片四片莲子6克𤠣头菇6克盐适量炖盅炖汤9(猪瘦肉莲子炖猴头菇)的做法猪瘦肉洗净,切成小块,姜切片。汆烫两分钟,捞出备用。炖盅里放入所有食材加入矿泉水,炖二小时。炖好了撒上适量盐。...
想炖什么炖什么的随意乱炖
11-12
想吃什么就来点儿的乱炖,不过要有东北味还是茄子豆角土豆五花肉的组合,西红柿能增加风味,没有粉条了好惆怅啊(ーー;)用料各种想吃的蔬菜(东北味组合:茄子豆角土豆)五花肉提味的西红柿块大酱老抽生抽一点点糖料酒想炖什么炖什么...
🐣香辣炖炖炖炖炖鸡块
08-26
用料鸡腿(任何鸡肉)2只土豆1个香菇8朵洋葱1/4个味好美麻辣锅料半包生抽3圈盐2勺糖1勺葱姜蒜适量大料1个辣椒2个🐣香辣炖炖炖炖炖鸡块的做法全家福镇楼😂锅里倒油把鸡腿剁块(或者整鸡、鸡翅啥都行😬)煎一煎煎到鸡皮微微发...
炖鸡 用炖盅炖鸡
09-16
营养,好吃。用料鸡肉块几块姜几片葱葱段料酒半汤勺盐少许红枣2个枸杞几粒矿泉水一瓶炖鸡用炖盅炖鸡的做法把鸡块放入炖盅里,然后依次放入全部佐料,倒入矿泉水。如果怕炖的过程中有血沫子,可以把鸡块先用开水煮两分钟,然后...
炖鸡爪,炖鸡爪,炖鸡爪!!!!🤩
01-15
用料鸡爪10只八角1个干辣椒1个香叶1片生抽2勺盐2勺冰糖15-20粒老抽适量炖鸡爪,炖鸡爪,炖鸡爪!!!!🤩的做法鸡爪洗净,剁成两半。放到冷水焯,去血去腥,煮出沫以后捞出备用。准备好图示佐料。锅中倒入油,冰糖,炒色。加入鸡爪,倒生抽翻...
冰炖炖汤圆
02-04
@北鼎Julia#我的北鼎美食日记#可爱的冰墩墩一墩难求……那怎么办呢?自己动手做吧,人手一墩不是梦😂做了比较经典的口味~黑芝麻花生馅的,彩色部分用果蔬粉调色,颜色虽不及色素鲜艳,但胜在安全放心😉过程很虐很好玩,成品很治愈...
【生酮低碳】炖排骨猪蹄炖鸡,附清炖和浓炖
01-16
这个方子除了排骨还可以炖牛腩,炖猪蹄,炖鸡。最近买了压力锅什么都想拿来做,脑子里的食谱在下厨房找不到,主要是一些注意事项和蔬菜选项。自己记录用懒人版:就是所有材料配料调料一股脑放高压锅。这是生酮一人份,如果和家人...
广东炖盅炖汤6(鹌鹑炖瘦肉汤)
06-30
这款汤一般人都可以食用,尤其适合男性食用,此汤润肺固肾,止咳定喘的功效。用料鹌鹑2只瘦肉150g蜜枣4颗虫草花12g杏仁30g盐适量广东炖盅炖汤6(鹌鹑炖瘦肉汤)的做法鹌鹑同瘦肉洗净切小块飞水,捞出用清水洗净。炖盅里放入虫草...
炖炖炖!
05-12
用料驴肉100g胡萝卜半根宽豆角6片尖椒半个洋葱半个姜适量盐一茶匙生抽一茶匙炖炖炖!的做法食材处理,如图补一张有肉的图,我用的小河堡的驴肉,一块大约200g左右,我只用了半块,单吃很香不咸,如果用的肉比较咸记得适量减少后续...
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