炒螺蛳—美善品
用料螺蛳750g炒螺蛳—美善品的做法配方步骤见图...
香炒螺狮(美善品版)
江南好吃的东西很多，每个季节都有应景菜，清明前的螺狮又肥又嫩，少不了吮指吃。用料剪尾螺狮500克八角2个桂皮5克香叶3片大蒜子5-8粒姜片15克花椒5-10克（可不放）干辣椒3-5个小葱4根生抽15克老抽5克料酒50克高汤或者清水80克...
紫苏炒螺蛳
今天特别想吃螺蛳～用料螺蛳1斤料酒勺盐克紫苏几片紫苏炒螺蛳的做法螺蛳一斤清洗干净（以前妈妈喊我洗螺蛳都是叫我放在不锈钢碗里，用盘子盖好口，然后上下摇晃）热油放姜片辣椒下螺蛳爆炒（爆炒螺蛳口子里的壳才会出来）然后放料...
美味螺蛳
用料洋葱半个螺蛳500g青、红椒、蒜瓣、葱、香菜若干美味螺蛳的做法切好材料洗净螺蛳无油炒干另起锅下蒜瓣、红椒爆香下洋葱翻炒下螺蛳翻炒加一小碗水盖上盖子焖煮下青椒翻炒放葱和香菜出锅...
辣炒螺蛳
在南方人的眼里，螺蛳是超绝一小鲜，价格低廉，肉质紧致鲜嫩，烹炒煮糟怎么捯饬都不失灵气，配以辣椒爆炒便成了一道极好的下酒菜，香辣入味无腥气。可以用牙签挑出肉来吃，但最妙的还是对着壳努力嘬，嘬出弹牙的肉，嘬出鲜浓的汤汁，一家...
【炒螺蛳粉】
螺蛳粉还能炒？炒螺蛳粉既保留了螺蛳粉原本的滋味，还多了份铁锅的烟火气，比起煮的更合我胃口。如果你爱螺蛳粉，那非常有幸我们“臭味相投”。用料剪尾螺蛳1斤猪筒骨3块姜3片葱结2个香叶3片八角5g丁香2g花椒3g甘草5g草果2g...
爆炒螺蛳
吃螺蛳在我们家是需要拼手速和嘴上功夫的，外面大排档里的螺蛳不可能洗的很干净，还是自己家里做放心。螺蛳买回来，天气比较冷的话放在温水里，滴几滴麻油养着帮助吐出脏东西，过一会去吧吸在壁上的螺蛳挑出来放到另一个盆里养...
辣炒蛳螺
用料干辣椒丝蛳螺姜蒜陴县豆瓣酱糖生抽香菜辣炒蛳螺的做法把蛳螺提前吐泥沙，然后在开水中烫一下，不要时间太长，不然肉质会变老；姜蒜切丝切片，姜一定要多起锅倒油，油的量要是平时炒菜的两倍的量，油热后放入姜丝和干辣椒丝爆香...
美善品酱爆螺蛳
用料螺蛳400克色拉油20克生姜3片蒜头3瓣辣椒2个黄豆酱10克料酒10克生抽10克美善品酱爆螺蛳的做法螺蛳放进网篮，网篮放进主锅，加水莫过，设置5分钟，反转速度5。进行清洗。螺蛳清水冲洗干净，清空主锅。大蒜放入主锅，设置5秒钟，...
小炒螺蛳肉
螺蛳肉滋阴，特别是女性吃了好！做为湖南妹子是无辣不欢。用料螺蛳半斤蒜3瓣姜2片酱油2勺料酒2勺生抽2勺小米辣适量青辣椒适量耗油少许小炒螺蛳肉的做法螺蛳肉总盐水浸泡2小时，再用清水冲洗干净，控干水份备用。将所有辣椒....
酱炒螺蛳
开春了江南的螺蛳到了肥美季节，赶紧尝鲜哦。用料螺蛳1斤甜面酱1勺生抽15克黄酒5克葱姜蒜适量纯净水半碗酱炒螺蛳的做法准备好所需食材，螺蛳冲洗干净。大火烧热菜锅后加入葱姜蒜爆香，放入洗干净的螺蛳翻炒。加入生抽、老...
酸辣炒螺蛳
夜幕降临，一道酸辣爽口的炒螺蛳无疑是最好的下酒神器，不说了，开干！用料螺蛳4斤排骨八块油盐生抽老抽料酒适量其他配料见图酸辣炒螺蛳的做法配料如图：老蒜两个拍散，姜一大块切片，酸笋二两，干辣椒十五个，辣椒粉一小袋做成红油，紫...
螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉
用料螺蛳200g韭菜100克萝卜干150g盐适量生抽两勺料酒少许大蒜六瓣老抽少许蚝油少许螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉的做法把大蒜，小米椒切碎待用。先将螺蛳肉洗净，再用热水焯一下，用于去掉螺蛳的沙子和腥味。韭菜洗净，切成5㎝的小段。...
炒螺蛳
用料螺蛳3斤白糖少许蚝油适量生抽适量老抽适量，调色啤酒一听八角三颗香叶三片桂皮一块辣椒看口味葱一根生姜五片鸡精蚝油炒螺蛳的做法洗净螺狮我是在网上买的养殖箱螺卖家剪尾清洗后发货的，很干净到家加香油吐沙，清洗一...
快手炒螺蛳
办公室工作日午餐，一道快手炒螺蛳👇用料螺蛳1斤豆瓣酱2勺葱2根生抽1勺生姜3片小米椒2颗尖椒1根蒜2颗瓣紫苏叶适量蚝油1小勺快手炒螺蛳的做法将螺蛳洗净，减去屁股，也可以买直接剪好的。葱姜蒜小米椒切好备用锅热放油，放入...
炒螺蛳粉
时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料螺蛳粉1包火腿肠1根绿豆芽50g韭菜40g胡萝卜丝50g蚝油10g五香粉根据口味添加食用油10g炒螺蛳粉的做法干螺蛳粉冷水下锅，煮软，捞出来备用。螺蛳粉不要煮太软，那样再炒容易碎。中...
炒螺蛳粉
作为一个在北方读书的柳州人，是真滴真滴想吃炒螺蛳粉啊啊然后去同学家玩的时候就炒了意外的很好吃啊hhh＊＊做了很多次以后的补充说明：酱油耗油看个人口味添加，有的螺蛳粉味道比较重的就不要加啦会咸炸了！！（比如好欢螺，千万别加...
美善品菜谱-炒螺蛳
春天的美味，喜欢美善品的，联系我。用料螺丝600克食用油30克大蒜4瓣生姜20克葱1根干辣椒3个花椒粒5克八角2个桂皮一小块生抽30克老抽10克盐适量白糖5克料酒20克美善品菜谱-炒螺蛳的做法1.将螺蛳焯水洗干净。螺蛳放网篮，水...
酱爆螺蛳美善品
明前的丝螺赛肥鹅，我们怎么能不来一份呢。用料去尾螺蛳500克食用油20克蒜头2到3个姜丝三片左右豆瓣酱10克干辣椒2个左右生抽10克老抽10克冰糖粉10克料酒20克胡椒粉少许水30克面粉一把酱爆螺蛳美善品的做法买回来的螺蛳...
美善品-清炒螺丝
用料油30g香料生姜10g大蒜3瓣葱3根干辣椒（可省）3粒八角（香辣版）2个香叶（香辣版）1片花椒（香辣版）10粒郸县豆瓣酱（香辣版）2汤匙主材夹尾螺丝750g调料生抽30g老抽1茶匙糖1汤匙料酒15g水150g调色（可省）葱末若干青椒丝若干美善品-清炒...
辣炒螺蛳
用料螺蛳500克葱姜蒜少许生抽10克糖10克盐适量小米椒个料酒20克老抽10克辣炒螺蛳的做法看下图美味哦...
笋炒螺蛳
婆婆的创意，味道嘛，连胃不好的家人都加入了抢食大战。具体烧法等咨询后补充用料螺蛳斤笋克笋炒螺蛳的做法螺蛳烧熟...
炝炒螺蛳
螺蛳食法颇多家常的做法：可与葱、姜、酱油、白酒、白糖同炒也可将螺蛳煮熟挑出螺肉可拌、可醉、可糟、可炝无不适宜！用料螺蛳500克花椒干红辣椒两个香葱姜蒜盐白酒生抽老抽糖香油青蒜一根炝炒螺蛳的做法把螺蛳用盐水泡...
爆炒螺蛳【作者：@毛病儿】【出品：俞家文化】
【关于爆炒螺蛳的故事】2014年4月，独自跑去上海打工，在沮丧到怀疑人生的时候我认识了端端。得知她对“吃”也有非常猛烈的好奇心，便一拍即合。邀请她来家里吃饭的第一道菜就是爆炒螺蛳。看着她夹起螺蛳，皱了皱眉头，意味深...
美味螺蛳鸡
用料螺蛳一斤酸笋半斤八角二个姜四片料酒三勺葱半根豆瓣酱一勺酸辣椒一两土鸡一只纯净水桂皮一小块啤酒一瓶紫苏一份黑胡椒孜然粉少量美味螺蛳鸡的做法昨天朋友来家里聚餐，时间紧迫就没拍细节图了，说一下用料和步骤吧，会...