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有关地瓜回锅肉的做法步骤和做法图解
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有关地瓜回锅肉的做法步骤和做法图解
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地瓜回锅肉
01-04
妈妈牌爱心回锅肉边学边写的菜谱可能很凌乱请包涵用料五花肉400克甜面酱1勺料酒1勺豆瓣酱2勺姜片3片花椒15粒地瓜3个生抽勺地瓜回锅肉的做法第一步洗肉,然后冷水下锅煮肉,肉熟捞出洗净切片备用。第二步地瓜剥皮,切片备用...
干锅回锅肉
11-07
一直喜欢吃干锅,但翻了冰箱之后,发现肉类只有五花肉和鸡胸肉,就开了一下脑洞,只要味道够,回锅肉也可以下干锅!用料青蒜20根五花肉150克料酒1勺姜片5片青椒1个生抽1勺老抽1勺大葱半根小葱两根香菜1小棵宽干粉两根半土豆1个洋...
回锅冬瓜
09-15
用料冬瓜克青椒个葱花根鸡蛋个盐克鸡精勺面粉克干辣椒回锅冬瓜的做法冬瓜切成薄厚一样的方片,放入热水锅中汆一下,碗中打一个鸡蛋,放入面粉,淀粉,食盐拌成糊,冬瓜片全身裹满糊放入油锅两面煎,炸成金黄色后控油备用热锅凉油放...
回锅肉V锅
06-29
初次种草下厨房就被深深的吸引,想起刚离开学校食堂和家里饭堂的日子,自己在厨房拿着锅勺急得焦头烂额,老公在房间一页一页的翻看着度娘找菜谱。现如今,我已成长为下得厨房的贤妻良母,心理始终感谢那些无私贡献经验的前辈,我...
锅贴回锅肉
11-18
我家孩子最喜欢的一道菜,他总说这就是妈妈的味道用料锅贴味悠长多用途面粉80克玉米淀粉8克鸡蛋1个水120克盐1克炒料熟五花肉150克青椒150克豆瓣酱1瓷勺老抽3–5克生抽1瓷勺花椒适量姜一块锅贴回锅肉的做法锅贴的所有调...
回锅肉——四川苕皮回锅肉
09-22
在四川一份苕皮回锅肉,苕皮才是回锅肉的灵魂和主角,一盘子上桌,最先吃光的一定是苕皮!苕皮是红薯淀粉化开做成,四川人把红薯淀粉用到了极致,煎烹炸煮都会用上红薯淀粉,生活中的红薯凉粉、热凉粉、肉丸子、炸酥肉、穿肉片、回...
回锅肉肉
02-10
用料生姜五花肉克料酒勺豆瓣酱勺蒜苗根葱干辣椒回锅肉肉的做法准备肉肉,家里的太瘦了,应该一半肥一半瘦的那种肉肉切片,冷水下锅,加入葱姜料酒抄熟备用准备干辣椒、蒜苗锅内少许油,加入姜片、肉片,然后加入一勺半豆瓣酱(依据...
黄瓜回锅肉
09-18
用料瘦肉≈200g黄瓜一条淀粉,苏打粉适量油适量蒜头4瓣姜一片盐少许酱油少许黄瓜回锅肉的做法准备好材料。把瘦肉洗净切片,蒜头、姜剁末放入皿器中加入适量鸡粉、淀粉、苏打粉,酱油腌制至少30分钟(蒜末留一点备用)黄瓜洗净,...
回锅肉锅盔
06-09
用料猪五花(带皮)500左右青蒜苗一把葱姜适量豆豉适量郫县豆瓣酱适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量锅盔面粉200g左右纯净水适量玉米油适量黑白芝麻适量回锅肉锅盔的做法冷水入锅,放入一整块猪五花,葱结,姜片5片,料酒...
回锅肉
08-02
抖音学的,看视频用料青蒜五花肉姜片花椒豆豉料酒豆瓣酱辣椒酱糖回锅肉的做法味道不错...
地地道道的青椒回锅肉
09-18
作为一名两广人对这道青椒回锅那可是情有独钟。用料五花肉500克青椒5个葱姜若干豆瓣酱1勺豆鼓30克糖10克地地道道的青椒回锅肉的做法将猪肉煮熟,煮的时候加姜以去腥。肉要选这种带皮子的,肥瘦凭各人喜好。将肉晾凉后切...
回锅佛手瓜
09-09
佛手瓜清脆,含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克,还含有维生素C220毫克,核黄素0.1毫克,含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,...
锅包地瓜
04-19
超级下饭の一道素菜٩(*´◒`*)۶时间有点紧迫,做得比较匆忙,步骤不太详细,后续有时间再做调整ଲଇଉକ用料红薯1个胡萝卜1/3根香菇2个姜适量白糖1汤勺盐半小勺鸡精半小勺香醋1小勺白醋1小勺生抽1小勺淀粉4汤勺面粉2汤勺...
蜀地回锅肉
09-06
小睿哥的回锅肉真心很好吃的,每次都吃的甜嘴巴舌,外面一般饭店的回锅肉基本吃不了了,其实就是因为这次疫情,让我们都开起了厨神模式。用料五花肉500克青蒜500克姜片3片郫县豆瓣酱2勺甜面酱1勺青椒1个黄酒适量豆豉一小勺白...
回锅苦瓜
01-16
用料苦瓜腊肉食盐干辣椒蒜碎回锅苦瓜的做法苦瓜在沸水中焯一下捞出、切片油烧热,放入苦瓜快速翻炒一下,盛在冰水中,镇凉透锅内放油,加蒜碎、辣椒、腊肉片(腊肉提前蒸熟),炒出香味将苦瓜从冷水中沥出,再次入锅翻炒,加一点食盐...
苦瓜回锅肉
02-06
吃得苦中苦方为人上人用料猪五花肉一块苦瓜两根姜山少许蒜片少许豆豉10颗甜面酱一勺郫县豆瓣一勺白糖少许老抽少许料酒适量苦瓜回锅肉的做法五花肉洗净备用冷水下锅,加料酒,姜片,去腥。煮至8成熟或者全熟都可以,起锅自然...
不是回锅肉的回锅肉
04-21
不太能吃辣和能吃辣的人都喜欢的回锅肉,简单易做,两碗米饭分分钟的事用料五花肉克豆瓣酱一大勺姜片片白糖克盐克绿色长辣椒2只蒜瓣瓣不是回锅肉的回锅肉的做法把切好的五花肉倒锅里煸油后,把肉先装盘子里先舀一大勺豆瓣...
回锅凉瓜
01-03
以前很喜欢吃隔餐的凉瓜,炒凉瓜的时候总会多炒些,第二天翻炒一次就很入味很好吃!但是,这种做法,隔餐的凉瓜其实已经营养尽失,仅有那滋味令人忍不住又再忍不住地重复操作!现在已经很少这么做了!自从喜欢上了现在做法,从此拒绝隔...
砂锅回锅肉
04-09
老公前几年在外地,经常到一位兄长家混吃混喝,一来二去的就喜欢上了这道川味回锅肉,回来念念不忘,偶尔也会给他做一次回锅肉。随着冬天的到来,炒菜总是容易凉,听说砂锅的保温效果很好,就试着用砂锅做了这道回锅肉,做好以后等一...
回锅的肉(不是回锅肉)
09-28
大致按照回锅肉的方向去的,但是用料不同,算不上回锅肉,味道也不错。用料猪肉2块洋葱1个干辣椒数个花生数十个姜数片蒜数颗葱1根生抽适量老抽少量盐适量料酒适量油适量回锅的肉(不是回锅肉)的做法猪肉焯水,加入姜片、料酒。...
地道四川蒜苗回锅肉
01-27
用料蒜苗5根五花肉1块生抽1勺姜片3片郫县豆瓣1勺花椒1小勺豆豉1勺白糖半勺盐半勺料酒1勺地道四川蒜苗回锅肉的做法五花肉冷水下锅煮熟锅内加入姜片和料酒去腥五花肉煮至筷子能插入的程度即可捞出过凉水冲凉可以让肉质...
【危家厨房】--地道川香回锅肉
07-20
地道的回锅肉,真正的川味经典,还操作简单,还不赶紧试试!用料猪五花肉400g卤水豆干6格香蒜苗10根大蒜2大瓣老姜1小块郫县豆瓣40g料酒15ml白糖15g【危家厨房】--地道川香回锅肉的做法先闲扯几句,大家放松下心情。先闲扯几句,...
苦瓜回锅鸭
12-17
这个菜适合夏天吃哈,苦瓜是清热去火的。用料鸭腿一只苦瓜半个红椒一个啤酒一听洋葱适量姜蒜适量调料包香叶大料桂皮等干辣椒小米椒适量一碗调料生抽老抽各一勺子,豆瓣酱一勺子,料酒一勺子苦瓜回锅鸭的做法锅中放入姜大料...
地道四川回锅肉
09-09
用料五花肉蒜苗葱姜蒜豆瓣酱牛肉酱花椒小辣椒地道四川回锅肉的做法先给锅里加水、放入猪肉和生姜,然后将水煮开后,关火取出猪肉,将猪肉放凉切成片,尽量要薄。在我们等猪肉变凉的时候,可以先将大葱、生姜、蒜和小辣椒切成沫...
砂锅焗地瓜
05-29
用料红薯6个砂锅焗地瓜的做法如视频方法,砂锅中加入少许的水即可!...
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