有关菠蘿的做法步骤和菠蘿做法图解

菠蘿麵包

04-11

用料菠蘿皮材料無鹽奶油36克糖粉35克蛋黃1个香草精3滴低粉64克奶粉10克泡打粉1.5克蘇打粉0.5克麵包體高粉150克糖30克鹽1克酵母3克蛋白+牛奶88克無鹽奶油12克菠蘿麵包的做法菠蘿皮做法：室溫軟化奶油用手動打蛋器打軟加...

菠蘿海鮮什錦蛋炒飯

03-20

大早來做中午的便當用料蘿蔔半個豬肉喜歡的多加點菠蘿半個玉米半個芹菜兩根雞蛋一個米飯兩碗大蝦仁15只菠蘿海鮮什錦蛋炒飯的做法蘿蔔芹菜菠蘿鮮蝦仁切丁，豬肉切小，米飯打一顆蛋，均勻拌在一起。準備完畢，蘿蔔玉米粒芹菜豬...

菠蘿奶油

06-13

用料麵包粉500克糖100克鹽巴6克酵母6克雞蛋1只水220牛奶100大黃油50菠蘿皮安佳油400克糖粉300克雞蛋3只奧利奧碎適量甜奶油適量低粉適量菠蘿奶油的做法麵團攪拌7成，加入黃油攪拌8成麵筋，室溫基本發酵30分鐘麵團分割60克...

古法菠蘿咕嚕肉

11-17

古法菠蘿甜酸肉視頻食譜，怎樣先可以炒咗啲汁個皮都仲係脆嘅同埋個酸甜汁是有層次嘅。想知道我更多免費影片食譜可以去我的Facebookpage, 用料五花肉1公斤菠萝適量青椒適量山渣乾30克番茄酱6湯匙生抽2湯匙白醋50ml冰糖...

菠蘿炒飯（素食超简单

10-18

每次去泰餐厅都必点的菠萝海鲜炒饭（喜欢吃炒过的菠萝逛了逛超市今天的菠萝超级新鲜没有海鲜/自己处理手会有腥味我放弃没错因为懒所以只能吃素食用料菠萝1/2个鸡蛋1个速冻杂蔬粒黑米杂粮饭坚果盐克酱油勺菠蘿炒飯（素食...

菠蘿冰茶

03-07

開了一個菠蘿,兩口子吃不完,剩下大概3分之1吧,於是把它放在冰箱冰凍室,變成菠蘿冰茶用料冰凍菠萝3分之1個綠茶茶包1包冰塊少量(可不加)糖1大匙(看自己喜歡菠蘿冰茶的做法熱水用綠茶茶包泡一壺綠茶,泡大概一分鐘吧,不...

墨魚菠蘿蛋炒飯

06-19

用料鸡蛋4个菠萝半个米饭适量盐适量墨魚1只醬油胡椒乾辣椒姜料酒墨魚菠蘿蛋炒飯的做法雞蛋打散，放鹽，蔥花，花椒粉墨魚切小，用料酒胡椒薑片鹽醃製一會兒菠蘿切丁，我喜歡菠蘿於是放了一整個小贴士油8成熱，蛋液煎至8成熟，撈起來...

火山菠蘿蘇小吐司

07-02

媽耶，小小一顆，真的好可愛好不好。我今天烤得時候，閨蜜兒就在邊上一直唸到，好香喔好香！所以，你們一定要試試。吳克己老師力薦的硅膠小浴缸模具6個用料山茶花高筋粉380克冰水121克全蛋38克牛奶129克鮮酵母11.4克奶粉19克糖40...

菠蘿酥皮蛋糕

04-16

這是一個突然想法的實驗品，將菠蘿包皮加在海綿蛋糕上，不知道是什麼味道！！單憑空想，不如實踐，所以就來做實驗，把家人拿來當白老鼠，反正我家裡的人沒反對權，可能已經習慣。吃後感覺不錯，入口菠蘿皮酥酥，然後海綿蛋糕口感，雙重享受，可...

菠蘿烤雞胸

03-20

轉至微博@迪們，放在這裏純屬方便個人查看。用料雞胸肉一塊菠蘿適量調味料適量菠蘿烤雞胸的做法12345678200°C，30分鐘左右視乎烤箱脾氣調整。小贴士3...

泰式菠蘿飯

12-19

為了姥爺姥姥而做他們從沒有吃過的泰式美食，還挺有成就感的，主要為了給行動不便的他們，帶去一絲生活的新鮮感，這才是我主要做洋餐的原因～用料红黄彩椒各半个菠萝半个米饭1碗青虾8个青豆适量甜玉米粒适量腰果适量肉松少许黑...

麻糬包/菠蘿麻糬

05-03

既愛菠蘿包又愛麻糬不如來個crossover🍞用料●麻糬麻糬預拌粉一包吉士粉5g鹽2g水70g雞蛋一隻牛油(常溫)40g黑芝麻12g●菠蘿皮低筋面粉80g糖25g鹽一小撮牛油(常溫)30g雲呢拿精油2ml麻糬包/菠蘿麻糬的做法分別混合麻糬...

菠蘿雞胸肉

12-26

菠蘿酸甜滋味加上鮮嫩雞胸肉，爽脆黃瓜。炒熟之後用菠蘿殼盛好上桌，好吃又好看。用料黃瓜半根切丁泰國金菠蘿（綠皮，甜多汁）半顆雞胸肉一塊胡蘿蔔少許切丁黑椒少許鹽，雞精少許水澱粉一小碗生抽一勺菠蘿雞胸肉的做法雞胸肉切塊...

菠蘿罐頭糖水

06-12

用料菠萝半个水1000克冰糖适量白砂糖適量菠蘿罐頭糖水的做法將冰糖煮化放入適量白砂糖可增加黏度，放入切好的菠蘿煮開放入容器中晾涼後放入冰箱一兩日後把酸度泡出來就可以喝啦...

肉桂烤菠蘿

11-30

夏天囖~甜甜的菠蘿生著吃膩了？那我們來用魔法變化一下吧！用料菠蘿1個肉桂粉適量鹽水一碗肉桂烤菠蘿的做法先把菠蘿切片，丟進預先準備的鹽水裡泡10分鐘。撈出菠蘿，用廚房紙把水分吸乾。放進烤盤裡，雙面都撒上肉桂粉，至於量就...

凤梨菠蘿炒饭

08-05

菠蘿🍍炒飯適合任何大細朋友用料菠蘿1只胡萝卜1根洋蔥1把雞蛋2只蝦9只豌豆粒6粒蒜1瓣米饭1碗香肠1.5根鹽少量凤梨菠蘿炒饭的做法把凤梨菠蘿挖好，切块待用，准备好自己喜欢的食材炒好鸡蛋，然后锅里放油，放入葱花和蒜放锅，依...

戯食記--培根菠蘿

01-15

用料菠萝¼個培根數片戯食記--培根菠蘿的做法菠蘿切厚片，泡鹽水；改方塊；倦培根，烤箱預熱180°烤15分鐘。...

蝦仁菠蘿炒飯

09-09

問：最重要是什麽？答：最重要是…嘗試😄😄😄用料菠萝1个（其實有多）米饭2碗（可3碗）鸡蛋1个東莞臘腸2根青豆随量胡萝卜丁随量洋葱半个（切丁）生抽2勺盐適量蝦仁菠蘿炒飯的做法備料：東莞臘腸-紅蘿蔔丁-青豆-洋葱丁（忘记配图了）一包全放（...

菠蘿炒飯(簡易電飯鍋版)

02-24

酸酸甜甜的菠蘿，生津止喝，清熱健脾胃，沒什麼人不愛。但愛吃卻不能多吃。人人以為它濕熱，其實因為菠蘿當中含有菠蘿朊酶，有些人對此敏感，吃後易腹瀉痕癢、口舌發麻，才對此誤解。然而，這種菠蘿酵素亦有助健康，因它能分解蛋白質，及...

超簡單菠蘿焗飯

01-29

小朋友們表示要吃,媽媽就鼓起勇氣挑戰了一下自我,發現其實原來也沒有那麼難😝用料菠萝半個米饭適量鸡蛋一兩只雜菜適量肉末適量超簡單菠蘿焗飯的做法熱鍋冷油炒雞蛋之後,再加入雜菜和肉末,炒至肉變色。加入菠蘿和米飯...

菠蘿咕嚕肉

04-28

個人一直不太喜歡吃番茄醬，所以選擇只用白醋和糖調汁，覺得更能凸顯菠蘿的清香酸甜用料菠萝1/2个豬腿肉200克鹽1勺白砂糖（醃肉）1勺醬油2勺白酒1勺大蒜2瓣陳醋1勺鸡蛋1个澱粉（醃肉用）15克中筋麵粉（或高筋麵粉）30克白醋1勺白砂糖...

菠蘿酸奶芝士蛋糕

12-04

最近在嘗試做各種口味的酸奶芝士蛋糕,然後每种都混入一種奇奇怪怪的調味料作爲輔助,菠蘿這個是成功案例啊哈哈哈説不定下次會出品個黑暗料理.用料奶油奶酪好像用了170g吧不太記得了菠蘿酸奶(含果粒)忘了淡奶油30g左右...

菠蘿批

12-26

現在的菠蘿是最好吃的季節，買了两個回家，決定拿一個來做菠蘿批，入口時批皮酥脆，菠蘿餡帶著酸甜，夏季吃菠蘿批是不錯選擇。不過在夏天做批皮實在有點煩，天氣熱時批皮裡的黃油溶化太快，做幾分鐘又要放回冰箱，來来回回動作才能完...

生酮、低碳水高蛋白菠蘿麵包