沙司蒜蓉土豆酥角
用料土豆蒜蓉沙司糖沙司蒜蓉土豆酥角的做法土豆切斜刀块,入油锅中炸酥,捞起漓油另起油锅:放入蒜蓉爆香,沙司2勺,少许糖熬滚,再倒如炸好的土豆,拌匀即可...
蒜蓉炒豆角
像一杯酒像一首老歌用料豆角200克蒜2瓣蠔油20克生抽适量油适量蒜蓉炒豆角的做法准备材料们。豆角洗净，切段。待用。烧开水，加入豆角，淖水1-2分钟。一则去豆腥味儿。二是可以让豆角一会儿更快煮熟。漏去水，装盘待用。热油...
香菜蒜蓉酸奶土豆沙拉
小🍠上学到的一个沙拉搭配，改良加工了一下，更健康！更营养！口感更丰富！这是一人份，人多可加量！适合便当、宴请前菜、快手简单菜！用料土豆1个（一人份）黄瓜1根虾仁适量（爱吃多放点大蒜一整颗橄榄油若干勺黑椒盐若干克香菜1根切碎葱...
蒜蓉土豆片
爱吃土豆的一定要试试.用料土豆双人份大蒜适量小米辣适量食盐适量味极鲜适量蚝油适量白糖少量蒜蓉土豆片的做法准备土豆大蒜小米辣土豆切越薄越好大蒜和小米辣切无敌碎多倒点油放入蒜和小米辣爆香~爆香后倒入土豆最好...
蒜蓉烤土司
用料吐司1片大蒜半根大蒜头1瓣色拉油/黄油少量黑胡椒粉少量盐少量蒜蓉烤土司的做法大蒜半根切碎大蒜头1颗切碎用色拉油拌一下，加盐，黑胡椒粉；抹在吐司上。烤箱预热后，170度10分钟。...
蒜蓉炒豆角
要清透才好看，没想到蒜糊了用料豆200克蒜蓉少量勺蒜蓉炒豆角的做法蒜蓉哦水焯一下，大概2分钟。加油后加蒜蓉，我火太大蒜蓉糊了。炒起来加一点点🤏水，大致3-5分钟后起锅。又是朴实无华的一餐...
剩土司大变身之蒜蓉土司条
前几天做了好几个土司，没吃完放冰箱里面冷冻了，今天突然想吃蒜蓉条，于是就有了这个啦用料总统发酵黄油大概两百克砂糖20-30克玫瑰盐少许黑胡椒适量大蒜5-6瓣香芹片适量土司一条切条剩土司大变身之蒜蓉土司条的做法先把黄...
土豆角沙拉
土豆料理常常在餐桌上被当成配角，然而它永远都非常受欢迎，也是最称职的配菜。这道菜热着吃或是冷着吃都适合。用料小土豆500克小葱头（或洋葱）15-20克培根2片巴西利碎（或虾夷葱碎）2克酱汁初榨橄榄油40克法式芥末酱10克白葡萄...
红豆沙 （奶酥、椰蓉）吐司
用料鸡蛋液50克，牛奶230ml+水75克（牛奶320克；水290克），酵母5克，高筋面粉500克，奶粉20克，糖50克，盐5克，黄油50克，豆沙馅150克含水量=（牛奶238*0.9+水75+蛋液50*0.7）/500=65%230ml牛奶=238克红豆沙（奶酥、椰蓉）吐司的做法1、准备材料。...
蒜蓉扁豆角
用料扁豆角1把蒜沫2小勺盐1/2小勺鸡汤素1/2小勺蔬汁鲜适量蒜蓉扁豆角的做法准备材料，摘好豆角切丝热水中加一些盐，下豆角煮3分钟左右，捞出过凉水备用热锅放适量油，加入蒜末炒香放入豆角翻炒，加盐、鸡汤素，最后放入蔬汁鲜ok...
蒜蓉土豆泥
用料土豆3-5个蒜5-10盐3克油2克鸡精1勺蒜蓉土豆泥的做法土豆用煮熟10分钟，算用捏算器捏成碎状用蒜臼子将土豆和蒜蓉混合捣成泥装国内加油，加入土豆蒜蓉，加入少量水，加入盐，鸡精，翻炒一分钟出锅。...
土豆沙拉角
消耗澄粉，之前做冰皮月饼剩了很多澄粉，于是就把它拿来和面了，不得不说，让它和土豆混合成的面团，口感还不赖，内馅加入鲜虾沙拉，一口下去，外皮软糯酥脆，内馅清新爽口。用料土豆泥200克盐1克澄粉80克开水100克虾仁3只黄瓜丁胡萝卜...
炸豆沙包/沙律包/蒜蓉土司/炼乳土司
6個豆沙包的量，我是用室溫牛奶和面，下面的廢話不相干，只是覺得長見識就複製下來啦！制作面食都要和面，和面与水温有很大关系。在中式面点中，面坯的调制分3类，冷水面、溫水面，烫面。冷水和面，水温在撮氏30度以下，和出的面筋道、爽...
土豆豆沙酥
用料土豆克黄油克豆沙馅克蛋黄个黑芝麻克土豆豆沙酥的做法1，削皮土豆蒸熟加入黄油捣烂成泥。2，包入豆沙馅。3，刷上蛋黄液撒上黑芝麻。4，放入烤箱175度烤20分钟...
蒜蓉烤土豆
关于这个菜的来历纯属意外，还是万分意外的那种意外！某天想在家做个培根烤土豆的，才想起来没有买培根！！这不是等于土豆烧牛肉没有牛肉吗？当时土豆都已经烤好了，就等着夹上培根烤一烤就开吃了。对于吃货来说，没有培根还有别的可...
蒜蓉土豆饼
这是我第一次做的饼～比想象中好吃～用料土豆两个香菜10g葱花10g蒜蓉50g面粉100g盐少量鸡精少量蒜蓉土豆饼的做法土豆去皮放锅里煮熟.将煮熟的土豆捞出来，然后压成泥状，放凉。将香菜和葱剁得细细的～蒜头我是拿料理机打成沫的...
蒜蓉豆角
豆角切丝易熟易入味，口感好！用料豆角500g蒜6瓣盐，味精适量花椒少许蒜蓉豆角的做法过程很简单，没拍图豆角切丝，在滚水里焯3分钟左右捞出。水里记得放油和盐，保证菜品的颜色。锅内放油，下花椒爆香后，倒入豆角翻炒，放入适量盐。炒...
蒜蓉素豆角
清脆爽口的豆角搭配少量蒜蓉用料豆角蒜生抽盐鸡精葱姜蒜蓉素豆角的做法将豆角清洗干净后用开水焯掉毒素（生豆角是有毒的哦），而后放在凉水中。将豆角摘好，并将其掰成3-4厘米长的小条，切与掰的口感会不同，另外豆角最好先焯水...
土豆酥角
用料土豆洋葱培根盐土豆酥角的做法新鲜土豆浸泡水中1小时左右洋葱、培根切碎用清水洗净土豆表皮，然后连皮切成4瓣；（视土豆大小而定其瓣数哈~尽量选择大小一样的圆土豆）锅中热油，放入土豆角，中火慢慢炸制成金黄色，捞出沥干油...
蒜蓉豆角丝
四季豆不容易进味，所以一般都是干煸或者炖肉，吃起来才能有点味儿。但我发现了一种清香的吃法也很好吃，就是用蒜蓉炒，吃起来嫩嫩的，清爽，但又有味道，很下饭。豆角类的都要注意一定要炒熟，不然容易出问题。还有就是四季豆比较吸...
蒜蓉茄子（蒜蓉茄子土豆豆角）
这是一道健康的菜，蒸菜营养成分几乎不会流失，喜欢蒜香味的童鞋可以尝尝，夏天我最爱吃的一道菜，分享给大家用料土豆1颗茄子1颗豆角几根西红柿1颗青椒1颗葱姜蒜适量蒜蓉茄子（蒜蓉茄子土豆豆角）的做法准备食材，爱吃啥多放啥，没有...
莲蓉豆沙葡萄干土司
想上次做肉松酥剩的莲蓉豆沙，做了这个土司，用的3.4折叠法。面团采用中种法。用料中种面团高粉224克酵母3克牛奶150克主面团高粉56克盐3克糖20克鸡蛋一个黄油20克馅料莲蓉豆沙若干葡萄干若干莲蓉豆沙葡萄干土司的做法将...
蒜蓉土司
蒜蓉土司对我来说，是消灭不那么成功的土司最好的方法了，有点失败的不那么松软的组织不够好的土司，加工出来都有让人惊喜的味道用料土司三片蒜头4个洋葱几片迷迭香少量现磨黑胡椒少量糖一点点黄油两勺盐少许蒜蓉土司的做...
蒜蓉土豆
这道菜是我在煮粥的间隙制作的，黄油的营养成分度娘说是奶制品之首，富含矿物质和维他命，想来给孩子食用是极好的😋😋用料大蒜2瓣土豆1颗黄油20克盐适量黑胡椒粉适量蒜蓉土豆的做法大蒜切成末中火，加入20g黄油融化黄油融化...
蒜蓉四角豆
海南的四角豆，脆脆的，特别好吃。得益于互联网和物流业，现在天南海北的东西都能随便吃到。用料四角豆300克左右大蒜切末四瓣盐蒜蓉四角豆的做法四角豆清洗干净把两边的两根筋拉掉，和四季豆一样的处理方法斜切水烧开，淖水半...