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有关玛德琳蛋糕黄油版的做法步骤和做法图解
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有关玛德琳蛋糕黄油版的做法步骤和做法图解
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玛德琳蛋糕(黄油版)
11-04
黄油版玛德琳拥有黄油浓浓的香味,烤完立即吃外面脆脆的,里面软软的,回油一晚润润的也很好吃。模具:法焙客12连玛德琳模具,这个模具不是太理想,背面上色太快,容易烤过,看到玛德琳蛋糕的四周颜色变深就在下面加一个烤盘,或者直接...
橙香玛德琳蛋糕(植物油版)
12-11
这份菜谱主要是为了自己做方便写的!方子是抹香鲸的橙香玛德琳(植物油版),根据家人口味调整了油糖用料鸡蛋2个低筋面粉100克细砂糖55克泡打粉3克橙汁10克植物油50克橙皮末适量橙香玛德琳蛋糕(植物油版)的做法鸡蛋用手动打蛋...
玛德琳黄油小蛋糕
04-04
30个小模,可以涂巧克力,或者糖霜(柠檬汁10g,糖粉50g),表面涂好复烤就可以了。用料细糖200克柠檬皮只要黄色部分1鸡蛋3个牛奶50毫升低粉200克泡打粉5克黄油200克香草精少许玛德琳黄油小蛋糕的做法糖和柠檬皮混合放置一小时。...
草莓夹心玛德琳蛋糕(玉米油版)
09-08
孩子不喜欢黄油的味道,改用玉米油做玛德琳,热量也比黄油版的低很多,味道同样好吃。用料鸡蛋1个低筋面粉45克玉米油35克细砂糖35克泡打粉2克草莓酱适量草莓夹心玛德琳蛋糕(玉米油版)的做法准备材料。玉米油和细砂糖倒入盆中...
玛德琳蛋糕
05-05
吃玛德琳要趁热,配上一口好茶,静静就一个下午了用料黄油(溶化)80克低粉80克全蛋液85克泡打粉3.5克细砂糖70克橙皮一只小橙子香草膏2.5克蜂蜜15克玛德琳蛋糕的做法打蛋盆有细砂糖,全蛋,香草膏我用这个香草膏,你也可以用香草荚...
花见烘焙Hanami—— 焦香黄油玛德琳蛋糕
08-30
玛德琳蛋糕(Madeleines)是一种经典的法式小甜点,以漂亮可爱的贝壳造型为特色,配料中使用大量黄油,奶香浓郁,制作方法简单,口味多样,一直以来都是很受欢迎的一种小甜点。玛德琳蛋糕又名"MadeleinesCommercy"。是起源于法国可梅...
柠香玛德琳无黄油版
07-13
喜欢玛德琳的味道,但不喜欢黄油的厚重,所以就尝试做无黄油版的啦用料鸡蛋2个泡打粉2克低筋面粉50克糖30克柠檬碎少许植物油50克柠香玛德琳无黄油版的做法鸡蛋两只,全蛋,加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀低粉过筛,加入拌好的蛋液...
玛德琳|重磅黄油蛋糕
03-30
用料黄油100克鸡蛋2个低筋面粉100克砂糖90克泡打粉2.5克蜂蜜5克玛德琳|重磅黄油蛋糕的做法鸡蛋,糖搅拌至糖融化。黄油和蜂蜜加热至融化,不要温度过高。黄油加入到蛋液里面粉和泡打粉拌匀,过筛到蛋液里搅拌到这种粘稠度,装...
玛德琳蛋糕(玉米油)
05-01
喜欢玛德琳的贝壳形状及其制作简便快手,但又怕其油、糖太高,结合他人菜谱,尝试适合自己的配方,记录下来。模具是学厨的。用料低筋面粉85克鸡蛋2个60克左右细砂糖40克玉米油40克泡打粉2.5克盐少许玛德琳蛋糕(玉米油)的做法鸡...
香草奶酪玛德琳蛋糕(无油版)
11-12
简单、快手的一款蛋糕!用料牛奶42克多美鲜瑞士大孔奶酪100克鸡蛋2个(92克带壳)蜂蜜30克炼乳10克低粉100克香草粉3克泡打粉3克香草奶酪玛德琳蛋糕(无油版)的做法将大孔奶酪和牛奶倒入锅里加热,融化关火,待凉。将鸡蛋、炼...
乐荷有机黄油 百香果玛德琳蛋糕
05-25
用乐荷黄油加上百香果特别清新美味夏天的味道用料鸡蛋1个百香果1个细砂糖35克低筋面粉50克泡打粉1克黄油40克乐荷有机黄油百香果玛德琳蛋糕的做法把材料备好黄油隔水融化模具抹上黄油再淲一点面粉加入鸡蛋砂糖拌匀加...
红茶玛德琳蛋糕(植物油版)
12-11
根据抹香鲸的橙香玛德琳(植物油版),换了配料,做了红茶玛德琳,味道依旧很棒,植物油版比黄油版多了一份清爽,少了一份负担!做起来也更加简便!用料鸡蛋2个低筋面粉100克泡打粉3克细砂糖50克红茶包2包(4克)蜂蜜20克植物油(无味)50克红...
玛德琳(非黄油版)
11-03
午后红茶☕️的伙伴~玛德琳用料低筋面粉:200克糖粉:90克盐:6克泡打粉:6克植物油:140克(要是用黄油:200克)牛奶:30克柠檬或橙子皮丁少许鸡蛋:4枚以上是大约30个贝壳造型的数量!如果用纸杯做大约12个左右!大家可以把所有食材减半!⚠️(做好...
无黄油版香草玛德琳蛋糕|附松软小窍门
09-24
简单好做的玛德琳,带着香草和蛋奶迷人的芳香,不放黄油带来清爽的口感,是一款吃下去完全没有负担的蛋糕呢~配方量:8个用料全蛋液28g细砂糖25g玉米油35g原味酸奶15g牛奶15g香草液适量低筋面粉60g食用无铝泡打粉2.5g无黄油版...
柠香黄桃玛德琳蛋糕
05-18
可爱的一款法式小蛋糕Madeleine。份量:12个小贝壳加两个小麦芬杯子。用料鸡蛋2个柠檬皮屑1个细砂糖60克低筋面粉100克盐一小撮泡打粉3克香草精3滴罐头糖水黄桃半个融化黄油60克柠香黄桃玛德琳蛋糕的做法鸡蛋,糖,盐,柠檬皮...
玛德琳蛋糕(植物油版)
05-27
低油低脂松软香甜噢~我家儿子不喜欢黄油的味道,这款蛋糕用的玉米油,口感不错噢,喜欢的试试吧~用料低筋面粉170克鸡蛋4个细砂糖150克玉米淀粉20克盐0.5克香草精2克泡打粉3克玉米油50克牛奶30克玛德琳蛋糕(植物油版)的做法...
玛德琳蛋糕(三色玛德琳和柠檬)
07-06
用料黄油162克细砂糖130克鸡蛋4个(146克)低筋面粉200克泡打粉6克柠檬汁8克抹茶粉5克牛奶15克巧克力粉5克牛奶15克玛德琳蛋糕(三色玛德琳和柠檬)的做法黄油和细砂糖一起放进微波炉加热,搅拌至乳霜的状态分三次加入鸡蛋液,拌...
低糖低油玛德琳蛋糕
02-12
好吃不腻!是一个试验配方,看来还不错就记录了。用料鸡蛋4个代糖70克盐1克泡打粉4克黄油60克低筋面粉160克可可味的可可粉5克红色+蔓越莓柠檬汁+柠檬屑低糖低油玛德琳蛋糕的做法鸡蛋常温+糖打散低粉称重+泡打粉+盐过筛入...
玛德琳蛋糕
04-09
玛德琳蛋糕是一款对新手非常友好的小蛋糕,它松软可口,拥有着黄油的独特香气,刚出炉时外表酥脆内心柔软,即使放凉也不会变硬。而且制作玛德琳的过程非常简单,原材料也相对容易获取,快来试试吧!用料鸡蛋3个低筋面粉150克黄油15...
无黄油鸭蛋版百香果玛德琳
07-13
用料鸭蛋两只低筋面粉100g植物油80g普通白糖55g百香果2只盐1g无黄油鸭蛋版百香果玛德琳的做法家里鸡蛋没了,所以就用鸭蛋试了下味道不错。鸭蛋蛋白蛋黄分离,放在无油无水容器装好!蛋白和40g白糖分三次打发,打到筷子不倒就...
玛德琳蛋糕·君之版
04-02
跟着君之公众号做起来,君之用液体黄油,我觉得麻烦给改成植物油了。用料鸡蛋80克植物油80克泡打粉2.5克细砂糖80克低筋面粉80克柠檬皮屑(黄色部分)1只玛德琳蛋糕·君之版的做法低粉加泡打粉过筛,所有配料混合用手动打蛋器搅...
椰油版玛德琳蛋糕
08-26
最近不是流行生酮低醣饮食嘛,于是屯le很多椰子油~玛德琳小蛋糕之前一直都是黄油版本的,而且黄油用量挺大的,所以一直没敢尝试,这不有了椰子油,于是改版本做了这款椰子油玛德琳,没想到口感不错啊,香~用料鸡蛋2个(90克)绵白糖30克...
甜甜圈玛德琳蛋糕版
02-04
在家做美味的蛋糕主要为了哄娃们吃,没有防腐剂等添加剂更健康!用料黄油一小块低筋面粉60克细砂糖45克鸡蛋3个牛奶30克香草精2滴玉米油20克白醋2/3滴磨具上的低筋粉适量(筛粉即可)甜甜圈玛德琳蛋糕版的做法准备材料,还有白...
玛德琳蛋糕——小美版
07-22
用料鸡蛋2个细砂糖100克黄油65克泡打粉5克牛奶60克低粉140克玛德琳蛋糕——小美版的做法留个记忆方便查找烤好脱模凉完美包装外脆里嫩...
猫爪小蛋糕(玛德琳版)
11-10
用料全蛋液170g细砂糖90g低筋面粉140g泡打粉4g可可粉5g黄油70g猫爪小蛋糕(玛德琳版)的做法黄油隔水融化,放至温凉。鸡蛋加砂糖搅拌均匀,不需打发。低筋面粉加泡打粉混合,筛入蛋液中。搅拌均匀,成为泥状。加入黄油液,搅拌均匀...
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