黑巧奶芝软欧包
这个创意源自于黑白配与墨鱼软欧包；此配方采用可食用竹炭粉入料，浓黑的外表营造巧克力的浓郁口感，另外包入奶油奶酪，黑白相称，奶巧相融。用料奶油奶酪（奶酪馅）100克绵白糖（奶酪馅）10克巧克力（馅）适量高筋面粉（烫种）250克沸水（烫种）25...
黑芝麻奶酥花环软欧🌸芝麻香浓‼️
😋绵软手撕的面包体包裹着香浓的黑芝麻奶酥，现磨的黑芝麻真是香到炸裂，好吃到词穷！这个配方的面包体放三天也依旧柔软哦，黑芝麻脑袋赶快做起来吧～‼️干酵母用量为鲜酵母的三分之一，材料可做6只软欧。老面70克（高粉40克水27克...
“超软糯的奶香芝士番薯”
我很喜欢吃番薯🍠和芝士，偶然一次在外面餐厅吃到，简直是好吃到爆啦！第一次吃到番薯和芝士的组合，所以自己动手做了一次🥰用料番薯2条（大小均匀）芝士碎适量（铺满即可）细砂糖10克牛奶10克黄油16克（一粒是8克）“超软糯的奶香芝士番...
松软奶香芝麻酱馒头
超浓郁芝麻奶香馒头，孩子们都特别爱吃，口感松软又有嚼劲，只是淡淡的甜味，与芝麻香相得益彰！用料芝麻酱（六必居无糖）35克白糖35克普通面粉350克纯牛奶200-210克干酵母4克松软奶香芝麻酱馒头的做法把所有材料放入厨师机，或者手...
软萌的黑芝麻酸奶胖卷卷
为了消耗黑芝麻粉的。用了大量的酸奶，做出来很柔软。整形的时候注意一下就会做出小胖子。用料高粉200克黑芝麻粉20克奶粉10克自制浓稠酸奶135克蛋液20克细砂糖25克盐2克酵母2.5克黄油10克软萌的黑芝麻酸奶胖卷卷的做法...
软糯奶香的核桃黑芝麻卷
用料黑芝麻适量牛奶1瓶核桃7个面粉适量地瓜1个软糯奶香的核桃黑芝麻卷的做法做卷的面皮是用牛奶、捣烂的红薯、面粉和成的。所以煮好后会有淡淡的奶香味～把核桃捣碎，还可以加点蔓越莓、葡萄干或别的坚果。种类越多，口感...
超软葱香芝士面包（奶油版）
今天收拾冰箱，发现淡奶油快要过期了，于是就动手做了这个面包，很快手。根据自己的口味可以加入肉松，培根，香肠等用料高筋面粉350克细砂糖60克酵母4克盐3克奶粉25克黄油15克牛奶115克鸡蛋1个淡奶油100克沙拉酱适量番茄酱适量...
黑芝麻牛奶卡仕达酱软欧
用料1、高筋面粉50克2、干酵母0.5克3、水50毫升4、高筋面粉230克5、糖30克6、南方黑芝麻糊1袋40克7、中等偏大鸡蛋1个8、水50毫升9、盐3克10、干酵母2.5克11、橄榄油20克12、蛋黄2个13、牛奶200毫升14、低筋面粉30克1...
薯芝心——黑芝麻紫薯奶酪软欧
用料波兰种高粉50克水50克酵母1克主面团高粉120克全麦粉30克炒熟黑芝麻20克牛奶90克（根据情况酌情增减）糖10克盐2克酵母2克黄油15克馅料蒸熟的紫薯适量芝士粒适量（我用的高熔点芝士，其他也可以）薯芝心——黑芝麻紫薯奶酪软...
红薯芝士牛奶软面包
红薯和妙可蓝多芝士碎做的内陷，搭配香香软软的牛奶面包，超级软哇，拿起来的时候都怕捏坏了~~~做奶油奶酪出来的乳清，一半喝了一半做了面包，还以为过滤后乳清会酸，发现好甜呀~所以面团的液体牛奶，水都可以，我就用的乳清了~用料...
牛奶芝士葡萄干软欧
奔跑中的新手菜鸟学习烘焙的第一步，过程很辛苦但是也是享受，成就感满满用料A高筋粉60gA全麦粉35gA酵母1gA红糖10gA牛奶45gB黄油10gB盐1gC奶酪50gC汤粉10gC葡萄干20g牛奶芝士葡萄干软欧的做法将A组原料混合揉面10分钟左...
超绵软芝士牛奶小餐包
给宝宝和家人做的面包，当然是新鲜且无添加最好啦^_^直接吃、或者抹牛油或果酱吃，又或者切开填入吞拿鱼沙拉酱都可以哦。用料全鸡液45g牛奶125g高粉250g细砂糖25g盐3g日清酵母2.5g无盐牛油（室温回软）25g芝士条10条份超绵软...
软绵绵的芝士鲜奶包
丝滑的creamcheese加入鲜奶油，配上软绵绵的面包，外层包裹香浓的奶粉，赞🤗简单易上手的DIY用料高筋面粉300g牛奶170g黄油30g砂糖30g盐0.5teaspoon酵母1teaspoon鸡蛋1个creamcheese(馅料)150g鲜奶油(馅料)100g砂糖(馅料)30...
奶酥芝麻软欧
用料波兰酵头高粉50克水50克酵母1克主面团高粉250克波兰酵头100克水80克蛋清一个鸡蛋蛋清酸奶60克糖23克盐3克酵母2克奶酥馅黄油48克糖粉25克鸡蛋32克奶粉60克奶酥芝麻软欧的做法制作波兰酵头：把波兰酵头全部材料混合...
奶酪控的爱～香软软【黑芝麻奶酪餐包】
面包体加了香香黑芝麻自己打的带颗粒有口感里面是我爱的奶酪馅儿搭配起来还蛮不错吃滴用料汤种高筋面粉30g水120g主面团高筋面粉300g低筋面粉60g细砂糖50g牛奶160g盐3.5g黄油45g即发酵母4g黑芝麻45g馅料奶油奶酪200g...
波兰种•超软牛奶芝士吐司
波兰种实在是太棒了吧~简直吹爆很少做波兰种或者中种的吐司面包，不是因为烦或者不喜欢，就是记性不好，每次做时候才想起来没有提前做酵头，只好苦兮兮的用直接法。这次终于想起来做波兰种了!效果真的出奇的好，传说中，波兰酵头...
软软弹弹如芝士般的酸奶蛋糕（自留用）
控油，控糖，低卡，在多位前辈们的方子上，结合自己家烤箱的脾气，摸索出来的方子和温度，留着自用。用料莫斯利安酸奶一瓶（182克左右）鸡蛋3个低筋面粉50克糖30克（根据自己口味添加，我放的比30克少）柠檬汁几滴亚麻籽油25克软软弹弹如芝...
外脆内软，爆香芝士牛奶味的炸芝士牛奶
从小到大，小王子都很喜欢喝牛奶，所以打算做个炸鲜奶给他吃。后来想了一下，只是炸鲜奶，担心被小王子批评太普通，所以加了点芝士。浓浓的芝士，软滑的牛奶夹心，既可以当一道菜，也可以做点心小吃，推荐！用料牛奶300ml糖55克玉米淀粉4...
奶香十足松软可口的奶香芝麻排包🍞
家里人都爱吃的松软可口的奶香芝麻排包，做一盘，分分钟秒光的节奏。做法简单，快手，易学。用料奶粉20克高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶110克黄油20克酵母3克盐3克奶粉20克芝麻适量奶香十足松软可口的奶香芝麻排包🍞的做法食材1中...
软软的香煎芝士牛奶吐司片
记录一下我们的早餐时光用料牛奶100克鸡蛋1个芝士2片吐司2片自制海苔粉适量玉米油或黄油适量软软的香煎芝士牛奶吐司片的做法牛奶、鸡蛋混合均匀，加入自制的黑芝麻海苔粉搅拌均匀吐司去边角，浸泡在奶液中正反面都要泡，吸...
香香甜甜软软糯糯的烤芝士牛奶
用料牛奶500克玉米淀粉50克糖30克蛋黄2个➕1个香草精几滴芝士片1片炼奶1勺香香甜甜软软糯糯的烤芝士牛奶的做法把所有东西（留一个蛋黄刷面用，芝士和炼奶加热的时候再放），混合在一起，搅匀。过筛，倒入小奶锅，最小火加热，加入芝...
雪融酸奶芝士小贝|奶fufu~软绵绵~
今天小法再来分享一款小贝，也是最近卖的很好的款式——雪融酸奶芝士小贝~厚厚的奶粉营造出一种雪绒绒的感觉，用了基础小贝的蛋糕胚，亮点是夹心哈！酸奶芝士口味超级浓郁！有种在吃轻乳酪芝士的错觉，超级好吃~~强烈安利你们呀...
松软奶香黑芝麻馒头
小黑哥病了，请假在家休息。胃口嘛嘛地，于是寻思着给他蒸点有营养的馒头。没想到结果出乎意料，竟然松软香甜到我都不敢相信。受益于下厨房近十年，第一次建菜谱，以作纪念。♥️用料黑芝麻8克中筋面粉（我用的自发粉）180克细砂糖15...
超超超软香【奶酪芝士欧包】
本来是copy西贝莜面村的奶酪包然后做出来了和西贝不太一样（听说要放嚼口内蒙的玩意儿这边搞不来）但是意外的做出欧包的口感这个配方做出来的面包外皮就是软软的欧包内馅是满满的芝士相比欧包这款黄油不多糖也很随意下糖...
帕玛森奶酪芝士软包
无法抗拒的咸口面包！用料高筋面粉300克酵母3克1个鸡蛋+牛奶180克盐3克糖10克黄油28克馅料：零添加儿童香肠4根都乐甜玉米2包黑胡椒适量帕玛森奶酪芝士粉适量色拉酱（芥末沙拉酱）适量马苏里拉芝士碎适量帕玛森奶酪芝士软包的...