艾草做的艾果
用料糯米粉500克艾草（适量）白糖（适量）香蕉树叶艾草做的艾果的做法新鲜采摘的艾草，洗干净，开火煮一会捞出来（过水）用搅拌机加少量热水打碎，装盘待用，越细越好倒入糯米粉，艾草🌿汁，白糖，加水一起和面和好面了，试吃一下甜度怎么样，苦了...
香甜艾糕（艾草、鼠曲草）
娜子作为绍兴人吃了20多年的艾糕艾饺，健康美味，真正纯天然的食材。艾能开胃，祛湿散寒。鼠曲草镇咳祛痰，可降血压。（采摘野菜注意辨别真假，以防误食毒草）用料糯米粉250克粳米粉300克白糖100克艾草叶200克鼠曲草叶100克水适量（...
艾糍艾草饼
用料艾草粉适量糯米粉适量克100度开水或者100度红糖水适量花生米适量克黑芝麻适量克内料还加了核桃粉杏仁碎适量艾糍艾草饼的做法加艾草粉糯米粉红糖碎开机搞拌开水一点点感觉不沾大概200g粉艾草粉5g左右50ml开水左右...
艾草果冻
吃货艾草人，钟情于艾草，对于艾草你有多少种吃法？鲜艾叶清洗，过水煮熟破碧取汁，加白凉粉煮开，分装，不要泡沫哦，自然放凉后加蜂蜜开吃，我怕凉，破碧时加了姜，吃一碗不够哦[偷笑][偷笑][偷笑]用料水10碗艾草半斤白凉粉1包姜50克艾草...
简单版 艾糍（清明果/艾草青团）
这个时候正是吃艾糍的好季节，艾草就这个时候最新鲜，最嫩。以前小时候一到春天就开始有艾糍吃了，不用花钱买，到处都是艾草，拿个框到处去摘，只摘最顶的那朵嫩尾😂，有艾草就是这么任性。现在嫁人了，想吃还吃不上，婆家这边很少看到...
艾草青团（艾草粉）
想吃，如此简单用料青团皮每个30g糯米粉300g艾草粉8g白砂糖25g温水215g澄粉42克开水53克冷水40克猪油28克蛋黄肉松馅每个25g鸡肉松200g咸蛋黄20个沙拉酱120g艾草青团（艾草粉）的做法烧开水加入澄粉拌匀。糖加艾草粉加糯米...
艾草果
用料糯米粉一半粘米粉一半小苏打10克艾草大量腌菜一瓶新鲜竹笋适量腊肉一大块艾草果的做法把艾草洗赶紧，放入锅中用大火煮熟，煮熟后捞出备用，若是艾草很多则不要煮过的水，艾草太少则把煮过的水留着和面准备配料：1️⃣腌菜馅：...
野艾草果子
小时候，记忆深处的春天总和野果有关，野艾草果子也在其中。到了春天，家里的大人们每次都会做一百多只艾草果子，饼或者团，俗称青团，只有大多数没有馅，偶尔的奢侈就是里面放些糖。冷了嚼着吃，类似于储备干粮。长大了，想吃的买的或...
春天里的一抹绿！艾草青团/艾糍/艾团（艾草粉版）
清明时节临近，有一种用艾叶做的茶点，叫艾团，艾糍，清明果，也叫青团。这次没有买到新鲜艾草，所以买了艾草粉，有艾草的朋友可以剁艾草，或者用料理机的/破壁机，把艾草磨成青汁，自行替换。这配方可以做11个青团用料艾草粉6克溶解艾草...
清明艾草青团子艾果，艾草粉艾蒿糯米五彩纳豆或豆沙艾叶粑粑小吃糍粑艾米果
青团子是江南一带的一种传统的名小吃，是用艾草研磨碎以后混进糯米粉中揉成团子，再包裹一些香甜的馅儿比如花生芝麻、莲蓉、红豆沙等做成的甜点。因为其绿色的外表，故称为青团子。青团子原本是一种清明祭祀是用来供奉先人...
青青艾草团（艾草饼）
青青艾草香～艾草团、艾草饼，春天的味道和颜色。用料艾草150克（三两左右）小苏打1克糯米粉适量（8个团子）糖适量咸蛋黄2个肉松适量沙拉酱适量青青艾草团（艾草饼）的做法艾草挑出嫩叶（梗不要）洗静，水烧开，放入小苏打，放入艾草，煮两分钟捞...
艾草清明果
清明临近艾青当鲜昨晚开始理艾草两小时今天剁馅、熬艾草、和面、包青果一整天，还好处女座很成功用料艾草750g面粉600克糯米粉500克食用苏打10克咸菜2支春笋5支五花肉末500克艾草清明果的做法处理艾草：从菜场买来的艾草...
好好吃的艾草艾叶艾糍艾粑粑
这个方子我大概做了24个左右，实际看自己包的大小而定用料艾皮：糯米粉250克粘米粉100克小苏打适量艾草（当时买的一袋净重200多克，去茎估计只有100多克这样）温水适量馅料：黑芝麻适量花生适量白砂糖适量其他：硅油纸/粽子叶/玉米...
艾糍艾果
用料白糖80克黑芝麻100克花生200克玉米淀粉100克糯米粉500克艾叶250艾糍艾果的做法芝麻打磨花生去皮。炒好芝麻花生磨粉。和白糖一起磨粉。用力揉捏。这里是七斤糯米粉，700克玉米淀粉。五斤白糖，俩斤半黑糖。稍微甜了一...
艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作
第一次做的时候，看到有人说做扁形的，好蒸熟，结果蒸出来不好看。现在图片是第二次做，搓圆了，蒸熟不会塌陷。艾草照这步骤，不会苦，很香很绿，还有弹性。用料艾叶焯水后挤成团大概100克糯米粉450克粘米粉150克小苏打1克(焯艾叶)+2...
艾糍/艾草青团（艾草粉配方）
最近喜欢这个配方比例，写下来以后好查。用料皮：糯米粉200克粘米粉（或木薯粉）25克澄粉（小麦淀粉）25克白砂糖18-20克艾草粉8克热水200克馅料：白芝麻+黑芝麻50克红糖粉50克艾糍/艾草青团（艾草粉配方）的做法先做馅料，把芝麻和红糖粉...
艾草果（艾草青团）
如果说有一种食物能够让春天醒来能够把江南绿透能够带着香甜的软糯缠绕舌尖，久散不去这引人回味的神奇之物想必非青团莫属在那个车马邮件都很慢的年代青团之于清明就像月饼之于中秋年糕之于除夕每年一到清明前后无论在...
艾草果子
看到绿油油的艾叶，想着是否做点艾果尝尝，于是乎立马行动摘了艾叶，买了配料，以饱口福，样子不是很好看，但好吃，自制豆砂馅的哦用料艾叶110g粘米粉300g糯米粉300g食盐适量泡打粉2g水适量（未定量）红豆沙200g艾草果子的做法食材准备...
艾叶草果
清明时节，艾草用料艾草嫩叶500g枧水少许糯米粉500g生粉（木薯粉）100g澄面粉100g猪肉300g萝卜干250g马蹄300克黄糖500g虾米包子纸艾叶草果的做法把艾叶洗干净，水烧开，下艾叶和少许枧水，煲5分钟。捞起艾叶过冷水，用料理机加一点...
艾果🌸（艾草粉版）
用料艾果面皮糯米粉200克艾草粉10克温水160克白糖25克玉米油10克澄粉（小麦淀粉）60克开水110克花生芝麻馅花生仁+芝麻130克左右细沙糖60克猪油（可不放）适量艾果🌸（艾草粉版）的做法馅料：🌸芝麻和花生仁分别用小火炒香，花生仁去...
艾草米果
老家都有清明吃艾的习俗，而且艾草的用途也很多。我想很多人像我一样都喜欢那艾草香味。用料糯米粉两斤粘米粉一斤食用碱适量因当时没称（一小汤匙半左右）盐适量（喜欢甜用糖也可以）艾草3斤艾草米果的做法1,新鲜艾草，挑干净杂...
艾草
如何区分艾草和蒿草？主图这是艾草吗？我觉得是的😄，这是我在花园种的，也一直在食用，闻味吻合，但网上百度了一下艾草，认知反而变得模糊了😂。据说我家种的叶子翠绿色的那是甜艾，叶子颜色深一些的那是苦艾，都能食用。会区分的朋友...
艾草蛋糕卷｜艾草粉
纯粹记录方子，步骤就不详细配图了，就普通蛋糕卷的做法，烤盘28*28用料鸡蛋5个艾草粉8克温水60克玉米油50克低筋面粉65克细砂糖45克柠檬汁几滴艾草蛋糕卷｜艾草粉的做法蛋清蛋黄分离艾草粉加温水泡开，加入玉米油搅拌均匀，筛入...
艾叶（艾草）贝果
从老家带了几团焯过水的艾叶，吃腻了青团、艾饺，尝试着做做面包看。参考了阿may的菠菜贝果，艾叶独有的香味，贝果表皮的酥脆，居然特别搭用料高筋面粉360克黑麦粉40克白砂糖21克新鲜酵母10克盐8克水112克黄油8克【艾叶泥】：焯...
艾草青团（艾草粉版）
3月底的莫斯科还在飘雪🌨春天遥遥无期来颗青团治愈一下吧👏🏻（看不见春天，但是可以吃掉你）比例：糯米粉：粘米粉=10：1用料●青团皮水磨糯米粉300g粘米粉（大米粉）30g开水适量猪油（或者黄油/植物油都行）20克艾草粉20g●馅豆沙/豆沙...