韓式辣醬拌麵
他喜歡吃拌麵就自己弄一個用料韩国辣酱1勺酱油10ml芝麻油5ml番茄醬小許韓國辣椒粉小許干讚奇鳥冬70G韓式辣醬拌麵的做法先拿出你需要要分量*這種麵不用煮太久不然會太軟很難吃水滾了再把麵下去煮3分鐘再過冷河就可以...
自製雜醬麵
廚房日記之雜醬麵：在國外很想念我們中華料理的時候就只能學著自己做了，誰讓我是個十足的吃貨…用料姜辣椒蔥糖五花肉豆瓣醬麵自製雜醬麵的做法1.肉絲，薑絲都盡量切薄切細2.待鍋裡的油溫夠了之後開到中小火開始煸肉，一直到...
韓式拌飯
加你自己喜歡的就可以用料西葫芦適量菠菜適量香菇適量鸡蛋1个豆芽適量泡菜適量米饭1碗韩国辣酱1勺白芝麻1勺生抽1勺麻油適量水或者雪碧1勺肥牛適量韓式拌飯的做法把喜歡食的煮好備用調好韓式辣汁，攪拌一齊。完成🤣...
韓式泡菜冷麵
用料以下材料：韓式泡菜冷麵的做法123，45，6完成...
韓式炸醬麵（小美版/美善品 TM5/TM6）
难度：中等准备时间：20分钟总时间：1小时40分钟产量：4人份用料土豆面条：水550克土豆（去皮，切1厘米丁）100克中筋面粉200克日本太白粉35克盐1茶匙韩式炸酱面：日本太白粉15克水1300克油50克猪肉（去筋，切1厘米丁）80克韩式春酱60克黑糖60...
茄汁肉醬義大利麵(波隆納肉醬麵)
波隆那（義大利語：Bologna）是一座義大利城市，位於北部波河與亞平寧山脈之間，也是艾米利亞-羅馬涅的首府。波隆那也是義大利最發達的城市之一。茄汁肉醬義大利麵則是當地的特色家常菜。用料高湯600公克絞肉600公克橄欖油60公...
韓式辣牛肉湯+大醬湯混合版
殿堂級傳統韓菜《辣牛肉湯》、《大醬湯》我膽大包天把它們兩個菜混合在一起了！因為寶寶不吃辣，可是我很想念辣牛肉湯，所以試著跟不辣的大醬湯混搭一下。一石二鳥。兩道精華濃縮在一起！正統版本在底部的說明補上。最重要的...
韓式辣拌麵
用料糖1大匙蒜頭5克醬油2大匙蜂蜜1茶匙味醂2大匙五花肉片300克糖1.5大匙泡菜汁3大匙韓式辣醬2大匙鮪魚罐頭1罐味醂3大匙泡菜30克雞蛋1顆小黃瓜1根麵條400克韓式辣拌麵的做法小黃瓜切絲糖蒜末醬油蜂蜜味醂混合放入豬肉...
快手韓式辣拌冷麵
想吃冷面又不想做湯底？好吃又快手的韓式拌冷麵做起來！這是和一個youtube上一位韓國素食麻麻學的，她的吃播非常火，而且她會教大家很多吃素不苦逼的方法，可搜索MommyTang。她在吃播裡說，如果你喜歡辣，不需要去挑戰火雞麵啦，因為...
韓式涼拌飯
夏日炎炎開胃之選，做法簡單方便！用料白飯1碗熟雞肉（切絲）適量冬菇（浸軟切絲）適量甘筍（切絲）適量溫室青瓜（切絲）適量豆腐乾（切條）適量泡菜（按個人口味加入）適量雞蛋1隻韓式辣醬（拌飯用）適量豉油（煎冬菇用）適量韓式涼拌飯的做法將所有材料...
韓式拌雜菜
用料蒜頭3-4瓣切末辣椒兩條切末干韩国粉丝一小把木耳8-10朵胡萝卜半根黃豆芽一包香菜一小把香油三勺（一勺熱鍋，兩勺醬汁）甜醋一勺生抽兩勺白芝麻適量白糖一勺老抽一勺鸡粉酌量韓式拌雜菜的做法韓國粉絲泡軟後，煮一鍋開水，...
韓式海鮮大醬湯
特別喜歡韓國嘅飲食，特別鍾意韓國街邊攤擋嘅小食😂用料西葫芦半个豆腐一块洋葱半只个大蔥少許鮮鮑魚4只海膽丸4只龍蝦丸4只鮮魷魚須4兩芫茜少許水兩至三人份600ml韓式海鮮大醬湯的做法將食材切件備用將材料切件備用一...
醬油拌麵
用料香蔥兩根蠔油少許麵條按自己食量豬油適量蒜頭一瓣料酒少許紅醬油少許鹽少許味精少許白糖少許醬油拌麵的做法麵條煮好，盛入碗裏。剝好蒜頭，香蔥切碎。鍋裏放入豬油，熬熱。蒜頭用刀面拍碎，放入鍋中翻炒。倒入料酒、醬油...
韓國醬烤肉
用料豆瓣醬一大勺五花肉250g生菜適量雪碧適量生抽一勺老抽一勺白芝麻少許安利皇后鋼鍋煎炒鍋韓國醬烤肉的做法五花肉切厚片，用碟新洗淨去血水。將洗淨後的五花肉，倒入雪碧，浸泡半小時。碳酸飲料可以使肉質更鮮嫩。倒掉雪...
青醬意麵
青醬大抵是最容易的醬料了吧，只要食材準備齊全，全部加入粉碎機，幾秒鐘後，綠油油的醬料就已經好了。用料檸檬汁1勺羅勒1大把松子1把橄欖油2勺蒜2辦白糖1勺細鹽1-2勺青醬意麵的做法準備好意大利麵條，用平底鍋將松子烘烤一下...
韓式醬汁翅根甘梅地瓜
韓式醬汁翅根，和甘梅地瓜，底下是上好佳蝦片用料鸡蛋个盐克7個翅根韓式醬汁翅根甘梅地瓜的做法腌制裹粉...
【常備菜】醬煮馬鈴薯 - {韓式經典}
每次去吃韓式料理總有滿滿的小菜，醬煮馬鈴薯就是我最愛的其中之一(好像也沒有不喜歡的啦，哈哈)，其實它的作法很簡單，而且不管冷熱都很好吃喔，想要學習常備菜的你一定不要錯過了。-粉絲專頁：我的新書‘在家吃台菜’：用料馬鈴...
韓式大醬湯
大醬湯是韓國餐桌上最常出現的湯品之一。它的盛具石鍋極具保溫功效，即使在寒冷的冬天也能隨時享用到熱熱的湯。然而最讓我著迷的是——它還會發出“咕嘟咕嘟”好吃的聲音喔~（⌒▽⌒）用料雪花牛肉片或是豬肉片適量馬鈴薯...
韓式辣醬烤肋排
用料豬肋排8塊韓式辣椒醬2湯勺料酒2湯勺老抽1湯勺生抽1湯勺蜂蜜2湯勺（不喜歡甜味的可以減少一點，但不可缺少）胡椒粉少許韓式辣醬烤肋排的做法豬肋排洗乾淨用廚紙吸乾水份，放入加厚的密封袋了，加入其他材料。放在冰箱裡醃兩...
韓式小菜 x 韓國辣醬配煎豆腐
韓國大型超市的豆腐一點也不便宜，膠盒包裝的有時高達20元港幣，捱了好一陣貴豆腐後，才發現家附近的街坊小超市，有一些新鮮直送的豆腐販賣，有時是草堂豆腐，有時是江陵豆腐，才賣7元左右，我本來就喜歡粗糙一點的豆腐，味道一樣好。...
韓式辣炒雞
一道簡單又下飯的菜式用料雞脾肉2隻紫洋蔥1小隻毛豆適量豉油1湯匙糖1湯匙酒1湯匙韓式辣醬1湯匙蔥粒小許薑片2片韓式辣炒雞的做法將雞脾肉用豉油，生粉，糖，酒，油入味紫洋蔥切碎先炸好雞件，取起，炒洋蔥粒至透明，雞件回鑊，將豉油，...
韓式炸醬麵
超愛炸醬麵，這是學了bilibili視頻的簡版，但是好吃啊😋(๑´ڡ`๑)用料配料二人份洋蔥1/2個圓包菜（牛心菜）中等大小五六片雞腿菇半個王中王火腿腸兩根清淨園春醬（一小包250g）1/4的量飲用水適量細砂糖適量主料鮮面條自己吃多...
懶人辣肉麻醬拌麵
能得到挑嘴室友的認同是我的無比榮幸能得到不吃麵食的讚賞報以光盤的喜悅用料面條隨意香油隨意海底撈麻醬調料包一包香菜隨意黃瓜絲隨意豬絞肉兩百克黑胡椒隨意料酒少量生粉少量辣椒🌶️隨意花椒隨意蒜末少量薑末少量生...
台式炸醬麵
用料豬肉末500克春筍3只香菇10朵豆干10块洋蔥一個黃豆醬1小瓶甜麵醬1小瓶配菜請隨心台式炸醬麵的做法材料備好切切切切水煮斷生（這個水得倒掉哈）加少許油炒炒到爆油有點焦黃黃豆醬，甜麵醬加入拌炒洋蔥拌炒剛剛煮的那一鍋...
韓式牛肉麵
以前很愛吃”伽倻”韓式餐廳的牛肉麵在時代廣場的對面環境跟服務也很好但幾年前在海港城開了分店之後環境跟服務直綫下降然後就沒有再去吃所以我就決定煮我家的韓式牛肉麵尤其我趕時間或是想我家boss吃多點蔬菜我就會...