有关太妃糖的做法步骤和太妃糖做法图解

第一次就会成功的海盐焦糖太妃糖

09-14

首先向大家解释一下这个小白教程，我尽量简化了放材料的前后顺序，毕竟不是要做的多专业，没必要太复杂，其次，这个配方做出来的海盐焦糖太妃糖的品质也是棒棒的，甚至包装一下送朋友都是完全没问题的，一定会收到一句：太好吃啦！好了...

Ankarsrum奥斯汀糯米船&太妃糖

01-21

最近又被时下两款小零食种草了，成本也才十块左右，颜值与味道兼备，关键词好吃还好玩，简单易做，省时不费力，所以小A也来跟风打卡一下。用料糯米船糯米船9个杏仁片45克黄油25克糖浆25克细砂糖20克奶油6克盐0.5克太妃糖淡奶油10...

好吃不腻的杏仁太妃糖

01-20

用料原味杏仁（巴旦木仁）160克淡奶油100克水饴40克细砂糖115克海盐5克黄油60克好吃不腻的杏仁太妃糖的做法除了杏仁以外的材料全部放入不沾锅中。中小火加热至全部溶解。转小火，一边用刮刀搅拌防止糊底，一边观察上色。等到...

海盐太妃糖（简易）

10-07

用料安佳淡奶油450克水饴（麦芽糖）克90海盐（食用盐）克2白砂糖100～120克红糖57克杏仁（巴旦木）克270海盐太妃糖（简易）的做法准备食材各个称重上火熬熬到125度，熬糖的过程要有耐心，把糖熬化了可以换大火，大火到冒泡关小火。（一直搅拌）把...

黑芝麻酱花生太妃糖

06-29

初衷其实是准备消灭淡奶油的，谁知道做出来超级！好！吃！用料淡奶油300g花生150g蔓越莓一小把麦芽糖60g红糖35g盐1g白糖80g黑芝麻酱花生太妃糖的做法花生不粘锅炒熟，然后脱皮，用手搓就可以。除花生和蔓越莓外，其他原料全部倒入...

薰衣草太妃糖

09-13

来自jemma的食谱【薰衣草太妃糖】3/4cup淡奶油1.5tbsp食用薰衣草1捏海盐1cup砂糖1/2cup糖浆(玉米糖浆)60g无盐黄油淡奶油和薰衣草加热不要煮沸，加盖焖一会儿，过筛。糖和糖浆加热到155°c，倒入过筛的奶液搅匀再次加热到12...

比牛轧糖还要好吃的花生太妃糖（消耗淡奶油）

08-11

不要再问我什么可以代替什么了！能代替的我都写在食谱里了，没写的就是不能！先从头到尾（包括小贴士）看完菜谱、准备齐全材料再动手！！！有问题仔细看完菜谱和留言，里面一定有你想知道的，找不到答案再提问！！！重复的问题不再回答了！！！成品为...

圈圈太妃糖

01-01

用料雀巢淡奶油200ML细砂糖100克水饴30ML圈圈太妃糖的做法所有材料放入小锅中中火煮开转中小火继续熬煮，至稍微浓稠，这时就需要不停搅拌了，要直接挖底搅拌以免糊锅底转小火不停搅拌边熬煮，会越来越浓稠直到熬成不太能流动...

超酥脆杏仁太妃糖

10-04

用料杏仁/榛子250克淡奶油65克海盐/岩盐5克水饴40克无盐发酵黄油160克速溶苦咖啡粉（风味添加）5-10克砂糖150克椰花糖/赤砂糖30克带籽香草精8克超酥脆杏仁太妃糖的做法大杏仁对半切，可以让糖表面更平整，自己家吃不切或者乱...

海盐焦糖太妃糖（少油糖版）

01-31

配方可以做牛轧糖小号磨具一盘共60颗不爱吃糖果的我，真的被这款太妃糖惊艳到了咸甜适中焦香四溢的糖壳配上嘎嘣脆的美国大杏仁绝绝子👍好吃得停不下来，毫不誇張一个人一天可以啃完一盒😃用料铁塔淡奶油300克白砂糖75克...

太妃糖巧克力

08-09

用料。太妃糖巧克力的做法巧克力加热。焦糖加淡奶油。...

海盐太妃糖|世间宝藏，是爱与你

10-14

无他，仅仅是——他不喜欢吃坚果。而我，不愿意让他吃太多糖占比太多的糖。于是，有这个方子。#我是来这个世间爱你的#用料蓝风车淡奶油200克韩国细砂糖30克韩国水怡20克海盐3克伊斯尼AOP卷30克海盐太妃糖|世间宝藏，是爱与你...

咖啡太妃糖教程，配方分享

10-18

太妃糖升级款！配方狠话不多！跟着做起来哈哈！用料淡奶油500细砂糖300速溶咖啡粉12蜂蜜28麦芽糖180黄油58海盐4大杏仁500克咖啡太妃糖教程，配方分享的做法咖啡太妃糖好吃又简单一起来制作把！！...

太妃糖(小年人)

10-27

用料淡奶油50克糖25克水麦芽8克一起熬煮熬到125℃软牛奶糖熬到130℃硬太妃糖熬好拌入果干粒，抹茶粉，巧克力，坚果，海盐，辛香调料都可太妃糖(小年人)的做法小年人微博...

有锅就能做！果仁脆脆太妃糖

01-29

一直觉得白砂糖的甜味太单一了，但焦糖那种特有的浓郁香气却让我欲罢不能。这篇食谱简称白砂糖身价翻倍的过程，我在里面分享了如何辨别糖的大致状态以及成品的切割技巧和简易包装方法，希望和我一样没有温度计没有模具没有...

【香兰教程】咖啡杏仁太妃糖，更浓郁更醇香更提神

01-27

杏仁太妃糖一直是我心目中糖果界扛把子，从被研发出来就一直火到现在，吃过它的人无一不被惊艳到，脆香不粘牙的口感，吃完一颗之后满口留香，那股香气会蔓延至你的五脏六腑，只有再吃一颗两颗三颗来细细品味它的味道。今天香兰老...

超好吃不腻味的豆豉味太妃糖

07-14

豆豉，是我国传统的大豆发酵食品之一，距今已有两千年的历史。它分咸豆豉和淡豆豉，前者都作为佐料，后者则多作为药用以及佐酒餐配。古时称豆豉称“幽菽”，后更名为“豉”。东汉刘熙《释名·释饮食》：“豉。嗜也，五味调和湏之而...

咖啡太妃糖月饼

05-03

爱咖啡，爱太妃用料饼皮咖啡馅料自制太妃糖咖啡太妃糖月饼的做法123...

简单易学的太妃糖

01-27

因为做了几批，所以图片都是拼来的，每一次都要把控时间，最后成品拍照很难，这个糖真的好简单，搅拌搅拌就可以，做双份的感觉就是费手，现在基本上全程都是中火做的。用料淡奶油180克细砂糖100克花生150克无盐黄油20克苏打粉2克盐...

焦糖杏仁太妃糖

03-05

快过年了，各种糖果轻松上线😂太妃是由“toffee”音译而来，柔软、有韧性的糖果。28金盘一个，包装好1150克左右。用料细砂糖（熬焦糖用）180克淡奶油500克细砂糖260克盐2克水怡140克黄油40克杏仁/花生300-320克焦糖杏仁太妃糖...

一口一个嘎嘣脆焦糖海盐太妃糖

09-15

进入冬季的美好就是太妃糖回归啦～甜甜微咸，口感是酥脆的，杏仁的香气伴着焦糖的香味，口感超赞！我个人喜欢熬到135左右的温度颜色如果喜欢颜色深的，还可以熬的温度再高一些哦没有温度计，就熬到焦糖色，拿起一条糖浆，放入冷水，再拿...

夏威夷果太妃糖

06-01

用料奶油300毫升麦芽糖60克白砂糖75克盐1克夏威夷果1斤夏威夷果太妃糖的做法混合除了夏威夷果以外的所有材料，小火煎糖，别着急，要不停的搅拌，防止糖煎焦了，喜欢吃软的，糖煎到这样就差不多了，喜欢有嚼劲点的就再煎老一点。准...

低糖版海盐杏仁太妃糖

03-02

种草了许久一直被耽搁，今天总算安排了！在原配方的基础上自己修改了一下，我是个不爱吃甜的人，所以甜度我基本上降到了很大极限，不会觉得很甜也不淡，对我来说刚刚好！这款糖做的是硬糖，相比软糖我个人是更喜欢硬糖，如果吃腻了软糖...

记录太妃糖