八珍海皇酱炒鸡柳
这是一道材料简单，有色香味俱全的菜肴。适合下班回家做饭的人，轻松简单10分钟内能做好，也是很下饭的一道美食。用料鸡腿肉（切块）250克青椒红椒（切块）50克洋葱（切块）50克蒜蓉半茶匙八珍甜醋半汤匙八珍海皇酱2汤匙盐少许生粉2茶...
皇上，你的八珍糕做好了—乾隆御用调理脾胃食疗方八珍糕
乾隆皇帝是出了名的养生达人，从50多岁始，药膳养生中就几乎没有离开过“清宫八珍糕”，乾隆经常嘱咐身边的太监，要“每日随着熬茶时送“清宫八珍糕”，足见长寿皇帝对“清宫八珍糕”的珍爱。后来美容达人慈禧消化不良、脘腹胀...
八珍海皇豆腐扒海鲜
八珍海皇酱是将瑶柱，虾米，大豆，蒜，干葱，辣椒，梅子等原材料依材料次序慢慢加入烹调，适合焖煮肉类，蔬菜，海鲜等提升食材的鲜味。用料玉豆腐5条虾肉（剁碎）100克鱼柳（剁碎）100克鱿鱼（剁碎）100克杂菜50克洋葱（切粒）半颗葱花1茶匙蒜蓉1茶匙盐...
八珍炒糕
平潭特色菜，八珍炒糕，来平潭玩的游客去饭店吃饭必点的主食。用料藕粉克地瓜粉500克，木薯粉100克，三层肉200克，海蛎200克虾仁200克八爪鱼🐙200克海螺肉200克，泡发香🍄200克红罗卜丝200克干贝200克大白菜200克各种调料适量。...
海鲜小炒皇
2019/6/16🍃用料虾仁150克蟹脚50克芦笋60克葱1根姜2片辣椒酱10克新鲜黑木耳20克蚝油5克生抽5克海鲜小炒皇的做法把准备的虾仁，蟹脚和芦笋，汆水洗净备用。将油，葱，姜和辣椒酱放入主锅，以2分/120度/速度1爆香。再加入焯水的...
八珍海皇XO酱橄榄菜洋葱蛋炒饭
家里有点洋葱和剩饭，准备随便炒个酱油炒饭，但是有这么多香香的酱像利用了，于是这道超级美味的炒饭诞生啦用料洋葱速冻玉米胡萝卜豌豆1把虾2只鸡蛋1个米饭1碗橄榄菜2勺八珍海皇酱、XO酱均可1勺白砂糖适量鸡精适量猪油可不...
海皇炒饭
自从上次在爸爸的生日宴上吃过这家酒楼的招牌炒饭——海皇炒饭后，我这个炒饭控就一直想自己做一个试试，今天终于将材料买齐了，除了鱼籽。回到家，才发现家里居然没有鸡蛋，唉....，尽管没放鸡蛋可是卖相和味道都不会比酒楼出品...
炒八珍
用料荷兰豆80g木耳4朵胡萝卜40g玉米笋30g杏鲍菇50g香菇1朵鸿禧菇30g银杏（新鲜）30g油15ml盐小茴香太白粉少许（用于勾芡）炒八珍的做法木耳提前泡发，胡萝卜切半圆片，玉米笋切三等分，杏鲍菇切片。锅内热油，加入小茴香籽，炒香后依次...
八珍海鲜酱香菇三文鱼鸽子松
炒鸽子松是一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜系。今天我们做改良版的，用三文鱼代替鸽子肉。为了让小朋友能多吃有营养的三文鱼。这道菜，没有平时用的姜葱蒜来调味，还用多种颜色的新鲜蔬菜来搭配。用料生菜一个芦笋（切粒）10...
八珍鸡汤
用料八珍适量老母鸡1只鸡蛋剥皮6个（可无）料酒1半碗鸡精适量（可以不放）盐适量八珍鸡汤的做法中药入珍配方：党参50克当归10克熟地25克枸杞20克等我每次煲汤不会刻意凑齐八样只抽取放入其中部分如图图中中药有党参当归枸杞红...
乱炒八珍
用料蒜叶少量茭白2根香菇4个黄瓜半截土豆一个生姜少量蒜子少量红辣椒一个豆干三块乱炒八珍的做法热油入姜蒜翻炒后入食材，炒至8成熟，加水，放入盐，生抽，料酒，糖，拌匀，盖锅盖，小火焖。焖至水快干时，换大火翻炒，勾芡收汁，撒入碎蒜叶...
海味小炒皇
口感丰富又下饭的一道粤菜用料韭菜花一小把干鱿鱼两只干海米50克白饭鱼50克姜一块蒜三瓣红辣椒一只李锦记蚝油一小勺酱油少许料酒一小勺盐少许花生油适量海味小炒皇的做法海味干货，提前4小时泡发。姜切片，蒜头切成颗粒...
我的上海炒酱——八宝辣酱
这道炒酱，奶奶做过，妈妈做过，爸爸也会做。过着辣酱，呼噜噜一碗泡饭下肚；还没觉得饱，再来一碗泡饭。上海长大的孩子，有没有觉得这个辣酱是过泡饭的绝对最佳拍档？有了小家，每年冬笋上市，我都要做几次炒辣酱。自从得了糖尿病后，这个...
八珍海皇酱鲜虾煮白萝卜
很多人以为海皇酱只有用在海鲜粉丝煲。其实海皇酱就是经济版的XO酱，用来炒米粉，炒菜，炒海鲜都不错的。今天教大家一道冬天食材，海皇酱鲜虾煮萝卜。用料白萝卜（切厚片）半颗新鲜草菇（切块）2棵丝瓜（切块）1/3棵大虾（去壳）6只蛋白（打匀）2...
凤中皇清远鸡——八珍炖鸡汤
八珍炖鸡中的“八珍”就是八味药材，包括与鸡一起炖食能够迅速补充人体血气，对体质虚弱、手脚寒凉的人最适宜。用料凤中皇清远鸡400g红枣5g枸杞5g甘草2g茯苓2g熟地5g黄芪2g川穹2g当归10g盐5g5g凤中皇清远鸡——八珍炖鸡...
酱烧海皇鱼
为了让嘴叼的女儿吃鱼，听说这鱼刺少，第一次买，按菜谱先做下尝尝。用料鱼800克油1汤匙盐5克黄酱2汤匙白糖3汤匙料酒2汤匙米醋2汤匙老抽1汤匙料酒1汤匙葱姜蒜适量干辣椒5个酱烧海皇鱼的做法海皇鱼去鳃和内脏，沥干水分葱姜蒜...
八珍蟹皇锅
八珍蟹皇锅，这货属于我不随便做的50道菜前十。治吕盆友利器！！！基本上做了以后闻到香味一个翻身就俯身在你脚边了！！！！！！！蛋素！！！！！骚年我现在穷，于是把八珍变成了素五珍！！！！！！！原来那些干贝，鲍鱼，鱼肚肉神马的完全买不起用料大闸蟹（膏蟹）洋葱老姜料...
八珍鸡爪
看电视学习到的凉拌，简单，好吃用料鸡爪一斤冰糖1碗蚝油半碗陈醋1碗生抽1碗蒜蓉小半碗辣椒小半碗大蒜几段八珍鸡爪的做法鸡爪洗净，切断指甲部分，砍小段，冷水下锅焯水，捞去浮油，水开后再煮3分钟，熄火，入冷水冲洗后，放入冷冻一小时...
海椰皇鸡汤
海椰皇，它是热带森林的棕榈树的果实，亦称复椰子，以籽小，味道浓香，汁丰润滑，功效显著而闻名，产地主要为泰国，南美，南非等地，有生津、利水等功能。用料鸡1/2海椰皇8个姜4-5片食用盐适量海椰皇鸡汤的做法1、准备好海椰皇，用刀背将其...
八珍八宝酱炒饭
八珍八宝酱是选用优质的日本瑶柱，蚝豉，无添加色素虾米，和自制的萝卜干等天然原材料，由师傅用心调节火候而成。用来拌面，炒饭，沾糕点和蒸炒，均能带出食材的鲜味。用料白饭375克姜米1/2茶匙生菜丝40克葱花1/2汤匙油2汤匙蛋（打匀...
八珍八宝酱汁煎牛排
八珍八宝酱是选用优质的日本瑶柱，蚝豉，无添加色素虾米，和自制的萝卜干等天然原材料，由师傅用心调节火候而成。用来拌面，炒饭，沾糕点和蒸炒，均能带出食材的鲜味。用料牛排150克生粉少许酱汁：八珍八宝酱3汤匙酱汁:八珍甜酱油3汤...
八珍烤鸡
所有菜谱均来自于（黄小厨的春夏秋冬）截图记录下来纯粹是为了自己照着做方便一点，可以随时翻看，有些人那么较真说什么抄袭不抄袭，那不好意思，我之前忘记在每个菜谱前注明菜谱出处了……用料童子鸡1只枸杞4g黄芪4g红参2g灵芝4...
八珍油炒面
这是受八珍糕的启发，实际不止八珍，在传统油炒面的基础上，把家里现有的茯苓，薏仁，芡实，淮山，莲米等添加进去。传统油炒面一般有面粉，玉米粉，黄豆面，糯米粉，核桃，花生，芝麻，糖油盐自然不能少。做炒面组合繁多，只要没有异味的食材，炒或打...
八珍八宝酱炒三丝
八珍八宝酱除了用来炒饭很棒以外，其实也可以炒素菜。今天教大家做一道颜色鲜艳的素菜，不但酥脆爽口，还很入味好吃。用料豆干（切丝）4片西葫芦（切丝）150克鸡腿菇（切丝）150克青椒（切丝）20克黄椒（切丝）20克红椒（切丝）20克葱姜蒜（切碎）少许...
八珍鸡蛋饼
八珍粉是好东东，不论是煮羹还是煮豆浆，孩子们都爱，今天来个八珍鸡蛋饼，给孩子们换个口味，自家的八珍粉，用得也安心用料鸡蛋1只面粉180克八珍粉20克盐5克生抽5克青蒜苗末3克香油少许纯净水300克八珍鸡蛋饼的做法把一个鸡蛋打...