青椒白菜杆子炒豆干
还是十几年前来到这座城市，偶然间在小饭店吃到的这道菜。一直认为小青菜，比如上海青这样的清炒，杆子这部分味道略显寡淡，没想到居然可以有这种炒法。配合青椒，豆干真的很好吃。这阵子因为疫情囤了不少蔬菜，感觉有些吃不过来...
白菜杆炒豆干
用料白菜杆6片豆干3块蚝油少许油少许白菜杆炒豆干的做法白菜杆，豆干切条。锅热倒油，然后是白菜杆和豆干，翻炒后放入盐，蚝油，少量水，继续翻炒至白菜杆变软，铲起装盘。...
超级下饭菜 毛豆子青椒豆干炒榨菜
白天在外大吃大喝晚餐简单点冰箱的库存炒了个超级下饭菜用料油20克蒜1瓣毛豆150克豆干1块盐2克糖2克水20克榨菜1包青椒1个超级下饭菜毛豆子青椒豆干炒榨菜的做法毛豆洗干净、豆干切块、青椒切丝、蒜切片，榨菜如果特别...
青椒炒白干
懒人版用料青椒2个白干两块蚝油一勺生抽一勺半老抽半勺糖一勺盐半勺青椒炒白干的做法白干，青椒切块状油烧热，放入蚝油，放入白干翻炒加入生抽，老抽，糖，继续翻炒一分钟加入青椒翻炒，等青椒熟后，加点盐出锅后加点芝麻，味道好香~~...
青椒干子毛豆榨菜炒肉丝
某人中午突然说想要吃这个~用料肉丝200克青、红椒各1个毛豆一些豆干几块榨菜一些葱姜蒜一些味淋、生抽、蚝油适量盐、糖、鸡精适量青椒干子毛豆榨菜炒肉丝的做法肉丝用葱姜蒜味淋生抽蚝油色拉油糖腌下，榨菜切丝后用水...
青椒炒豆干
快手好吃，在家很喜欢晚上配粥吃豆干还可以直接凉拌着吃，只要放醋和香油就已经足够下饭了用料豆干4块青椒1个生姜适量生抽适量青椒炒豆干的做法所需食材豆干切片青椒切条再切一点生姜热锅下油，放入生姜炒香倒入青椒翻炒2...
上海青（白菜）杆子炒豆腐干
老家话是：白菜杆子炒豆干，特别下饭～～菜叶子可以煮面的时候用～～用料上海青3颗豆腐干（茶干）6片青椒若干红椒若干洋葱半边葱姜蒜若干上海青（白菜）杆子炒豆腐干的做法准备好：青菜杆子🥬（上海青的杆子炒了最好吃），豆腐干（茶干炒了好吃，白干...
炒白菜杆
用料白菜片盐克生抽勺蒜末耗油水淀粉干红辣椒菜籽油猪油炒白菜杆的做法将菜杆菜叶分离，菜杆切细条，蒜切碎，干红辣椒切碎！锅内放菜籽油，猪油烧热！放菜杆翻炒几下加盐，生抽，耗油，干辣椒，些许水炒熟！出锅前放水淀粉，蒜末翻炒两下即可...
青椒茭白雪菜炒香干
冰箱里所有食材大杂烩，居然被夸了。用料⬇️食材：青椒1个茭白2根（200克）雪菜2勺香干4块⬇️芡汁：蚝油1勺生抽1勺糖半勺淀粉半勺盐2克水1/4碗青椒茭白雪菜炒香干的做法准备食材。处理食材：青椒切丝，茭白切丝，豆干切薄片，雪菜切碎。...
家常菜白干炒菜杆
用料白豆干3块白菜杆1把(菜杆是长杆白菜，除了叶子的)辣椒1个(我是自家种的比较辣，喜欢吃辣的，多放点)生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐1勺大蒜3根家常菜白干炒菜杆的做法1、菜杆、青椒、大蒜洗净切成断，锅中放油爆香大蒜、菜杆、...
嫩牛腿炝炒青菜杆子
大师的菜，家常的味，好吃，可以爱一辈子😄用料牛肉50克青菜15颗食用油0.5克生抽0.5勺蚝油1勺糖0.05克大蒜2.5瓣干辣椒3个淀粉1勺嫩牛腿炝炒青菜杆子的做法牛肉，切丝，腌制，小青菜，切成喜欢的形状，备用油锅烧至指定火候（不知道如何...
青椒炒豆干
简单下饭用料豆干10块青椒1个盐2勺酱油1勺白糖1勺青椒炒豆干的做法准备豆干，青椒我这是冻的，所以先焯一下水切一下青椒，葱花锅里放少许油先放青椒葱花翻炒均匀加上豆干加点生抽翻炒5分钟，稍稍加点水炖一下就行出锅超下饭...
青菜杆［小白菜］素炒豆泡
因为希希，希希爸都爱吃菜叶，所以特意把菜叶，菜杆儿，分开。做成两个菜，用料小白菜适量油豆腐个油适量蒜3青椒一根青菜杆［小白菜］素炒豆泡的做法忘记拍视频了，所以就手写了，第一，青菜杆儿切成条或者丝，用盐抓一把，放一边第二，豆泡切...
青椒炒空心菜杆
我喜欢把空心菜叶子和杆分开炒，这样能吃出叶子的清香和杆的翠嫩。用料空心菜杆青椒植物油盐醋鸡精青椒炒空心菜杆的做法空心菜杆洗净用菜刀将空心菜杆拍破，切成小段，放入少许盐，腌10分钟左左后，用冷水冲洗，挤干水份。青椒切...
炒青菜杆
种在山上的青菜杆可以采摘了，冬天的风吹下菜杆炒好入口都是甜甜的味，冬天的第一盘炒青菜杆。用料青杆4颗盐适量鸡精少许油适量料酒少许炒青菜杆的做法采了小篮子青菜杆子，看着就觉到了春天的感觉，还开了小🌸，不过后天才是...
豆豉白菜杆
用料豆豉一把白菜杆盐糖盐的三分之一干辣椒段生抽猪油豆豉白菜杆的做法白菜杆切段。锅烧热关火。放入猪油，再放入豆豉和干辣椒，小火炒香。放入白菜段，大火炒。等到白菜上面都沾满油，加入一点点水，大火翻炒。等到白菜熟透了...
青菜杆炒香干
用料豆干2块青菜一把火腿肠一根蒜一瓣姜少许小米辣椒一个盐少许耗油一勺青菜杆炒香干的做法青菜去叶留杆，香干切好备用。备好调料在锅中倒入调和油，将姜末，蒜末，小米椒加入爆香，倒入青菜杆翻炒，加入香干，火腿肠大火翻炒，加入...
炒白菜青菜青椒/醋溜白菜
昨天没用完的菜，随手炒的做早餐，时间紧张，照片没拍齐；用料白菜一把淀粉1勺陈醋2勺蒜2瓣姜1片盐1克生抽2勺小葱2根香菜1根豆豉1勺葱油2勺炒白菜青菜青椒/醋溜白菜的做法调料汁，醋、生抽、淀粉、蚝油、盐、水等搅拌均匀；切葱...
我的最爱菜杆子炒肉丝（含豆干）
我最爱吃的老家菜，在合肥很少见，从老家回来的时候妈妈给我带了一颗。发现不会炒，于是乎给妈妈打电话没人接，就给姐姐打，她正在吃饭，草草给了说了两句，我就自己领悟。原本想做菜杆香干肉丝，炒着炒着就变成了两盘菜。下次努力～图...
青椒炒干子
用料白干子或者酱油干适量太空椒适量姜蒜适量小葱适量盐克青椒炒干子的做法锅里放油烧热，生姜，蒜下锅炒辣椒：那种太空椒最好，炒至微微焦黄，超好后盛起来炒干子：白干子要切厚一点，然后多放点油，双面煎至金黄酱油干子稍微炒一下...
豆干炒青椒
家常小菜用料青椒2个豆干3块郫县豆瓣酱1勺老抽，适量勺盐适量克豆干炒青椒的做法准备工作①青椒切丝②豆干切小块③葱，蒜切备好起锅烧油，待油七成热量，放蒜，葱，豆瓣酱炒几十秒，放入豆干，翻炒（力度小点，不然容易像我一样炒断😂）放...
青椒豆干炒猪肉【一人食】【下饭菜】
面对着漫长的暑假，一个人在美国读书，不如写一写食谱，给自己留个存档！美好的假期生活从美食开始！用料豆干120克灯笼椒1个青椒2个洋葱半个葱姜蒜适量生抽适量料酒适量盐少许辣椒酱2勺榨菜1包盐适量食用油少许青椒豆干炒猪肉...
好吃到哭的炒青菜杆子
青菜大部分朋友都喜欢吃，可小朋友不喜欢吃青菜，吃也吃点菜叶，这道炒青菜杆子小朋友也很喜欢哦！用料乌青菜一斤红辣椒半只青椒1只生姜1片蒜2瓣食用油适量盐适量红薯淀粉适量好吃到哭的炒青菜杆子的做法买回来的乌青菜洗净...
超下饭的白菜杆子炒肉
用料猪肉半拳青菜杆子一盘小米辣（红辣椒）1个酱油（生抽）半锅铲料酒半锅铲盐1茶勺超下饭的白菜杆子炒肉的做法青菜的杆子切下来切成条，和辣椒混在一起装盘。准备好半拳大小的猪肉片。锅中热油油热后加入肉片翻炒加入半锅铲料...
青菜豆杆
清清爽爽、简简单单的家常菜是最让人百吃不厌的😊～用料青菜10颗豆杆4条葱蒜适量蚝油1勺青菜豆杆的做法青菜洗净、提前泡软的豆杆切斜段备用起锅热油，爆香葱蒜末放入青菜、豆杆，根据个人口味加适量蚝油翻炒均匀，等青菜断生...