自制腌萝卜小咸菜
喜欢吃一些小凉拌菜小冷菜小咸菜这些感觉夏天吃起来很爽口也不是很麻烦，超级简单啦用料萝卜一根白醋少许白糖少许盐少许橄榄油几滴小米椒一个蒜一瓣姜一片自制腌萝卜小咸菜的做法-将萝卜切片，十字刀切开，均匀的撒上盐，进...
腌制萝卜
老公爱吃辣的咸菜，忘记在哪看到的，特别好吃😋用料萝卜1根醋勺糖克生抽勺姜小米辣腌制萝卜的做法准备一根大白萝卜，。1切薄片2放糖腌制一小时。把腌出的水倒掉，放生抽、醋、小米辣、姜，看缘分放吧😄...
自制咸菜-辣萝卜干
想做给你吃的小咸菜用料萝卜干1斤大蒜1头小米辣80g盐一共用了4勺辣鲜露(可换成辣椒油)3勺老干妈2勺自制咸菜-辣萝卜干的做法淘宝买的萝卜干用清水多洗几遍加三勺盐和水泡萝卜干一小时大蒜和辣椒剁成碎锅中放油爆香蒜...
快速自制萝卜小咸菜
东北人每顿饭离不开小咸菜。前几天有朋友来喜欢吃我做的小咸菜分享给大家。用料萝卜白萝卜半根胡萝卜3～5片香菜1根快速自制萝卜小咸菜的做法白萝卜胡萝卜洗干净去皮切丝。放在容器里，撒少许盐，腌制5～10分钟，萝卜蔫了再次用...
自制腌咸菜之～腌鬼子姜
这个鬼子姜的腌法超级简单用料鬼子姜大概4斤普通酱油3瓶干净的大玻璃瓶1个自制腌咸菜之～腌鬼子姜的做法鬼子姜洗净晾干，不能有一点水分把晾干的鬼子姜放进一个洗净晾干没有一点儿水分的大玻璃瓶里（我买的这个是10升的），把...
自制开胃小菜~腌萝卜
搭配早餐吃的小咸菜用料萝卜1根胡萝卜半根生抽2勺姜数片醋3勺盐1勺小米椒3个自制开胃小菜~腌萝卜的做法1.萝卜和胡萝卜都切片2.用少量盐杀水约一个小时3.姜，蒜切片，小米椒切段准备好4.提前晾一杯白开水备用5.把所有调味...
虾仁香菇菜脯(腌萝卜)咸菜小吃酱菜
家里香菇和菜脯太多，消耗一下。应该不耐放，一次不要做多了，吃不完要放冰箱用料菜脯(咸萝卜)2根虾仁50克香菇8朵元贝10个油适量酱油适量糖1勺蒜头1只芝麻适量虾仁香菇菜脯(腌萝卜)咸菜小吃酱菜的做法菜脯切大块撑开放清水...
自制爽脆腌萝卜--夏日开胃小菜
这道小菜是辣椒爸爸的最爱，他的评价是可以拿去卖了……😄😄非常爽脆开胃！用料新鲜白萝卜2个泡椒适量盐适量糖少许白醋适量黄酒适量自制爽脆腌萝卜--夏日开胃小菜的做法白萝卜洗净去皮，切片再切成条，大家也可以切薄片都是...
小萝卜腌制
用料味精适量粗辣椒面半斤姜末适量克大蒜末5头虾酱适量韭菜半斤芝麻适量白糖适量盐根据菜的淡咸放胡萝卜两根糯米一把煮糯米烫适量小萝卜腌制的做法材料全部！切丝，条，末，准备好猪好的糯米烫趁热放入辣椒粉里面搅拌加入白...
自制潍坊咸菜萝卜干
烟台的苹果，不如潍坊的萝卜皮，到了冬天就是吃萝卜的季节，咸菜萝卜干用来下饭特别好吃，在配一个粥，一个馒头，这滋味美美滴！！！用料萝卜根4香油3勺辣椒粉3勺盐10克自制潍坊咸菜萝卜干的做法萝卜洗干净后，切条之后，加点盐抓匀，然后放...
腌制黄瓜萝卜等小咸菜
清新爽口还没有添加剂的小咸菜，过年大鱼大肉吃多了，来换换口味吧。自己在家腌制简单好学，一起来试试吧！用料黄瓜根萝卜姜蒜花生油酱油酒白糖盐味精腌制黄瓜萝卜等小咸菜的做法将待腌制的黄瓜萝卜清洗干净。（依据个人喜好也...
自制-----香辣萝卜条咸菜
咸菜是我家饭桌上的佐餐，餐餐必备。用料绿萝卜数根盐适量，香醋味精，芝麻油适量粗辣椒面，细辣椒面，白芝麻，蒜蓉辣酱适量泡辣椒，雪碧一杯自制-----香辣萝卜条咸菜的做法萝卜洗净切条撒盐腌制30分钟后挤出水份晾干，温水洗净控水...
自制腌萝卜
比起加生抽的酱萝卜，我更喜欢只加白醋和糖的白萝卜～用料白萝卜一个（大约600克）白醋50克水100克糖40克盐2克自制腌萝卜的做法白萝卜清洗干净切条我喜欢带皮吃，把皮刷干净～加入适量盐和糖搅拌均匀，先放置半小时让萝卜出水（这里...
腌制咸菜＆自制梅干菜
用料奶白菜/芥菜./青菜./萝卜樱子都可N棵盐适量腌制咸菜＆自制梅干菜的做法奶白菜收割好先晾一天，也可直接清洗晾晾晒。菜有些软洗净晾晒干水份（一定要洗净再晒，别嫌我啰嗦😅）全部收入盆中加入盐适量用手搓，切记盆和手要干净...
小咸菜腌萝卜（无麸质，原食）
完美模仿腌萝卜的酱油色和口感。营养亮点:益生菌用料海盐10克白萝卜/青萝卜/各种可以腌咸菜的块茎块根300克黑蒜2瓣泡菜汁一勺代糖可选小咸菜腌萝卜（无麸质，原食）的做法萝卜切成小条~晾一天一夜第二天准备好黑蒜，一如既往...
卷心菜胡萝卜腌制咸菜
闲着的时候制作点腌制食品，也很美味，早上一碗清粥，来点腌制咸菜也很美味！用料胡萝卜几根根盐适量卷心菜1个卷心菜胡萝卜腌制咸菜的做法准备卷心菜(大头菜)和胡萝卜，洗干净，原谅我的胡萝卜还有泥。哈哈😄胡萝卜切丝卷心菜切...
脆脆萝卜咸菜 腌萝卜
菜谱均为其它渠道看到，做过一次觉得好吃，留个记录，方便后面想吃了查询。此菜谱来自抖音@-肥猪猪的日常一颗中等大小的白萝卜大概700g左右，可以只做一颗，配料按比例减少。用料白萝卜2500克盐50克生抽250克米醋150克糖80克小...
自制腌咸肉
小时候，每年冬天，母亲都会拿家里几口土缸腌制咸肉，好在来年的餐桌上一直留有年味的咸肉，我没有刻意学过，就自己琢磨会啦，也许这就是传承的味道吧。用料五花肉5000克花椒200粒盐500克白酒半斤自制腌咸肉的做法买回家的五花肉...
腌萝卜小菜
用料萝卜根腌萝卜小菜的做法买腌萝卜（市场较少）切两半，用水冲一下香油入锅，辣椒酱入锅，萝卜入锅，一勺糖，一点鸡精，翻炒一会儿...
腌咸萝卜
菜园里的萝卜长大啦，因为太多了怕浪费，无事听取老妈的建议做一次腌萝卜😁，第一次尝试哈哈用料萝卜根盐克腌咸萝卜的做法将洗好的萝卜削皮，一根切成四份（自家种份萝卜比较小，其实可以根据自己喜好切成任意粗细，我切的大概直径...
自制爽口小咸菜-腌乳瓜
妈妈腌的黄瓜一直喜欢，自己每次制作都要打电话咨询半天。为了方便，这次做个菜谱，方便回忆，也给大家分享！😀用料乳瓜或黄瓜十斤盐400克酱油两斤半到三斤白酒（二锅头）二两白糖四两到半斤姜若干蒜若干绿辣椒若干自制爽口小咸菜-...
自制小咸菜，咸香美味的腌制芥菜头！
哈喽～我是圆妈！今天给大家带来一款做法超简单的小咸菜，腌制芥菜头！这个方法还是跟我婆婆学的，做法超级简单，味道咸香美味，早晨一碗粥配上这款小咸菜，真是太好吃啦！喜欢的小伙伴赶快做起来啊～用料八角2个生抽适量老抽少许芥菜2颗...
腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）
首先说明，这咸菜特别咸，因为不咸就会坏了，没有防腐剂。而且不要多做，腌制久了更咸！也说不定会坏。最好晴天做，要是潮湿阴天，芥头或者黄瓜萝卜条干不了要坏的。用料芥头（黄瓜或者青头萝卜），盐，花椒，辣椒碎或辣椒段，酱油，糖，油，味精，蒜，姜...
自制腌咸鱼
想要好吃的咸鱼，就自己动手做吧，方法及其简单，鲜鱼腌制的味道也好，咸香浓郁，纯正。用料胖头鱼1条腌制盐500克自制腌咸鱼的做法准备腌制盐500克鱼清洗，去剔除鱼刺。剁开，用腌制盐涂抹均匀。晾晒装袋密封密封袋冰箱保存，吃着方...
自己腌制成功的腌萝卜块
我之前看了一个三色萝卜条的腌制，结果苦，我以为我用了桶装水的原因，第二轮改了凉白开，结果仍然苦，觉得我快哭了，然后翻各种别人的方案，思考来思考去，可能是我盐放多了，现在奉上我改良后的方案，希望大家都能成功!我喜欢萝卜块，不...