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有关懒人厨房各种乱炖的做法步骤和做法图解
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有关懒人厨房各种乱炖的做法步骤和做法图解
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列表
懒人厨房/各种乱炖
08-10
犯懒的时候就随便炖点什么,锅底对了就一本满足。配菜呢,其实大差不差,就手边有啥放啥,最好有各类丸子,最好有嫩豆腐/内脂豆腐。用料锅底煮物懒人厨房/各种乱炖的做法【纯清淡口】重点是丸子。最好是潮汕手打的牛肉丸/牛筋...
《懒人厨房》蓝莓芝士方吐司(中种)
06-13
最近视频拍摄和编辑有点多,眼睛常常发花,视力明显下降。不妨把新鲜蓝莓加入吐司,中心卷入的轻甜芝士与新鲜爆开蓝莓组合,就着吐司下肚,升腾轻盈甜蜜,身心满足,养养眼。期待大家能做出美貌的成品上传,我将挑选后收录在我的个人...
《懒人厨房》紫薯奶酪包(液种)
10-18
奶酪包曾经风靡一时,难度其时很小,为了继续消耗紫薯粉,给它上点颜色吧~期待大家能做出美貌的成品上传,我将挑选后收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒人厨房里。欢迎搜索微信平台查看更详尽的图解和文字,各款自制中、...
图...各种乱----
10-02
图。图。---放张图证明我用料人脑(用于应付各种状况)1个情绪(调味)N把嘴巴1个(喜欢可以有多个)图...各种乱----的做法想做就做...实验开始......
《懒人厨房》烫种双做:吐司+香芹卷
06-17
烫种,继续练习。这次做了两款,感受还是和前几次一样。烫种的出膜速度略慢一点,面包组织柔软,弹性好,组织吸水性和保湿度提高效果明显。期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒人厨房里(...
《懒人厨房》椰蓉抹茶四叶草(汤种)
05-15
家庭烘焙需备原材料说多不多,说少也不少,常出现短缺也常出现快过期了还没用完。这不,小半袋快到期的椰蓉配合经典四叶草造型,视觉效果好,色彩对比强,扑鼻的椰香与抹茶的清淡口味上也是相得益彰,自认这个原料搭配还棒棒哒~~期待...
《懒人厨房》栗子吐司卷(汤种)
10-20
天气逐渐温暖起来,做面包的好时节。栗子泥尚余最后部分,物尽其用就让它与面包最后拥抱吧。准备做迷你小吐司,栗子泥量不多,卷裹起来使用正好。本想做中种,头一天懒惰了没做。懒人如婶,汤种也是一个好办法,同样有助于提升含水...
《懒人厨房》中种老面包
06-24
最近做了几次中种面包,有点刹不住车。中种的好,只有做过的焙友才明白。有些懒不能捡,如果连懒婶都愿意为之勤快的点,肯定值得一试,毕竟我是这样一位怕麻烦的懒人。曾经做过一次老面包,也是用的中种法,隔了这么许久,用新配方新...
《懒人厨房》抹茶杏花包(汤种)
05-23
春天里桃红柳绿的,各花入各眼。赋予了这个面包有点小清新的名号:绿萼花钿,模仿花朵造型,配以杏仁片装饰,面包绿萼,杏仁花钿,文艺一把。期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒人厨房里(不...
《懒人厨房》榴梿饼(汤种)
08-16
在蜜糖与砒霜之间游走的榴梿,其实是很有态度的。你可能听过无数次金枕头与猫山王这类名号,但其实并不太了解他们除了价格以外的区别。榴梿呢,马来西亚品质普遍好于泰国,市场上最近也有各种网红榴梿饼刷屏,其实自己做几个真...
./各./ 种 乱 入
12-12
生活中的各种乱入算在这里啦!用料生活善于发现的眼睛和心灵OK!./各./种乱入的做法用手机拍下来记录吧!...
《懒人厨房》榴梿包(汤种)
08-16
上期榴梿饼做了还没吃过瘾,换个造型这次婶来做个榴梿仿真面包。还是用汤种,稍微改了下配方和制作流程中揉面程度、发酵程度,于是它就从质朴的饼变成了造型面包。烘焙中,越是对原料特性、环境因素影响程度等有了逐步的认识...
各种乱食
10-07
随便吃点随便写点用料各种各种乱食的做法^_^...
《懒人厨房》双味抹茶小吐司(液种)
05-24
继续用蛋白做主要液体,继续用液种,继续做吐司,新捣鼓配方,做出满意的吐司,分享给众焙友。做面包,还是得间接法。期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒人厨房里(不再一一通知了)。欢迎搜...
《懒人厨房》酥皮三角包(液种)
03-22
上期的拿破仑酥做得成功又满意,余下的边角料包括酥皮、蛋白、卡仕达酱也得利用起来。构思了这款面包,以后有酥皮和蛋白剩余时还能再用,记录于此,奉上分享。期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:lazybo...
地标腐国的各种乱炖
09-01
爱丁堡留学小厨成长记用料tesco及中超的所有食材地标腐国的各种乱炖的做法纯记录帖。。。...
一个人的胡思乱想(各种炖)
12-18
一个人做饭就是胡思乱想,想到什么做什么,这里的各种材料也不一定非的这样,有啥就做啥,只有你想不到,没有你做不出哦。用料一块面饼鸡蛋娃娃菜下半部西红柿火腿豆泡儿自制姜葱酱一个人的胡思乱想(各种炖)的做法锅少放油,打蛋下...
《懒人厨房》橙汁方吐司(中种)
04-16
金秋香橙,婶最爱的水果之一。此次参考朋友总结的大旺老师原方,结合方吐司形状和橙汁等原料的变化,修改原方制作。略有不尽人意处,总结在文末,提醒自己今后要继续耐心,继续磨练。期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的...
懒人乱炖
06-20
这是款绝对适合懒人消除家里菜的好方子,连烧肉的步骤都省了😘😘用料豇豆适量土豆两个茄子三根莲花白(白菜最好)随意盐适量姜适量葱适量花椒适量味极鲜适量辣子皮适量糖适量白胡椒粉适量红烧猪肉罐头(重中之重)一罐懒人乱炖...
《懒人厨房》香葱馕饼(液种)
01-14
吐鲁番走马观花吃了好些馕饼,一回家婶就买好馕针自己开始试做了,第一次做的外形和气味自认学得还不错,口感上只能算七成。烤箱版有它无法模仿到的烤制环境,不过也聊以安慰我等热爱制作面食之心。期待大家能做出美貌的成品...
各种蔬菜鸡胸肉乱炖粥
11-12
用料鸡胸肉1块盐3克西红柿1个土豆2个胡萝卜1根酱油2勺米饭半碗淀粉1勺各种蔬菜鸡胸肉乱炖粥的做法西红柿去皮后放入胡萝卜土豆一起炖不要放油菜,水煮的不好吃,还是放肉就好加入盐、酱油、淀粉调味,最后放入米饭搅拌均匀...
《懒人厨房》粉辫包(汤种)
05-16
这款包包原本不是这个样子。计划是要用面包的做法做一款中式面食的造型,但汤种这水份含量一打面,面团软度和湿润度完全不允许婶按计划操作,整形做到80%临时做了改变,于是就成了这款粉辫子。期待大家能做出美貌的成品上传,...
《懒人厨房》栗子面包(中种)
09-21
手工栗子泥、开酥栗子球以后,我们来做一把栗子馅面包。手机顺手录了个出缸后的视频,有兴趣制作的焙友可以参考看看中种面团打完状态。给它点个晴,它就变成他、她和他们了~期待大家能做出美貌的成品上传,我将挑选后收录在...
《懒人厨房》绿钻蛋糕吐司(液种)
04-26
婶对第一位提出将蛋糕与吐司合二为一想法,并成功实践的前辈表示致敬,参照黑/金钻创意,婶改配色来个绿钻蛋糕吐司,两次制作心得于此,供大家参考。期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒...
懒人厨房
09-11
用料西红柿2个香菇3朵杏鲍菇1个葱花随便蚝油、生抽、盐适量辣椒粉适量白胡椒适量懒人厨房的做法准备好食材洗干净,西红柿和辣椒粉是灵魂,其他随意油烧热了,葱花爆香放西红柿炒出汁把准备好的其他蔬菜放进去,放水盖过菜,放...
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