荠菜卷春
今天这道【荠菜卷春】，注意，不是春卷哈~~，是卷春，前者是名词，后者是动词，把春天卷进去，“咬春”一词是由此而来的吧！简单到令人发指的一道菜，春卷皮都买的现成。用料油泼辣椒荠荠菜春饼新鲜大蒜剁碎盐醋酱油味精香油荠菜卷春的...
春分生万物：荠菜春卷
最新鲜的春天的味道，在空气炸锅中无油炸的方式形成酥脆外皮，是一道最为应景的春菜~用料春卷皮7张荠菜500克香干2块胡萝卜1小段鸡蛋2个葱适量盐适量糖适量鸡精适量春分生万物：荠菜春卷的做法将荠菜切碎，香干和胡萝卜切丁鸡...
奶奶牌荠菜春卷（自制春卷皮）
每年奶奶都到地里去割荠菜割好回来洗干净切碎装袋放入冰箱冷冻到快过年的时候就准备包春卷今年难得有时间和奶奶一起来做用料荠菜猪五花肉末粉丝生姜末大蒜末盐、鸡精、五香粉辣椒粉猪油老抽面皮面粉鸡蛋红薯淀粉奶奶...
春意盎然荠菜黄鱼春卷
今天早起天气好一个心动就赶紧起身去了菜场看到满地新鲜蔬菜心情愉悦度更加提升啦用料荠菜5份蘑菇2份黄鱼3份春笋1份盐少许淀粉7～8克左右白胡椒粉可以不加春卷皮一包春意盎然荠菜黄鱼春卷的做法先把荠菜泡冷水二十分钟...
海外版荠菜春卷（羽衣甘蓝代替荠菜）
在国外买不到荠菜又非常想吃，看到有人说可以用羽衣甘蓝代替荠菜就好奇试了试，羽衣甘蓝有野菜的清香，可能是因为这样会感觉有一点像荠菜。用料羽衣甘蓝1把猪肉300克香菇50克盐5克白胡椒2克淀粉少许海外版荠菜春卷（羽衣甘蓝...
春分 | 荠菜春卷—甘四节气
自古，就有“春分吃春菜”的习俗。春菜即春日时令菜，我们今天就用荠菜来做美食——荠菜春卷。用料荠菜250克猪肉200克春卷皮20张葱姜适量芝麻油一勺盐3克鸡精、蚝油、糖各一勺春分|荠菜春卷—甘四节气的做法春意气息浓，日...
又到荠菜飘香时，南通特色菜——荠菜豆腐&荠菜春卷
大年三十和年初一婆婆一定会做的汤菜——荠菜豆腐。荠菜寓意聚财，豆腐寓意都富，年菜必备好不容易放月假，烧顿好吃的用料荠菜适量豆腐1块盐少许又到荠菜飘香时，南通特色菜——荠菜豆腐&荠菜春卷的做法买了新鲜荠菜水＋面...
地菜春卷（荠菜春卷）
地菜是我们这儿冬天长的野菜，因为地菜特别香，每年冬天我们家都会买好多地菜，做地菜馅儿饺子、地菜盒子、地菜春卷、地菜卷煎～～妈妈做的地菜春卷特别香，所以这次妈妈做春卷我就在她旁边一直拍照，把详细的做法纪录下来，请忽略我...
春日食荠我所甘 | 荠菜肉丝春卷
hello，大家周五好。很多朋友都知道，我是一个生活在上海的湖南人。这两个地方的饮食习惯在大多数人眼里是有着天差地别的。就从口味上来说，湖南菜是典型的“无辣不欢”，剁椒鱼头、口味虾都是红彤彤一片。而上海菜的特点是...
炸春卷（荠菜VS豆沙馅）
年桌上的一道美味炸物，馅料多样化，看地方风俗。我们只吃两种口味：豆沙（甜）馅&菜肉馅（咸）。PS:用荠菜代替了青菜用料荠菜馅:前（后）腿肉克荠菜鸡蛋豆沙馅:克豆沙春卷皮炸春卷（荠菜VS豆沙馅）的做法猪肉剁碎＋佐料腌制荠菜淖水剁碎...
荠菜春卷
用料荠菜500克春卷皮40张猪肉400克盐克葱4根姜5片料酒1勺鲜酱油3勺鸡精1小勺荠菜春卷的做法将肉洗净，放入葱姜，绞碎将肉用盐料酒酱腌制10分钟，锅内倒入适量油，将肉沫煸炒，肉沫熟后盛起放凉将放凉后的肉沫和踔水后挤干水份...
荠菜肉春卷
用料春卷皮5元张瘦肉适量，荠菜适量色拉油，盐糖白胡椒粉，油克克荠菜肉春卷的做法和肉，把肉弄成肉末，我喜欢自己剁，把荠菜烫水，挤干水分切末，把两个一起搅拌，放入盐，白胡椒，一点糖提鲜，黄酒，最后放入色拉油，荠菜是吸水，加入适当的有口...
♨️‼️春天的美味💯荠菜春卷
春天到了该有一盘春卷，象征着万物复苏，春天的到来！每年我会赶在荠菜下市前屯一些放冰箱，因为孩子们都喜欢吃，屯的荠菜可以每次拿出来给他们做点春卷和饺子吃。屯荠菜的方法：把新鲜荠菜摘洗干净，烧一锅开水，下荠菜烫几秒捞出过...
荠荠菜卷
今年疫情，不能在这春日外出采摘野菜！但是邻居姐姐从娘家地里摘了新鲜的荠荠菜，🙏🏻悄悄地挂在家门口😜！那就动手一般口福，做道野菜菜卷打牙祭吧！🥰用料荠菜500克鸡蛋2个粉条1小把十三香半勺鸡精1/4勺蚝油1勺花椒粉1/3勺盐🧂...
煎春卷（荠菜蔬肉馅）
用料南翔春卷皮若干张荠菜适量新鲜香菇适量胡萝卜适量肉末适量葱姜末适量盐、糖等调味料适量煎春卷（荠菜蔬肉馅）的做法肉末混合葱姜沫放置一边，荠菜洗净剁碎，稍挤去一些水分，太干太湿会影响口感。其他配料也剁碎备用。油锅...
阳春三月正当时之 荠菜春卷
用料荠菜1000克五花肉500克鸡蛋4个海参5只（家里只剩这么多了哈哈哈😄）生抽适量蚝油适量盐少许阳春三月正当时之荠菜春卷的做法洗净焯水30秒，直至颜色变为深绿捞出挤出水份，切碎备用。一定不要焯水时间太长哦！蛋皮做法不用...
灌汤 荠菜春卷（简约版）
用料猪肉丝500克荠菜400克春卷皮7元的量老抽料酒生姜蒜叶糖盐油生粉灌汤荠菜春卷（简约版）的做法葵花油煸炒猪肉丝，加入适量调料（老抽，料酒，盐，糖，），炒至出油时加入适量的水，最后加入生粉，盛出放冰箱冷却1小时，这样才能做出灌汤的效...
荠菜馅春卷
春天吃荠菜，荠菜的特别之处在于，它既能祛寒，又能祛热，祛寒不上火，祛热不寒凉。可谓寒热通杀，是维持人体寒热平衡的好帮手，还能健脾利湿。用料荠菜500克鸡蛋3个春卷皮100张左右肉糜250克荠菜馅春卷的做法荠菜洗净切碎，肉糜，鸡蛋...
野菜季（1）：荠菜肉春卷、馄饨
春天，江南各种野菜是每家餐桌的时令佳物，从今天起会陆续提供一些野菜的制作菜谱，欢迎试做🤔🤔1、荠菜肉春卷、馄饨2、马兰头拌香干3、酱汁拌金花菜4、香椿头炒蛋、凉拌用料馅料：野荠菜250克猪肉糜200克白胡椒粉一丢丢盐5-...
春食之——荠菜孜卷
陕西特色美食用料荠菜韭菜红薯粉条或蕨根粉五香粉盐油辣椒面葱姜蒜醋酱油糖香油春食之——荠菜孜卷的做法1.和面。温开水和面，揉匀后醒发。准备馅料。同包饺子的一样，盐适当少放。3.擀面，卷入馅料，切小截，上锅蒸熟（上汽后15...
年味四溢的地菜春卷（荠菜春卷）
无他应节好吃年味十足～用料春卷皮（南翔春卷皮）适量（25张一袋我通常三斤地菜用200张左右）肉馅适量（按照菜和肉2:1的比例，三斤地菜，就是1.5斤肉馅）地菜（荠菜）适量（万能的淘宝有卖）面粉糊一碗食用油适量年味四溢的地菜春卷（荠菜春卷）的...
荠菜杂菜春卷
刚好同事送了荠菜老家亲戚送来鸵鸟肉，快过年了包春卷。用料胡萝卜1根荠菜400克鸵鸟肉500克木耳，香菇15朵粉丝1把大白菜适量五香粉醋老抽盐糖胡椒粉适量麻油2勺荠菜杂菜春卷的做法肉炒末，放醋提香老抽五香粉，把肉炒香陆续...
荠菜馅（春卷馄饨）
用料猪肉6肥500克荠菜500克盐5克糖5克生抽4克蚝油10克味精5克花椒姜水200克胡椒粉2克荠菜馅（春卷馄饨）的做法水里放盐焯荠菜，过冷水切碎肉馅拌匀后加入荠菜加点芝麻油...
荠菜春笋春卷
春天本该出去踏青、春游、跑步、野餐，没想到碰到了疫情了，而且这波疫情是上海在此之前从没遇到过的状况。大家的工作生活都受到了很大的影响，身边的很多人心里都乱糟糟的。其实我的这组荠菜春卷的素材很早就拍好了，但一直...
荠菜春卷
小时候姑姑的味道……用料荠菜500克春卷皮65张姜2片葱1根猪肉500克盐8克鸡精1勺菜籽油600克十三香6g蚝油2勺白糖18克生抽2勺老抽3勺料酒15克荠菜春卷的做法先将500克猪肉洗净切片，将葱、姜、料酒、十三香、盐、糖、蚝...