肉饼子蒸豆腐
用料豆腐半盒肉沫50g葱半根蒜6-7瓣生抽勺盐半勺油5克辣椒粉1勺肉饼子蒸豆腐的做法半盒豆腐切丁铺上肉沫，半勺盐切六七瓣大蒜热锅，放很少量油(比蒜还少)放蒜放辣椒炒20秒，倒入酱油翻几下，熄火蒜铺到肉上，蒸锅蒸熟，大火小火就...
肉饼子蒸淡菜干
用料淡菜干一把调味肉馅儿适量生抽1茶匙料酒1茶匙葱花少许肉饼子蒸淡菜干的做法淡菜干冲洗清理干净，用冷水浸泡过夜沥干淡菜，放入深盘子中，生抽和料酒混合后浇在淡菜上调好味道的肉馅儿盖在淡菜上上笼屉大火蒸30分钟，出锅...
银鱼子蒸排骨
用料盐适量油适量排骨500克银鱼子若干条生粉适量姜适量银鱼子蒸排骨的做法姜切丝，排骨混打生粉排骨均匀铺在银鱼子上面，撒上姜丝及配料（豆瓣酱或者其他酱）蒸5~10分钟，看肉时候变软，如变软则完成。...
破布子蒸大黄魚
台灣朋友写的蒸魚方法，果然美味。用料破布子1瓶姜末1小匙米酒料酒1大匙盐1小匙大黄魚1条小紅尖椒2個葱末1小匙香油1大匙白胡椒粉少許冷開水1大匙破布子蒸大黄魚的做法將蒸魚調料：破布子罐頭1瓶，薑末1小匙，冷開水1大匙，料理...
蒸芋子
芋子，又称芋艿。蒸熟的芋子软糯绵密，做早饭、下午茶、晚间小点健康无负担。用料芋子3-4个糖依个人口味蒸芋子的做法芋子带皮洗净，一人食3-4个即可，多食易滞气困脾。蒸20分钟左右。我用的是小熊电热饭盒，家里有蒸锅用蒸锅，有...
蒸茄子
茄子很多人都是做茄子煲，有咸鱼有肉末，大多数都是要炸的。茄子吸油严重，炸的话会让茄子吸收到更多的油，吃起来会很油腻，吃多很容易。那今天就来做个不腻的，用蒸的，蒸茄子，你没吃过吧。茄子相对于一些人还是比较喜欢吃的，不过大...
蒸米子元子
元子，可以算的上是中国各个地区年夜饭上的主流菜，因为它象征着团团圆圆，而我今天介绍的这个米子元子，可以说是独具湖北特色的年菜之一。用料米子1碗胡萝卜1根食盐1/2茶匙姜1块蒜4瓣生抽1汤匙细香葱2根蒸米子元子的做法米...
蒸焖子
这个焖子大概也许可能是北方地区特有的食物，反正我家乡人喜欢吃的多，卖家也可多，大小超市菜场都能买到口味不同的吧，我喜欢自己在家做自己喜欢的口味，只为记录，如有喜欢跟做的，不胜欢喜、欢迎👏🏻👏🏻😂用料粉条一把（100克左...
蒸辣子
用料瓣片花椒粒葱根盐克蒸辣子的做法蒸辣子面，鸡蛋，辣面子，葱花盐，花椒，半斤香，调料和辣面子用油泼加入面粉和鸡蛋，搅拌成糊状上锅蒸豆腐蒸肉五花肉切片，豆腐切片葱花，花椒粉，鸡精，盐，辣面子放油下五花肉炒出油后，放调料炒好倒到豆...
蒸 粽子
给那些不会包粽子，又不会做饭的朋友哦！用料粽叶若干糯米若干喜欢的食材若干红豆若干蒸粽子的做法第一步：做豆沙！红豆放高压锅2个小时！熟后加糖捣成泥！最底层铺上粽叶，泡一夜的姜米铺在粽叶上，再放上喜欢的食材，余下的姜米盖住...
蒸鸽子
小妞们没怎么吃过鸽子，我也不太会处理。那么就洗洗干净蒸了吧(*^ω^*)用料鸽子2只味好美生姜粉适量盐适量蒸鸽子的做法鸽子洗干净，不要问我头去那里了，反正没人吃，我就直接灭了🤣鸽子加入生姜粉和盐，做个全身马杀鸡，腌制半...
蒸包子
用料面粉1000克酵母5克牛奶600克白糖30克蒸包子的做法按配比和面醒发2小时左右。二次发酵在醒发半小时。凉水上锅蒸25分钟，在盖2分钟开锅。...
蒸腕子
用料五花肉1斤蒸腕子的做法1、五花肉先焯水、去浮沫重新煮水煮到肉片用筷子可以穿透。2、肉煮熟之后，蜂蜜酱油拌匀涂在猪皮上，控干干水分，用油炸下猪皮取出放凉、切片。3、蒸碗抹油，下面一层倒入一些面酱，然后将肉铺在上去...
蒸签子
以前吃过一道菜，好像是鸡蛋做的皮里面是馅的，印象中不好吃！😂这个是我看别人做学来的！配的料汁是抖音上看的！将两样配着吃味道超赞👍🏻用料鸡蛋1个肉馅肥瘦相间适量400克-500克干豆腐（厚点）4张蒸签子的做法将肉馅里放入花椒...
蒸饼子
生活是需要一些仪式感的，这跟矫情无关，而是你对生活的热爱。用料玉米面2碗玉米面粥适量白糖1勺蒸饼子的做法准备好玉米面粥。玉米面加1勺白糖，用凉粥和面，味道更香糯。和面稍软，醒面30分钟。找个容器，这样做出来的饼子大小...
蒸餃子
今天寫的稍微正常點。嗯，看起來是正常了點。（一定是吃藥用料豬肉300g蝦肉200g鹽少許糖少許醬油少許蒜蓉40～50g（我這超級重口。餃子皮我也不知道，反正買了兩塊錢油少許蒸餃子的做法豬肉剁成泥，蝦肉切成小心的顆粒。加入鹽糖...
蒸橙子
还能为什么？男朋友感冒呗用料橙子1个盐一丢丢蒸橙子的做法橙子三分之一处切开用牙签扎几个小洞撒一点点的盐然后把橙子拼回去用牙签固定蒸10-15分钟就可以啦把肉肉都抠出来就可以吃啦...
蒸李子
用料李子适量红糖适量紫苏适量蒜头2片盐少许蒸李子的做法1.把李子拍一下2.紫苏、蒜头、红糖切碎3.所有材料搅拌放去蒸糖可以多放些，盐不要放太多～蒸熟后试下味道，不够味可以多放些糖和盐～非常开胃的一道小菜，酸酸甜甜～我老...
蒸莲子
用料新鲜莲子蒸莲子的做法新鲜莲蓬拨出莲子将拨出的莲子洗干净刚入锅中蒸熟熟，蒸10分钟蒸好后就可以吃了，可以配番茄酱也可以配炼乳...
蒸梨子
用料梨2个冰糖根据个人口味水适量蒸梨子的做法梨子洗净，切半，去核，放入冰糖，在把梨子还原成一个水烧开，放上梨子，大火蒸，半个小时左右，到梨子变颜色。...
蒸桃子
用料桃子丨个糖适量清水一丢丢蒸桃子的做法桃子削皮，在桃子上撒糖加水，蒸半小时蒸完的桃子很软桃子水有浓浓的桃子味...
蒸腰子！！
今天蒸腰子，忘了怎么蒸就想在下厨房里面搜搜，结果没有！！第一次写东西！！！我这是和我大姨学的，最近身体不好就想着待自己补补！！！用料料酒1勺生抽2/3勺盐1/2勺生姜2片香葱2根猪腰子2个蒸腰子！！的做法腰子洗干净，用刀2面都开上小口子！！弄...
蒸包子蒸饺
用料重点蒸包子蒸饺的做法敲重点。有泡打粉，还有改良剂主图肉包子小笼包烫面蒸饺👇👆韭菜鸡蛋馅的煎包⬇️调料⬆️每周给娃吃两次，张高不长胖的牛肉洋葱馅饼：肉馅➕姜末和洋葱丁，两小勺油，半勺盐，黑胡椒粉，两小勺生抽，再分两次打...
蒸圆子
太想圆子了，用记忆的方法做一次用料糯米粉克抹茶粉15克菠萝酱半个西米2勺蒸圆子的做法预先将抹茶粉拌匀，开水冲粉。絮状后就可以和粉了。剂子做成碗状就可以加入馅料。收口有点难度，考验耐心~冷水上屉，上汽15分钟左右先凉...
蒸粽子
老婆寄过来的粽子，25块一只不包邮，好贵哦用料粽子1只蒸粽子的做法打开包装，老婆一共寄来了4只，真有钱！准备拿去蒸，夹子没夹住不小心掉地下了！还好昨天刚拖完地，3秒内赶紧捡起来。没有高的搁子，水都蒸进碗里了，擦！做好啦，有点像蹿...