柳絮大包子🥟
百分之九十的人估计都没有吃过，也不知道这个东西很好吃ˆ😊ˆˆ😊ˆˆ😊ˆ春暖花开，万物复苏，柳树萌芽，没错就是它，嫩绿嫩绿的小柳絮芽儿。。。柳树几乎各地都会有，分享给所有友友们，只要动动手就有美味！当然，不能毁坏绿植哦，只...
野菜包子（柳叶包）
这种野菜是家乡的野菜，土名子叫三马扎，味道非常好。老妈已经把菜都焯过水了。我接下来要做的就是准备好面，馅。用料面粉根据家庭人口准备猪肉250g三马扎200g韭菜400g调料盐、酱油、葱、老抽野菜包子（柳叶包）的做法和面，用热...
大大肉包子
用料面粉400克水200克酵母3克黄油/猪油（可不放）10克糖适量粉丝肉沫馅大大肉包子的做法200克水（冬天可以用30-40摄氏度的温水）里加酵母粉，加少量糖搅拌后静置10分钟，水面会冒密集的小气泡。面粉加适量白糖，将之前的酵母水分多...
大白菜胡萝卜柳叶包
用料馅料：鸡蛋2个大白菜4片香菇5朵胡萝卜1根面团材料：面粉500克水250克酵母5克白糖15克盐3克食用油15克大白菜胡萝卜柳叶包的做法面团材料混合，水看着加，面粉吸水不同，揉成光滑的面团，发酵至1.5-2倍大鸡蛋打散炒熟放凉切碎...
美味蛋絮羹
看了一下所剩的食材都不多那就组合一下吧奶粉白砂糖糯米粉鸡蛋来一次混搭用料水适量白砂糖适量鸡蛋2个糯米粉少许奶粉少许美味蛋絮羹的做法锅中加入适量水放入白砂糖煮开糯米粉和奶粉混合用水和开至无粉状颗粒备用水...
生活花絮
日常所闻(^_^)Y用料随心随食随景生活花絮的做法做吃看小贴士随愿:-*...
更无柳絮因风起，惟有葵花向日倾——向日葵🌻馒头
更无柳絮因风起，惟有葵花向日倾。没有一个冬天不能逾越，没有一个春天不会到来[福]愿我们早日战胜疫情，迎来真正的春暖花开。用料黄色面团中筋面粉150克南瓜粉10克鲜酵母10克白砂糖10克玉米油5克牛奶95克.加减5克白色面团...
凉拌核桃絮
用料醋1勺生抽2勺盐克姜片蒜2—3瓣小葱凉拌核桃絮的做法核桃絮洗净焯水凉拌...
柳叶包子
用料面团中筋面粉500克水250-260克酵母5克馅冻肉切小块200-250克洋葱1/4个胡萝卜1段口蘑4-6个葱段，姜适量柳叶包子的做法先用馒头的菜单和面(水增加10-20g)，放在大碗里盖保鲜膜，放在温暖的地方醒发。馅所有食材入主锅8秒...
扁豆酱肉柳叶包——大白胖子
扁豆能健脾除湿，含蛋白质、磷、钙、铁、锌，维生素B等，是营养价值极高的蔬菜。天气越来越热，咕嘟炖不靠谱，干煸太油，焖面解馋但也不能天天吃。今儿咱弄个大白胖子吧，哈哈哈哈~就是扁豆酱肉大包子。大块的五花肉丁吃在嘴里肥而...
回家吃饭花絮
我们在北京央视“回家吃饭”节目做客啦，摄影棚在六环外的山沟沟里，其实很苦哒用料龙虾奶油意大利面回家吃饭花絮的做法龙虾奶油意大利面...
猪肉大葱包子（柳叶包）
小时候吃的肉包是圆的，菜包才会包成柳叶包。今天自己第一次包柳叶包。馅就用的猪肉大葱馅。用料猪肉一些大葱1根面粉一些温水一些酵母适量酱油适量耗油适量料酒适量老抽适量盐适量十三香适量猪肉大葱包子（柳叶包）的做法3...
柳絮蒸菜
春天是个好季节，树上得嫩芽都可以是桌上的美食，今天我们就来吃柳树上的柳絮吧！用料柳絮手掌一把就差不多面粉350克蒜一头盐适量香油1勺柳絮蒸菜的做法把柳絮洗干净控水。再把柳絮和面粉拌在一起，拌成小碎疙瘩状。再上锅蒸...
枸桃絮麦饭
枸桃时节很短，只有一个礼拜的时间，自从去年知道了这东西能吃，便越做越觉得美味~样子很像毛毛虫用料枸桃盐五香粉面粉葱蒜苗辣椒油蒜枸桃絮麦饭的做法枸桃洗干净，晾1小时左右。摸起来有点潮潮的感觉拌入少量面粉，盐，五香粉（就...
素面絮汤
用料面粉看人数盐适量克生抽1勺老抽半勺西红柿1个萝卜1/4根干蘑菇5个青椒/青菜1颗香油1勺素面絮汤的做法干蘑菇泡发，和萝卜、西红柿、青椒/青菜一起切丁。取一个干的盘子，放上面粉，尽量铺开面粉，拿勺子一点一点的加水到面...
柳蒿芽饺子馅/包子馅
我搜了下下厨房竟然没有方子，别人送妈妈的柳蒿芽，妈妈不吃给我送来了，我也是第一次见这东西，怎么办，一大兜子，送邻居一些，自己留一些研究怎么吃吧用料猪肉多来点鸡精半勺盐两勺蚝油3勺酱油1勺葱姜蒜末多一些十三香1勺烧开的...
柳叶包子
槐花做包子，软绵绵，香喷喷，热气腾腾，咬上一口，洋槐花特有的清香混合猪肉的香味简直是让人欲罢不能，真是太好吃了。用料主食材干槐花50克猪肉一块面团中筋面粉400克酵母4克白糖3克温水200克调料葱姜蒜适量生抽2勺蚝油1勺食用...
苟絮麦饭
今天去南山给母亲上坟，回来的时候路过一个村口，那里有几家卖山货的农户。一位阿姨看起来特别慈祥，她的菜不仅择的干净，价钱也比其他摊位便宜。以前，每到春天母亲总爱给全家蒸各种野菜麦饭，苟絮麦饭是她最爱吃的。我只吃过却...
柳叶素包子
用料包子皮面粉300克酵母3克泡打粉3克素馅胡萝卜3根包菜1个盐适量耗油适量十三香适量辣椒油适量糖适量克柳叶素包子的做法300克面粉、3克酵母、3克泡打粉搅拌均匀倒入180克常温水和成较软的面团即可开始发面（大约40分...
入口即化的棉花蛋糕（出至絮絮小厨）
无意间看到了这个方子，感觉应该不错，就试着做了一次，真的很好吃用料低筋面粉50g牛奶50ml细砂糖40g玉米油40g鸡蛋4个柠檬汁3滴盐1g入口即化的棉花蛋糕（出至絮絮小厨）的做法准备两个干净无水无油的盆，蛋清蛋黄分离，一个盆里分...
胶东大包子-柳叶麦穗版
妈妈的包子都是麦穗包，妈妈包得包子最漂亮，味道最好，小时候的我很是骄傲，妈妈做的饭菜最好吃，仿佛，我又做回了那个幸福的小女孩！用料面粉水老面（酵母）白菜葱姜猪肉酱油盐胶东大包子-柳叶麦穗版的做法水加酵母，静置几分钟，搅拌。...
枸絮麦饭
草长莺飞的三月，天气渐暖，郊外早已是一片片娇艳金黄的田园美景。枸絮儿树却仿佛还沉寂在冬眠中，与盛开的油菜花显得格格不入，没有长出树叶的枝条上，长满了“虫子”。呵呵，枝干上的“虫子”的正是枸絮花，绿中泛着灰黄，如毛毛虫...
柳叶包法饺子
主要是分享我家小朋友喜欢吃的馅差点儿露馅儿了😁用料饺子皮我买现成的😊柳叶包法饺子的做法木耳用热水泡开，洗一两次，我用小熊绞肉机绞成细粒状，我个人觉得粒状嚼着比泥状的好吃，可以自己剁，随你们喜欢😁香菇也用热水泡好...
懒人的无絮溏心荷包蛋
是因为在饭店吃poachedegg特别好吃，自己又没有模具，所以在家琢磨出来的。用料鸡蛋一个黄油一点点平底锅一个不锈钢汤勺（装得下鸡蛋那么大）一个懒人的无絮溏心荷包蛋的做法烧开水倒入平底锅。汤勺上均匀涂薄薄一层黄油（不涂...
番茄🍅虾仁🦐面絮絮🍲
这款给大人和孩子应该都不会解决的😋用料普通面粉电饭煲配套汤勺3勺番茄2-3个虾仁15只玉米粒50粒莴笋3-4cm一截荷兰豆7-8根味好美白胡椒粉适量油、盐适量水1L（成品要是稀一点就1.5L左右）番茄🍅虾仁🦐面絮絮🍲的做法用料...