有关热炒的做法步骤和做法图解

热炒莲藕片烹饪方法窍门 如何做热炒莲藕片才好吃

热炒莲藕片

09-14
辣辣的,脆脆的,20190824周六用料藕3节盐克红米椒2克蒜2瓣生姜1热炒莲藕片的做法莲藕去皮切片入水泡10分钟,找嫩莲藕哦倒入大蒜,油,红米椒,炒热,倒入莲藕,炒7分钟左右,出锅~有点辣!...
热炒粉丝烹饪方法窍门 如何做热炒粉丝才好吃

热炒粉丝

11-21
在老家过年餐桌都会有一道炒粉丝,出门在外,想念家的感觉。自己在家做的比较清淡,没有外面摆摊的重盐重油用料粉丝2把鸡蛋2个胡萝卜半根青瓜半根生抽适量盐适量热炒粉丝的做法两把龙口粉丝用冷水泡软打2个鸡蛋,备用胡萝卜,...
热炒花螺烹饪方法窍门 如何做热炒花螺才好吃

热炒花螺

06-08
说实话,这道菜做的比较急所以没来得及按步骤拍照,只有最后一步的照片😅😅。请各位见谅!下次有机会一定补上!用料姜3片葱3根干辣椒5-6个白胡椒粉适量蒸鱼豉油适量料酒适量盐(包含粗盐)适量花螺500g花椒一小把热炒花螺的做法...
热炒凉皮烹饪方法窍门 如何做热炒凉皮才好吃

热炒凉皮

01-19
用料豌豆凉皮4张豆芽1把烤麸1块胡萝卜1根黄瓜1根花生米1把香菜2根大蒜3瓣热炒凉皮的做法锅里热油,蒜泥爆炒,花生米倒入,爆炒,盛出,可撒少许盐。再炒胡萝卜丝和豆芽,盛出。烤麸和凉皮倒入,加少许水,烧一会,加少许生抽、盐、味精...
【步骤图】🥓营养热炒🥓培根青笋炒口蘑食谱大全和做法

🥓营养热炒🥓培根青笋炒口蘑

03-21
青笋和口蘑是两款营养价值十分丰富的蔬菜和培根炒起来非常好吃🤗🤗用料口蘑适量青笋适量培根2片洋葱一丢丢黑胡椒适量生抽适量鸡精适量🥓营养热炒🥓培根青笋炒口蘑的做法口蘑切片青笋切段培根切小块备用锅中加一点点...
【步骤图】羊肉炒面,热炒排行榜食谱大全和做法

羊肉炒面,热炒排行榜

01-25
用料5粒蒜頭20克油80克洋葱,切絲100克紅羅萄,切絲100克空心菜,切段,梗葉分開1根新鮮紅辣椒,切斜片100克火鍋羊肉片2大匙沙茶醬1大匙醬油1茶匙烏醋300克油面羊肉炒面,热炒排行榜的做法1將蒜頭放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮...
【步骤图】“家常菜”热炒擂椒皮蛋烧茄子食谱大全和做法

【家常菜】热炒擂椒皮蛋烧茄子

12-24
湘菜擂椒皮蛋应该是家喻户晓了,也一直认为是一道冷菜,直到几个月前在朋友家吃外卖尝到了另一种热菜的变体,没想到也非常下饭美味。回来配齐材料自己也尝了下,简单又好做,快来试试吧。用料皮蛋2个青椒2个茄子1/2个蒜4瓣葱适...
【步骤图】塔香海瓜子,热炒排行榜食谱大全和做法

塔香海瓜子,热炒排行榜

01-25
用料10克蒜頭10克董1根新鮮紅辣椒,切段10克香油10克葱,切段2茶匙米酒1大匙醬油膏1茶匙烏醋1/2茶匙糖30克水400克海瓜子,吐沙,刷洗乾淨或400克新鮮蛤蜊,已吐沙,刷洗乾淨10克新鮮九層塔,只取葉子塔香海瓜子,热炒排行榜的做法1將...
【步骤图】无油热炒口蘑芦笋,健康低脂餐食谱大全和做法

无油热炒口蘑芦笋,健康低脂餐

05-30
口蘑和芦笋都是可以生食的食材,所以有时候我们太过用高油高温去烹饪它们,营养反而更容易被破坏~口蘑加热会出水,而芦笋又是特别容易就断生的蔬菜~用口蘑天然的汁水来烹饪芦笋就可以啦,不需要添加食用油来起到润滑的作用!无油...
热炒酸辣粉烹饪方法窍门 如何做热炒酸辣粉才好吃

热炒酸辣粉

07-04
大多数酸辣粉是用水煮起来,加调料。今天我用炒的方法,不加水干炒。粉要用新鲜的红苕粉。很受朋友的喜欢,点击率极高用料鲜红苕粉条醋适量花椒适量热炒酸辣粉的做法鲜红苕粉条,清水化开,备用提示:是鲜红苕粉,不是干红苕粉条热...
【步骤图】🐓天冷必备-沙拉热做🦐低卡低脂的热炒沙拉食谱大全和做法

🐓天冷必备-沙拉热做🦐低卡低脂的热炒沙拉

08-07
用料鸡蛋1-2个白菜300克胡萝卜1根鸡胸肉100克虾6只生抽1勺醋1勺🐓天冷必备-沙拉热做🦐低卡低脂的热炒沙拉的做法胡萝卜洗净切片。虾去壳,虾仁备用。鸡胸肉煮熟后撕成小块。白菜洗净切片。鸡蛋煎成荷包蛋。国内加少量橄...
【步骤图】10秒热炒 酒香草头食谱大全和做法

10秒热炒 酒香草头

08-30
用料白酒1-2酒杯盐少许糖一块冰糖大小蚝油1甩酱油少许勺10秒热炒酒香草头的做法草头就是苜蓿,霜打过的苜蓿很好;这道菜要做好所有的前期工作,下锅后只有十几秒时间,甩蚝油的时间都不够,时间一长就不是热炒,变成煮菜了;首先把...
【步骤图】酒香咸猪肉,热炒排行榜食谱大全和做法

酒香咸猪肉,热炒排行榜

01-25
用料腌料1大匙花椒粒1大匙黑胡椒粒4粒蒜頭3大匙高梁酒1茶匙糖2茶匙鹽300克帶皮五花肉(厚度約2.5公分),清洗後擦乾水分沾醬5粒蒜頭1大匙米醋2根蒜苗,切片酒香咸猪肉,热炒排行榜的做法酶料1將花椒粒和黑胡椒粒放入主鍋,以5...
【步骤图】比尹正焖菜还好吃的热炒时蔬食谱大全和做法

比尹正焖菜还好吃的热炒时蔬

09-22
想健康饮食吃点轻食,点个外卖要二三十,人还没瘦钱包先瘦了。受外卖的轻食启发,自创了这道热炒时蔬,简单易做,省时省力,上班族作为便当再合适不过。味道超级棒,完全没有吃草的心理,相反是会有满满的幸福感和满足感。以下配方不...
热炒猫耳朵(素)做法烹饪大全 地道热炒猫耳朵(素)如何做

热炒猫耳朵(素)

12-11
用料面粉胡萝卜干香菇黄瓜盐玉米油热炒猫耳朵(素)的做法面粉加水揉成面团,盖上湿布或保鲜膜饧着干香菇提前泡发后切成小丁,胡萝卜和黄瓜也切成小丁面团擀成面饼,切成条,再切成丁,用大拇指摁成猫耳朵。当然,直接揪成小丁也可以...
【步骤图】“年夜饭热炒合集”八荤四素安排上,满口年味齐亮相!食谱大全和做法

【年夜饭热炒合集】八荤四素安排上,满口年味齐亮相!

10-07
下周四就要过年啦!阿拉上海人的年夜饭,讲究米道好,还要讨口彩、图吉利,非但要让一家人吃得开心,最重要的是还能露一手扎扎台型。如何把年夜饭烧得精致又美味,那就有讲究了。今天淘最厨房就为大家带来一组年夜饭的热炒合集。...
【步骤图】椒盐里脊,热炒排行榜食谱大全和做法

椒盐里脊,热炒排行榜

01-25
用料300克豬里肌肉,切塊(約3公分)1茶匙香油1茶匙醬油膏1茶匙米酒3粒蒜頭1根新鮮辣椒,去籽、切段2大匙油2根葸,葱白切段、葱綠切葱花1/4茶匙鹽1/2茶匙白胡椒粉1大匙無鹽烤花生,稍微拍碎椒盐里脊,热炒排行榜的做法1將豬里脊...
河南特色热炒凉粉做法烹饪大全 地道河南特色热炒凉粉如何做

河南特色热炒凉粉

03-10
做了凉粉凉拌着吃,还剩半块,给老乡送一半,剩下一半自己炒着吃,怀念上初中的时候,中午放学和同学在街头买个烧饼吃炒凉粉,那个时候的凉粉才2块一碗,今年过年回家吃的都5块了,还好自己喜欢😍做到,心里有个啥啥吃的都要试试的念头...
【步骤图】《昨日的美食》之油豆腐、韭菜、高丽菜、猪绞肉的味噌热炒食谱大全和做法

《昨日的美食》之油豆腐、韭菜、高丽菜、猪绞肉的味噌热炒

11-12
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.2#10。厚揚げとニラとキャベツと豚ひきのみそ炒め最近爱上了味噌,用来炒中式热炒味道特别好。和之前的肉味噌风格类似:高丽菜=卷心菜史朗家用的长葱又被我换成小葱啦...
热炒番薯叶烹饪方法窍门 如何做热炒番薯叶才好吃

热炒番薯叶

06-28
热炒番薯叶,超级下饭的蔬菜滋味呢300g刚好就两个人吃的分量呢用料大蒜2瓣盐2小勺油1小勺番薯叶300g热炒番薯叶的做法摘菜后,洗尽备用,大蒜切成蒜末热锅烧油,放入蒜末,炒香后下番薯叶,翻炒变软后加盐,放入1/5碗水,盖盖焖煮5分...
蓑衣黄瓜(热炒)做法烹饪大全 地道蓑衣黄瓜(热炒)如何做

蓑衣黄瓜(热炒)

07-01
用料黄瓜2根尖椒半个香菜2棵耗油1勺生抽1勺冰糖10克葱姜蒜适量醋2勺淀粉1勺鸡精1/3勺蓑衣黄瓜(热炒)的做法黄瓜洗净,斜刀(45°角)切片,不要切段,每刀只切到黄瓜的3/4处黄瓜翻转180°,直刀(垂直90°)切片,每片仍然切到黄瓜的3/4处...
【步骤图】辣炒剑笋,热炒排行榜食谱大全和做法

辣炒剑笋,热炒排行榜

01-25
用料1500克水1茶匙鹽2茶匙油300克劍笋,洗淨、去除根部2粒蒜頭1枝新鮮紅辣椒,切段10克蔓1枝葸,切段150克豬統肉保存成功1茶匙米酒1大匙辣豆瓣醬辣炒剑笋,热炒排行榜的做法1將水、鹽和1茶匙油放入主鍋,以15分/100℃/速度1煮...
热炒素什锦烹饪方法窍门 如何做热炒素什锦才好吃

热炒素什锦

01-13
用料百叶黄豆芽胡萝卜香菜盐香油热炒素什锦的做法准备材料,黄豆芽,洗净。胡萝卜,百叶,洗净后切丝。香菜洗净切断将上迷材料分别用油加盐炒过将炒过的材料加入麻油拌匀小贴士1、可以用鸡蛋摊个蛋皮加入2、各材料炒的时候,油...
【步骤图】🌻健康热炒🌻双椒炒口蘑食谱大全和做法

🌻健康热炒🌻双椒炒口蘑

03-23
口蘑一种超好的食材含有大量的维生素D可很好的预防骨质疏松症无脂肪,无胆固醇富含大量有益健康的多种维生素和矿物质以及防癌抗氧化剂这么好的食材可以放心多吃!用料口蘑适量青椒1/3—1/2个红彩椒1/3—1/2个紫洋葱适量...
【步骤图】味噌松阪猪,热炒排行榜食谱大全和做法

味噌松阪猪,热炒排行榜

01-25
用料50克味噌1大匙醬油1大匙味酥1大匙清酒620克水600克松阪肉2茶匙黑胡椒粉10克樟檬汁50克高麗菜,切絲味噌松阪猪,热炒排行榜的做法1將味噌、醬油、味酥、清酒和20克水放入主鍋,以3分/Varoma/速度1烹煮,將醬汁取出放入大...