小酥粒苹果奶酪蛋糕
半熟奶酪蛋糕的感觉，非常柔软入口即化的奶酪蛋糕配方来着小嶋老师的水果甜点用料【小酥粒】低粉20克杏仁粉20克砂糖15克发酵黄油13克盐少许肉桂粉1/8小勺【奶酪蛋糕】奶油奶酪（kikri奶酪）190克香草豆荚2-3cm的份量砂糖55...
小嶋老师的“小酥粒苹果芝士蛋糕”
用Kiri奶油芝士制成的芝士蛋糕，加入手作糖浆苹果粒，酥脆可口的小酥粒，一起烘烤。醇香绵密和松脆相结合的多层次口感，让你充分享受烘焙的乐趣！🧀️喜欢烘焙的朋友搜索【Kiri凯芮】微信公众号，更多食谱定期放送，还有各种抽奖活动...
黄油小酥粒
撒在面包.司康上可以大大的提升口味用料黄油20克低筋面粉20克杏仁粉20克砂糖20克黄油小酥粒的做法把四种材料混合均匀，搓成颗粒直接撒在发酵好的面包上烤制撒在司康上烤制也特别好吃小贴士用南杏仁粉，北杏仁粉都可以，依...
粒粒凤梨酥
用料全蛋液1个无盐黄油100克糖分30克奶粉25克低筋面粉120克杏仁粉50克盐1克馅料：凤梨1个（约900g）水饴100克黄油10克细砂糖50克柠檬汁3.4滴粒粒凤梨酥的做法凤梨不要挑太熟的1、凤梨切碎把水份捏干放不粘锅大火翻炒至半干...
酥粒小餐包
超级松软美味😋好吃到停不下来！用料面团部份：高筋面粉300克蛋液50克牛奶160克细砂糖50克盐4克酵母3.5克黄油30克酥粒部份：低筋面粉24克黄油12克细砂糖12克刷表面蛋液适量酥粒小餐包的做法面团部份除黄油外所有材料一起放...
杏仁酥粒
用料杏仁粉15克糖粉15克黄油15克低筋面粉15克杏仁酥粒的做法粉类混合，黄油冷藏至硬分小块放入分钟，揉搓成小粒，冷冻。...
小美搓酥粒
酥粒？！干嘛的。对于烘培进阶爱好者，经常能看到酥粒的身影，撒在面包，蛋糕表面。啧啧啧，档次瞬间上升一个level。不信？试试！以前带手套搓酥粒，手温太高，经常掌握不好。用小美搓几秒钟搞定。用料低粉80克杏仁粉20克细砂糖35克黄油2...
金宝酥粒
杯子蛋糕的灵魂伴侣用料黄油25克低筋面粉25克细砂糖25克杏仁粉25克金宝酥粒的做法所有材料混合揉捏成碎颗粒即可，冰箱冷藏，用的时候拿出来。...
酥粒排包
用料高粉250g炼乳15g糖30g鸡蛋30g牛奶120g酵母3g盐2g奶粉10g黄油20g杏仁片少许酥粒排包的做法将所有的粉类称入搅拌桶，用卡片把它搅拌均匀后中间刨个坑将牛奶、鸡蛋、炼乳放在一起放入热水中回温（28-30度左右）后倒入坑中...
奶酥粒
用料黄油植物20克低筋面粉35克糖粉10克奶酥粒的做法黄油软化，所有材料混合均匀，冰箱冷藏备用...
油酥粒
奶香浓郁的油酥粒用料黄油20-25克糖粉20克低筋面粉40-45克油酥粒的做法所有材料混在一起，（黄油不用软化，只要切碎一些），用手搓即可。这个使用的时候多撒少撒都可以。用不完的可以放冷冻室下次再用。...
酥粒麦芬
用料黄油125克细砂糖110克鸡蛋138克低筋面粉150克牛奶45克泡打粉8克杏仁粉20克酥粒：低粉35克糖15克黄油20克Ps酥粒分量可以做24个麦芬，也可以材料减半做哦！酥粒麦芬的做法黄油软化，加糖打发到体积增大，颜色变白分次加入蛋...
酥粒饼
用料黄油45克低粉90克糖30克酥粒饼的做法料理机打匀摊平冷冻190℃烤10-12分钟成品...
小米粒粒面
用料鸡蛋黄1个小米1小把面粉1小把西兰花5朵小花瓣西红柿半个芝麻油一点点瘦肉1小块小米粒粒面的做法小米放到锅中煮七八分熟把小米捞出来，不要米汤，放在碟子中，碟子里事先放一层面粉把小米在碟子中摇一摇，就变成了粒粒面...
酥粒紫薯mini小吐司🍞
❗️配方可以做6个mini酥粒紫薯小吐司或者，2个250克吐司，或者1个450克吐司❗️新鲜酵母和干酵母的切换比例是3:1，冬天2:1❗️卡士540，上火160，下火180，20分钟❗️风炉参考155度，12分钟，观察上色为准❗️温度时间仅供参考，还是要根据自己...
双味酥粒蜜豆小餐包
撒上双味酥粒给这款面包带来了更加丰富的口感，让您感受奶香、果香双重滋味用料高筋面粉350g低筋面粉50g牛奶230g黄油35g砂糖50g盐2g酵母4g鸡蛋1个黄油（酥粒）7g细砂糖（酥粒）7g低粉（酥粒）15g草莓干适量蜜豆适量双味酥粒蜜豆小...
粒粒红豆酥
用料酥皮中粉200克猪油60克盐2克白砂糖15克水80克油皮中粉145克猪油70克内陷红豆适量烘烤温度180°30分钟粒粒红豆酥的做法将酥皮的材料混合在一起，揉面~~酥皮建议能出膜，厚一点也可以，这样包酥的时候不容易漏。做好的面...
小粒粒
用料玉米粒很多很多颗豌豆很多很多颗肉适量胡萝卜一个盐油蒜小粒粒的做法玉米处理成一大堆玉米粒：将一整个玉米煮熟，然后用刀切开然后用手掰下来一颗颗玉米粒。（我知道我的这个做法特蠢，但你想想，你心爱的人吃进去的每一粒...
酥粒芝士蛋糕（小美版）
自制果胶苹果酱的菜谱：用料酥粒黄油30克细砂糖10克低筋面粉30克杏仁粉30克饼干底黄油25克饼干碎60克芝士糊奶油奶酪250克细砂糖15克椰浆150克鸡蛋2个玉米淀粉15克自制苹果酱适量225ml模具3个酥粒芝士蛋糕（小美版）的做法...
小点心的百搭––酥粒(油酥)
无论是中式的葱油饼和油酥饼，亦或者是西式的面包和蛋糕，小小点心里如果加了少许酥粒(油酥)，立即高大上许多。现在我们可以看简单图片和简单文字跟着来做一些酥粒(油酥)，做成后分装小盒放进冰箱冷藏，每次做点心时就加一些，这...
榛子酥粒（杏仁粉酥粒）
这个酥粒很实用，可以用在面包、蛋糕，塔等等，烤出来以后香香酥酥的，也可以压成片做塔饼底坚果粉可以用杏仁粉，花生粉或者综合坚果粉效果一样好用料砂糖（也可以用黄砂糖）20克榛子粉20克面粉20克冰的黄油20克榛子酥粒（杏仁粉酥粒...
酥粒
用料黄油100克细砂糖80克高筋面粉80克低筋面粉80克酥粒的做法黄油加糖打发；加入过筛面粉，打匀（少打一会），细一点，不要有大颗粒。...
酥粒小蛋糕
酥粒葡萄干小蛋糕：（参考份量6个）很喜欢看下厨房...这是窝在下厨房的第一个菜谱希望亲们喜欢哦...这款小蛋糕不会回缩简单又省事，口感香香甜甜，外焦里嫩，酥酥脆脆...用料低粉80g+奶粉20g+栗粉20g120g玉米油--黄油都行30g葡萄...
香酥粒
用料黄油克香酥粒的做法如图所示...
粒粒红豆酥（大包酥最省事）
闲着无事做点红豆酥，更闲的是还自己煮红豆。。因为家里猪油也用完了，就顺手拿了玉米油来做，效果也很好啊。用料水油皮玉米油110克中筋面粉300克水135克糖40克油酥低粉200克玉米油100克馅料红豆200g白砂糖（看你们自己口味，...