烧海参 食谱坊 宴客食谱 2.19W 大中小设置文字大小 用料 海参 2只 姜片 3片 蚝油 1勺 油 适量克 酱油 1勺 料酒 1勺 盐 少量克 醋 1勺 淀粉 适量勺 青椒 半个 胡萝卜 8片 烧海参的做法 把材料切片改刀,姜片忘记拍进去 胡萝卜焯水 下姜片、大葱爆香,大葱变色后捞出 下洋葱、青椒翻炒 下海参翻炒 把所有调料拌匀下锅。加了蚝油,盐可以少一些。调料根据自己的喜好调整。 加入水淀粉勾芡 出锅,装盘 齐活,上白米饭🍚 小贴士本菜单中的海参是冰鲜的,不需要泡发,已经先煮熟了。配件和调料根据个人喜好和口味添加。 TAG标签:烧海参 好吃 海参 #